September 19, 2005
テーマ： ●食べた物の画像♪(89849)
カテゴリ： 食べたものの画像シリーズ
リオの冷凍倉庫に保管されていた約50トンの輸出用の 「牛の胃袋」
なんでも、ボリビア → (ブラジル国内を３ヶ所経由) → リオ →スペイン→ポルトガル（目的地）を結ぶ大掛かりな麻薬の国際輸送ルートが摘発されたらしい。
捜査の一場面。牛の胃袋を解体中。これはプロの仕業や...（O Globo紙より）
この首謀者の一人として逮捕されたのが、44才のレストランオーナーの女性。
そのオーナーが経営するレストランの一つが、 「シャチリコン (Satyricon) 」 といって、リオのレストランランキングでは 海鮮料理部門のトップ3 には毎年必ず入っている程の有名な店なのだ（高い！）。
芸能人御用達の店でもあり、過去にもマドンナが借り切ったり、スティングが来た際に立ち寄ることでも知られている。
さて、今週末にお客さんをお迎えする関係上、全く偶然にも、その
予想に反し、ブラジル人達はこの程度のニュースでは全く動じないのか、レストランは普段どおり営業中、週末でも有り事前予約無しでは入店を断られるほどの盛況振りだった.....。
早速名物の 「甘鯛のあら塩釜焼き」 を注文！
塩釜を壊した直後（↑）。白い粉が生々しい...。
鯛の抜け殻。どうしても上の「牛の胃袋と白い粉」の写真を想像してしまう...。
完成! 手が込んでいる割りには量が少ない。でも美味しい！
お客さんには 「うまい、うまい」 と大変好評だったけど、お勘定の一部がマネーロンダリングに使われているかもしれないと考えると、なんだか少々複雑な思いが残った。
レストランの食卓から国際犯罪を垣間見た、そんな一日。
なんでも、ボリビア → (ブラジル国内を３ヶ所経由) → リオ →スペイン→ポルトガル（目的地）を結ぶ大掛かりな麻薬の国際輸送ルートが摘発されたらしい。
この首謀者の一人として逮捕されたのが、44才のレストランオーナーの女性。
そのオーナーが経営するレストランの一つが、 「シャチリコン (Satyricon) 」 といって、リオのレストランランキングでは 海鮮料理部門のトップ3 には毎年必ず入っている程の有名な店なのだ（高い！）。
芸能人御用達の店でもあり、過去にもマドンナが借り切ったり、スティングが来た際に立ち寄ることでも知られている。
さて、今週末にお客さんをお迎えする関係上、全く偶然にも、その
予想に反し、ブラジル人達はこの程度のニュースでは全く動じないのか、レストランは普段どおり営業中、週末でも有り事前予約無しでは入店を断られるほどの盛況振りだった.....。
早速名物の 「甘鯛のあら塩釜焼き」 を注文！
お客さんには 「うまい、うまい」 と大変好評だったけど、お勘定の一部がマネーロンダリングに使われているかもしれないと考えると、なんだか少々複雑な思いが残った。
レストランの食卓から国際犯罪を垣間見た、そんな一日。
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Gaobrazil
ブラジルの日々の話題を気のむくまま、思いつくままに語ろうとするページ。こちらの食べ物の写真ものせています（というより、そちらの方がメインになりましたが...）
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