ぶらぶらブラジル日記

ぶらぶらブラジル日記

July 20, 2005
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激甘のデザートの グアバの羊羹

この組み合わせの妙が余りに完璧で、これ以上にない、奇跡の組み合わせだとされていることから、いつしかブラジルではグアバとチーズを 「ロミオとジュリエット」 と呼ぶようになった。

今日のデザートは、アイスクリーム版の「ロミオとジュリエット」、即ちチーズのアイスとグアバソースの組み合わせ。

guaba


チーズのアイスは初めて食べたけど、ブラジルらしくなく甘さ控えめ、サッパリ系でおいしい。
ただ、そこはブラジル。これじゃ、「到底もの足りない」のか、上からコテコテのグアバソースをかけて、甘さ加減を極大化している。

チーズとグアバの組み合わせは合うし、美味しいとは思うけど、ふと気づいたら、なぜかスプーンでグアバソースをそぎ落とし、アイスだけを食べている自分を発見!!

体重防衛本能 発動中?

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Last updated  July 20, 2005 06:21:41 PM コメント(30) | コメントを書く


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mariajinha @ Re:シュハスコ (画像)(12/21) gaoさん、お元気ですか? 今年もよろしく…
ANN3 @ Re:シュハスコ (画像)(12/21) ああ・・・ お正月で食べ過ぎたのに、ま…
sayuri-vo @ すごい! 激甘に釘付けになっちゃいました(笑) …
aoazul @ Re:いちご&マンゴ寿司 (画像)(12/18) 何か映像も明るくいい季節ですね~~ が…

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