June 30, 2005
テーマ： ●食べた物の画像♪(89849)
カテゴリ： 食べたものの画像シリーズ
今日は好物の一つである 「ムケッカ」
これを御飯にぶっかけて食べるのだけど、意外サッパリしていて本当に美味しい。
この鍋一杯で、約1.5人前なので食べ応えがある。椰子のデンデ油入れる「バイアーナ」と入れない「カピシャーバ」の二種類があるのだけど、初心者にはこのカピシャーバがマイルドでおすすめ。
1.土鍋で調理する（↓）
2.御飯にかけて食べる(↓）
今日はお腹一杯な事に加え、ブラジル郵送、いや優勝記念も有り、酔っぱらって、もう文章がかけないので今晩はこれで失礼。
いや～アルゼンチンをやっつけての勝利は格別ですな。
これを御飯にぶっかけて食べるのだけど、意外サッパリしていて本当に美味しい。
この鍋一杯で、約1.5人前なので食べ応えがある。椰子のデンデ油入れる「バイアーナ」と入れない「カピシャーバ」の二種類があるのだけど、初心者にはこのカピシャーバがマイルドでおすすめ。
1.土鍋で調理する（↓）
2.御飯にかけて食べる(↓）
今日はお腹一杯な事に加え、ブラジル郵送、いや優勝記念も有り、酔っぱらって、もう文章がかけないので今晩はこれで失礼。
いや～アルゼンチンをやっつけての勝利は格別ですな。
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Gaobrazil
ブラジルの日々の話題を気のむくまま、思いつくままに語ろうとするページ。こちらの食べ物の写真ものせています（というより、そちらの方がメインになりましたが...）
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