April 25, 2005
テーマ： ●食べた物の画像♪(89855)
カテゴリ： 食べたものの画像シリーズ
日本では常にお子ちゃま人気メニューの上位を占めるであろう 「ハンバーグ」
レストランでも 「ハンバーグステーキ」 はメニューとして認知されていない。時々ファミレスのハンバーグが食べたくてたまらない時がある。
たぶんブラジル人は「ひき肉」自体に抵抗感を抱いている。
どんな品質の肉が混ぜられているか分からない「ひき肉」は余り信用できない、お肉はやっぱり純粋にステーキで食べるのが一番と思っているのだろう。
ハンバーガーも冷凍のペラペラの奴か、マクドナルドしかなく、自家製ハンバーグを使ったものなどはまず見当たらない。 こちらの「ひき肉」は牛ひき肉のみを使用しているから、ハンバーグを作ってもふっくらと仕上がらず、とにかく、ぺっちゃんこの奴ばかり....
そんなハンバーグの評価を一変させたのが、とあるハンバーガー専門店の登場である。
ボリュームたっぷりのふっくらハンバーグを売りに、野球とかサッカーの御洒落なオブジェを店内にちりばめ、スポーツバー的な雰囲気にしたところ、これが大ヒット!!
「4年連続リオ最高のハンバーガー」
たしかに美味しいけど、一口でかぶりつけないので、如何に上品に食べるかが悩ましい。
周囲を見回しても、ナイフとフォークで食べるべきか...それとも手で「がぶっ」といくべきか、ブラジル人もちょっと悩んでいるのがうかがえる。
デートには使えないかもね。
よろしくお願いします（↓）
レストランでも 「ハンバーグステーキ」 はメニューとして認知されていない。時々ファミレスのハンバーグが食べたくてたまらない時がある。
たぶんブラジル人は「ひき肉」自体に抵抗感を抱いている。
どんな品質の肉が混ぜられているか分からない「ひき肉」は余り信用できない、お肉はやっぱり純粋にステーキで食べるのが一番と思っているのだろう。
ハンバーガーも冷凍のペラペラの奴か、マクドナルドしかなく、自家製ハンバーグを使ったものなどはまず見当たらない。 こちらの「ひき肉」は牛ひき肉のみを使用しているから、ハンバーグを作ってもふっくらと仕上がらず、とにかく、ぺっちゃんこの奴ばかり....
そんなハンバーグの評価を一変させたのが、とあるハンバーガー専門店の登場である。
ボリュームたっぷりのふっくらハンバーグを売りに、野球とかサッカーの御洒落なオブジェを店内にちりばめ、スポーツバー的な雰囲気にしたところ、これが大ヒット!!
「4年連続リオ最高のハンバーガー」
たしかに美味しいけど、一口でかぶりつけないので、如何に上品に食べるかが悩ましい。
周囲を見回しても、ナイフとフォークで食べるべきか...それとも手で「がぶっ」といくべきか、ブラジル人もちょっと悩んでいるのがうかがえる。
デートには使えないかもね。
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Gaobrazil
ブラジルの日々の話題を気のむくまま、思いつくままに語ろうとするページ。こちらの食べ物の写真ものせています（というより、そちらの方がメインになりましたが...）
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