ロングフランクロール＆とろ～りチーズパン

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

7432894

HOME | DIARY | PROFILE

2013.08.18

テーマ：ホームベーカリーパンレシピ♪(563)

カテゴリ：お惣菜パンレシピ

ホームベーカリーで作る、お総菜パン2種のレシピです♪

今日でお盆休みもおしまい。って人は多いんじゃない？
Ｕターンラッシュは今日も続くみたいだけど
ガソリンが値上がりしちゃって、平均160円越えだとか！？

うちは3月に車を手放して、はや5ヶ月。
今のところなんの不便もなく、逆に今まで車で行ってた場所に
電車やバスで行くようになって、視野が広がったなぁと思う。
なんてったって、運転しないってことは、無責任でいいし
ガソリン価格や車検、保険、整備費等の維持費も気にせず
肩の荷が下りたって言うのかな。すっごく気楽になった感じがあるの。

その分のお金で、ちょっといいもん食べたり、カメラ買ったりと
プチ贅沢ができるようになって、今の我が家にとって
この生活が合ってたんだなぁと満足しています。

「パン工房」なのに、パンのアップ率が激減しているので、ブログランキングやレシピブログのカテゴリーを変更してみたりしたけれど、こうしてちゃんとパンも焼いてます(￣∇￣*)ゞ

写真のパンは少し前に焼いたものだけど、この暑い時期は、あっという間に発酵するから、冬よりラクはラクなんだけど、油断してると過発酵になるので、目が離せず付きっきりな感じよね。

串に刺さった状態で売ってたフランクフルトに、生地をグルグル巻いて焼きました。

見えないけど、フランクには粒マスタードがちょこっと塗ってあります。ものすごいボリュームだから、女の子ならこれ1つで充分かも。

あみあみ成型した生地に、このチーズはなんだったかな？ステッペンかサムソーだと思うんだけど…

こちらも、間違いのないおいしさ♪ほんとはこういうパンは、焼きたてを味わってほしいのになぁといつも思うけど、休日は出かけちゃうし、最近なかなか焼きたてを振舞えないのが残念です。

↓

レシピブログに参加中♪


・強力粉････････････200g ・薄力粉････････････80g ・砂糖･･････････････大スプーン2 ・スキムミルク･･････大スプーン1 ・塩････････････････小スプーン1 ・バター････････････10g ・パネトーネマザー･･4g ・水････････････････190cc	１、ホームベーカリーに材料を入れ　　生地作りコース後30分追加発酵。２、ガス抜きして、ベンチタイム20分。４、生地をのばしソーセージに巻く。　　半分は編み込み成型する。５、二次発酵30分。６、ヘルシオロールパンコース。（ウォーターオーブンパン1段調理上段　角皿予熱あり190度17分） ※当サイトに掲載しているレシピ、画像、他全てにおいて転載、コピー等はお断りしておりますのでご了承ください。

・強力粉････････････200g
・薄力粉････････････80g
・砂糖･･････････････大スプーン2
・スキムミルク･･････大スプーン1
・塩････････････････小スプーン1
・バター････････････10g
・パネトーネマザー･･4g
・水････････････････190cc

１、ホームベーカリーに材料を入れ
　　生地作りコース後30分追加発酵。
２、ガス抜きして、ベンチタイム20分。
４、生地をのばしソーセージに巻く。
　　半分は編み込み成型する。
５、二次発酵30分。
６、ヘルシオロールパンコース。
（ウォーターオーブンパン1段調理上段
　角皿予熱あり190度17分）

※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて
転載、コピー 等はお断りしておりますのでご了承ください。

++++　熱中症に注意しましょう！　++++