肉巻きおにぎりとネギ栽培

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2010.05.13

テーマ：ヘルシオクッキング♪(196)

カテゴリ：ご飯もの

大人気！肉巻きおにぎりのレシピです♪

おはようございます

今朝の東京は、雲ひとつない青空！

明日はまた、ランチ～ディナーまでお客様をお招きしているので

やるべきことは、今日中に全部やっちゃわなきゃ～

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今、（ちょっと前かな？）これが大人気なんだって？

以前、豚肉でうどんを巻いたことがあって、すごくおいしかったので

きっとオットも大好きだろうと、話題の肉巻きおにぎりを、想像で作ってみました。

　←ちなみにこれが、肉巻きうどん

　　クリックすると、レシピに移動します！

奥に写ってる大きな丼は、なんだったか忘れたけど、うどんかお蕎麦だったと。

麺類の時も、オットはご飯を食べたがるので、その付け合わせにしてみたの。

聞く人によって、作り方がいろいろなので、私はまずヘルシオで焼き

その後、お鍋で煮詰めたタレを絡めました。　照りが出て、とってもおいしそうでしょ～

あまりのボリュームに、私は1つでギブアップだけど、残りはオットが完食。

育ち盛りの男の子だったら、おやつ代わりにペロと食べちゃいそうだよね。

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そして、話題と言えばもうひとつ。

前にパイナちゃんに

「東京じゃネギの根っこは植えたりせ～へんの？」 　←ケンミンショーより　

って聞かれたことがあって

「東京でも植えるよ♪」って答えたのを思い出した。

私の実家や親せき（全員東京生まれの東京育ち）は、

ミントやローリエ、ローズマリーなどのハーブはもちろんのこと、

ネギ、三つ葉、青紫蘇なんかも、みんな家庭で栽培してるよ～

という訳で、こちらが証拠写真。

こういう青いネギって、ほんのちょっと

色どりやアクセントに欲しい時が多いよね。

だから、こんな風に小さな鉢に植えて

使う分だけ、ちょこちょこつまんでる。

　　　　　　面倒な人は、瓶に水を入れて

　　　　　　そこに刺しておけばＯＫ！

　　　　　　陽のあたる場所に置いておけば

　　　　　　あっという間に、グングン伸びてくるよ～

　　　　　　かわいい瓶に入れれば、ちょっとオシャレかも♪

　　　　　　この場合は、毎日お水を取り替えてね。

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■□ 肉巻きおにぎりの材料 □■	■□ 肉巻きおにぎりの作り方 □■
・牛肉薄切り･･････・８枚・ごはん････････････適量・だし汁････････････大さじ２・重宝だれ･････････大さじ２・しょうが（千葉産）･･大さじ１・みりん････････････小さじ１	１、おにぎりに牛肉を巻き、ヘルシオ「野菜の肉巻きコース」2人前で焼く２、お鍋に調味料を入れ、沸騰したら１を入れ　　タレが煮詰まるまで、煮絡める ※当サイトに掲載しているレシピ、画像、他全てにおいて転載、コピー等はお断りしておりますので、ご了承ください。