陽だまり猫~きまぐれ日記~

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2011年01月27日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
こんにちわ

久々に創作意欲のスイッチが入りました

で、本日の製作物

「干しいも」

まず蒸して、ということで…               そして次は皮むき。

2011-01-27 10:31:142011-01-27 10:34:59


スライスして、                     干しました!

2011-01-27 10:35:272011-01-27 10:35:56


ヒトは私を物好きと呼びます大笑い大笑い大笑い

好きな固さまで干せばいいそうなのでカンタン!

大笑い

買うと高いしね。

今回はお徳用のサツマイモ7本入りで180円の材料費ですんでまーす手書きハート








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最終更新日  2011年01月27日 11時04分27秒
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Re:干してます!(01/27)  
やぶ庭  さん
干しイモ大好きです!!こうやってつくるんですか~
美味しそうです~)^o^(
ところで、鵄杏さんのお家にはシカがやってくるんですか~@@
凄いですね~!! (2011年01月27日 14時31分29秒)

保存食  
piso60  さん
手間をかけると、いろいろ、工夫できますね。
ふかしたては、そのまんま、食べてても、旨そう。
植物繊維豊富そうで、何よりです。 (2011年01月27日 16時53分30秒)

やぶ庭さん  
鵄杏  さん
先日、近所の親戚のところでお菓子の話から膨らんで、昔は畑で出来たサツマイモで作った干し芋が冬のおやつだったのよ~って聞いて、「どう作るの?」と聞いたら蒸して切って干すだけってことで・・・
カンタンだ!試そう!となりました(笑)
やぶ庭さんも試してみては?( *´艸`)
我が家、海も山も目の前の三陸リアスな土地なだけに野生生物が豊富です((´∀`*))ヶラヶラ
鹿もハクビシンもテンもリスも、野鳥もいっぱいですw
温かくなったら遊びに来てください(*´▽`*)
夏はサイコーだと思います。海水浴場隣接ですからw
(2011年01月28日 12時14分28秒)

piso60さん  
鵄杏  さん
そう手間でもなかったですよー!
蒸かしたては1本、おいしくいただきました(笑)
昔は一斗缶一つ作って冬場のおやつだったそうです。
来年はチャレンジでしょうか?
使ってない荒れた畑があるそうなのでサツマイモ栽培から?(笑)
楽しいですよ、piso60さんも試してみては?

(2011年01月28日 12時20分24秒)

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