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2012年10月20日
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ルミネ新宿に“NYの朝食の女王”「Sarabeth’s(サラベス)」が11/1(木)、日本初上陸!

だそうです。








ニューヨークの名店です。








サラベスはニューヨークのカフェで、ブランチ(週末に、朝食と昼食を兼ねて遅めに摂るスタイル:多分、ブレックファーストとランチを掛けた言葉かな~?)で有名なのです。








セントラルパーク・サウスと、アッパーウエスト・サイドにあります。








私も、日本から女子の友人知人が来たら、このサラベスかアリス・ティールームに連れて行き、午後にアフタヌーンティーセットを注文します。



みんな、とっても喜びます☆



女性向けですね~。



男性は、ここに連れてくるとすごく恥ずかしがります。

















サラベスの製品にビン詰めのジャム(フルーツスプレッド)があり、スコーンやヨーグルトに入れるととても美味しいです☆








特に私は、オレンジ・アプリコット・マーマレードが好きです。

ニューヨークではサラベスだけではなく、スーパーでも売っていますよ☆ 








日本人にとっては、これは濃厚で甘いジャムなので、少なめに入れるとちょうど良いです。



(前に、プレーンヨーグルトにこのジャムをどばっと入れたら、すごく甘すぎたので、さらにヨーグルトをつぎ足して甘さを薄めて食べたことがあります。。。)








たしか、ブランチ、ティータイムの時間帯と、ディナータイムと分かれていたと思います。








通りがかると、ディナー時も満員なので、評判良さそうですね~。








日本にもサラベスが出来るなんて!



これは、日本人女性が喜ぶでしょうね~!!!



特にカフェ好きな方は、気に入ると思います。




ニューヨーク店の味を全て再現できるのかな~。







有名なジャムなどは空輸するのでしょうね。








リンク先は、

http://japan.cnet.com/release/30029093/






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最終更新日  2012年10月20日 09時22分40秒
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