2008.06.17
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おはようございます!

今日もまずまずいいお天気だけど、明日からとうとう梅雨空に突入するみたいね。

お洗濯とか、まだ続いてる梅仕事とか、今日中にがんばらないと~。









   思った以上にカツが大きくて

   おかずが入らなかったので

   ごはんの上に

   ちりめん山椒をのせました。



   この1週間、梅のことで

   頭も時間もいっぱいで



   こういう時は

   常備菜が役立ちます♪











いつか食べた、京都のちりめん山椒がおいしくて

また食べたいな~と思ってたところ


 ←ネットでこういうのを見つけたの♪

  なんとド~ンと1キロ入って、3,000円!!

  仲卸し価格で買えるんだって~


しかも純国産!で、無添加♪♪

となると、気になるのは味だよね?








   デパ地下で売ってるようなのって

   山椒がすごく利いてて、ピリピリ辛く




   でもこれは、もっとマイルド♪

   佃煮ほど甘くないのに、舌がしびれるほど辛くない。


   飽きずにずっと食べられる味で

   実家にもお裾分けしたし、次の購入も決定~!

   どうか、値上がりしないことだけを祈ります。






よかったらぜひ応援してください♪



いつもありがと~!



       ↓
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■□ 串かつの材料 □■ ■□ 串かつの作り方 □■
・豚ロース肉・・・・・・・・・1枚
・長ネギ・・・・・・・・・・・・1本
・たまご・・・・・・・・・・・・・1個
・小麦粉
こんがりパン粉
1、豚肉は筋切りをし、肉たたきで満遍なく叩いて塩胡椒する。
2、小麦粉、たまご、パン粉の順で付ける。
3、網に乗せ、中段でヘルシオとんかつコース。
  (グリル12分)

※レシピやリンクは、シャープ株式会社さんの許可を得て掲載しています。
  無断転載はご遠慮下さい。








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Last updated  2008.06.17 21:06:16


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