おいしそうですねぇ。
食べたくなってきました

そろそろ、そちらにお邪魔するかしれません
宜しくお願い致します。 m(_ _)m
(Sep 21, 2010 01:35:56 PM)

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Sep 21, 2010
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カテゴリ: カテゴリ未分類

\( ̄^ ̄)゛ハイ!!久々更新です。

涼しくなって最近やっとやる気が出たような・・・(笑)。


18日、とりあえずこの時期だけの「季節モノ」を求めて午後から海へ。

少しだけ確保し、19日の夕食用に処理し冷蔵庫へ。

で、19日は家から10分の近場も調査(新鮮食材確保も兼ねて)。

ポイントを覗くと真っ黒なチヌがゴロゴロ(10匹ぐらい)。

全て50センチ級。

トップをポッパーとかでやったら釣れるんやろか?


アオリは500g程度が追って来たが乗せきれず。


2010.9.19 002.jpg


で、季節モノ


新子の握り
2010.9.19 004.jpg


エンペラのヅケ軍艦
2010.9.19 003.jpg

やっぱり旨い!。







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Last updated  Sep 21, 2010 09:28:33 AM
コメント(14) | コメントを書く


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Re:季節モノ  (09/21)  
イカ大魔王  さん
こんちは。
良い料理作ってますね。
そうか・・・・・漬け軍艦巻きか!"φ(・ェ・o)~メモメモ (Sep 21, 2010 12:25:30 PM)

Re:季節モノ  (09/21)  
天 徳  さん
そろそろシャクリに行きたいですがアジも捨てがたいんですよね~~(^_^;)

でも新子食べたいなぁ~~!(^^)! (Sep 21, 2010 01:34:29 PM)

Re:季節モノ  (09/21)  
ガッツ さん

Re:季節モノ  (09/21)  
新子は文句無く美味しい(笑) (Sep 21, 2010 09:02:41 PM)

Re:季節モノ  (09/21)  
もちろんシャクちゃんの手料理ですよね~♪
うまそう~~~~(●^□^●)

僕にそんな腕があったら・・・・・・
お店でも(笑) (Sep 21, 2010 09:48:35 PM)

Re[1]:季節モノ  (09/21)  
シャク蔵 さん
イカ大魔王さん
>こんちは。
>良い料理作ってますね。
>そうか・・・・・漬け軍艦巻きか!"φ(・ェ・o)~メモメモ
-----

この時期だけのものですね。
マイウーです。

ヅケ軍艦は新子でしか作りません(^○^)
(Sep 22, 2010 08:37:18 AM)

Re[1]:季節モノ  (09/21)  
シャク蔵 さん
天 徳さん
>そろそろシャクリに行きたいですがアジも捨てがたいんですよね~~(^_^;)

>でも新子食べたいなぁ~~!(^^)!
-----

ボクの場合釣れない・・・釣りきらない鯵より釣れる烏賊です(笑)。
新子旨いですよ( ̄ー ̄)
(Sep 22, 2010 08:38:25 AM)

Re[1]:季節モノ  (09/21)  
シャク蔵 さん
ガッツさん
>おいしそうですねぇ。
>食べたくなってきました

>そろそろ、そちらにお邪魔するかしれません
>宜しくお願い致します。 m(_ _)m
-----

まだまだ小さいので焦らなくて良いですよ(笑)。
あと1ヶ月は余裕で待機してて下さい(^○^)
(Sep 22, 2010 08:39:50 AM)

Re[1]:季節モノ  (09/21)  
シャク蔵 さん
ヘリテージAさん
>新子は文句無く美味しい(笑)
-----

ホント旨いっすよね。
又釣りにいこうっと
(Sep 22, 2010 08:40:35 AM)

Re[1]:季節モノ  (09/21)  
シャク蔵 さん
英ちゃん0823さん
>もちろんシャクちゃんの手料理ですよね~♪
>うまそう~~~~(●^□^●)

>僕にそんな腕があったら・・・・・・
>お店でも(笑)
-----

これは料理なんてもんじゃ無いです(笑)。
酢飯作って烏賊切って載せるだけです(;^ω^)。

(Sep 22, 2010 08:41:56 AM)

Re:季節モノ  (09/21)  
光一☆  さん
そうそう♪(*^▽^*)
旬の烏賊が1番美味いもんね♪♪♪
(Sep 22, 2010 06:01:26 PM)

Re:季節モノ  (09/21)  
たすのん さん
『軍艦巻き』イイですねぇ~♪

今頃、煽られさんが頑張ってるハズですばい(笑)( ̄∀ ̄)
(Sep 22, 2010 10:42:52 PM)

Re[1]:季節モノ  (09/21)  
シャク蔵 さん
光一☆さん
>そうそう♪(*^▽^*)
>旬の烏賊が1番美味いもんね♪♪♪
-----

確かこの時期の豆甲烏賊も寿司屋では旬モノとしてでますもんね。新子はなんでも旨い!!。
(Sep 24, 2010 08:37:03 AM)

Re[1]:季節モノ  (09/21)  
シャク蔵 さん
たすのんさん
>『軍艦巻き』イイですねぇ~♪

>今頃、煽られさんが頑張ってるハズですばい(笑)( ̄∀ ̄)
-----

軍艦お試しあれ、旨いゾ!。

ボクは撃沈しましたが壁|ω・)何か。
(Sep 24, 2010 08:38:00 AM)

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