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お昼近く散歩へ連れ出すべく出かける。
今回はちょっと離れた隣町の公園へ。
その帰り道、地元にある有名な洋菓子屋へ
寄ってみようということに。
(近いのに今まで一度も行ったことがありませんでした~)
オークウッド
という、マスコミにもしばしば登場するお店。
お店に着いたのは午後4時頃だったかな?
お客さんが引きを切らない様子。
外観はカントリー調の洒落た建物。
いくつかケーキを買ってみました。
箱を開くと・・・
買ったのは5つ
◎ブルーベリーチーズケーキ
新鮮なブルーベリーとチーズケーキが絶妙!
◎ルラション
レアチーズの酸味のある口解けの柔らかさに
トッピングの歯ごたえのある胡桃がアクセント
◎宇治
甘さを抑えた大人の味
シャトーを思わせる形と
洋酒をしみこませた茶色のスポンジがユニーク
◎いよかんロール
おそらく季節物
ふんわりとしたクリームに包まれた中身は
意外に歯ごたえのあるもの
伊予柑のマーマレードの適度な苦みがアクセントに
◎いちごのショートケーキ
これは私には平凡に感じられました。
スポンジにもう一工夫ほしいかな~?
★感想はあくまでも個人的なもの
実際食べてみないとね!
総体的には甘さ控え目です。
クリームもあっさりとしていて後味が良い。
一番感心したのは食後に全くもたれないということ
材料のよさを感じました!
また行って違うものを食べてみたいな~
(近々オープンカフェが併設されるそうです=工事中でした)
桜のういろう 2013/03/08
GOPANでブルーベリージャム 2013/02/27 コメント(2)