イタリア料理


イタリア料理について、ちょっとお勉強。

★ Antipasto(アンティパスト)・・・いわゆる前菜ね


★ Primo piatto(プリモ・ピアット)・・・パスタとかスープが主。リゾットもここ


★ Secondo piatto(セコンド・ピアット)・・・お肉、お魚など。要するにメイン


★ Dolce(ドルチェ)・・・そう、皆さんもう お分かりですね。デザートです



★ Vino(ヴィーノ)・・・ワイン。赤が Vino rosso、白がVino bianco


★ Acqua(アックア)・・・お水です。Gassata(ガッサータ)という炭酸入りもあります

etc・・・


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