全て
| カテゴリ未分類
| ＨＢ食パンレシピ
| HBで折込成型パンレシピ
| 折込用シートレシピ
| ハードパンレシピ
| プレーンパンレシピ
| サンドとバーガーレシピ
| 折込パンレシピ
| スイートパンレシピ
| お惣菜パンレシピ
| ミルクパン工房からのお知らせ
| おやつレシピ
| ウォーキング＆お出かけ
| 肉
| 魚
| 野菜
| ご飯もの
| 麺
| 玉子と豆腐
| 常備菜とソース
| メッシュパンレシピ
| ヘルシオProでモーニング
| ヘルシオProで焼き物・揚げ物
| ヘルシオProで煮物・蒸し物
| ヘルシオProでお弁当
| 果実酒
| 梅仕事
| スリムラウンド
| ソーイング
| ルクエスチームケース
| 暮らし
2008.06.11
テーマ： わがやの常備菜レシピ(345)
カテゴリ： 果実酒
今日はまた曇り空です。
気温は24℃と低めだけど、午後から雨が降るらしいから、またジメジメな1日になりそ。
『今日の一旅』
今日のテーマは、 奈良
♪奈良と言えば、前回の京都に引き続き、東京からの修学旅行スポット！
大仏を見て、鹿せんべいあげて･･
なんだかやたらお寺ばっかり、周らされた記憶があるな～。
それから数年後に、船で三重県まで渡った後に、あちこち旅した時は、 谷瀬の吊り橋 にも行きました。
この橋は、日本一長い吊り橋として有名で、高所恐怖症の私は渡ることはおろか、乗ることさえできなかったっけ。
奈良のおいしいものって言うと、 奈良漬け と 吉野葛 しか思い浮かばないけど、ほかにどんなものがあるのかな？
地元でしか食べられてないような、マニアックなご当地メニューなどあったら、ぜひ教えて下さい♪
■□ 材料 □■
・ﾎﾜｲﾄﾘｶｰ･･･２７００ｃｃ
・氷砂糖････････７００ｇ
（5リットル瓶）
１
そして今年用意したのが
奈良県産の梅！
やや黄色くなって安売りしてたので
梅酒用に2キロ買ってきました
２
よーく洗って水気をふいたら
３
竹串などで、このポチを取って
４
ザルにあけて乾かします
４
熱湯消毒した瓶に交互に入れて
完成～♪
去年は、糖分を変えて
焼酎、ブランデー、ウイスキーと
3種のお酒で漬けたけど
今年はこれ1つだけ。
実験結果から
おいしかったものを
毎年1つずつ
漬けていこうと思ってるの。
3ヵ月後がたのしみです♪
ぽちっとしてくれると、とっても励みになります♪
↓
いつもありがと～！
ここも見てね♪
↓
++++ さわやかな梅の香りを♪ ++++
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.06.11 20:13:50
[果実酒] カテゴリの最新記事
-
ほんのり甘い♪自家製アプリコットブランデ… 2013.10.17
-
ホワイトサングリア 2010.07.05
-
青梅酒の作り方 2008.06.23
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
