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2008.08.24
テーマ： 生き方上手(711)
カテゴリ： 魚
･･ヒジョーに寒い。
もう半そで短パンでは寝られないほど、寒くなっちゃって
私の夏を返して～！ と、叫びたいほど寂しい、この一週間。
お料理はしやすいけどね。 学校のプールとかも、寒いだろうな～
オットは、大の お味噌汁好き
！何が無くとも、お味噌汁と白いご飯は必須なの。
お味噌汁って、地方や家庭によって
具もお味噌もいろいろじゃない？
この もずくのお味噌汁 も
オットと出会って、リクエストされた1つ。
東京では、ほとんどが沖縄産だけど
出来る限り、オットの故郷の食材を
食卓に出したいと心掛けているので
能登産のもずくを見つけると、必ず購入～
もずくと言えば、三杯酢で食べることしか
知らなかったので、最初はビックリしたけど、作り方も簡単だし、抗菌、抗癌、ミネラルたっぷり！食べてみるとかなりおいしいよ～♪
酢の物苦手な男の人には、特にお薦めです！
ぽちっとしてくれると、とっても励みになります！
↓
コメントもお待ちしてます♪
ここも見てね♪
↓
| ■□ もずくの味噌汁の材料 □■ | ■□ もずくの味噌汁の作り方 □■ |
|---|---|
| ・もずく ・無添加麹味噌 ・だし汁 |
１、だし汁を火にかけ、沸騰直前にもずくを入れる。 ２、再沸騰の直前にお味噌を溶く。 ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
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Last updated
2008.08.24 09:57:17
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