ぶらぶらブラジル日記

ぶらぶらブラジル日記

November 10, 2005
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デザートのメニューにとあり、なんだか正体が良くわからなかった為、
シェフに説明して貰った:


グアバソース迄かかってくる美味しいデザート」
とのこと。

う~ん、さっぱりイメージがわかない...。「百聞は一食にしかず」で早速注文!

tulipa

「チューリップ」
ダークサイド に引き込まれている気も...
このグアバソースは単なる飾り??


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Last updated  November 10, 2005 11:56:55 AM
コメント(48) | コメントを書く


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うっ・・・  
コメントに困るなぁ・・・
想像ができないこと、ないけど・・・
アサイーだったら、良かったのに。
(November 10, 2005 11:58:40 AM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
mamin*  さん
ホント!!
このソースいらないよね。
でもバニラアイス&チョコレートソースは大好きだからこれでいいで~す。
そうそうブラジルでおにぎりやさんでもやろうかしら??
中の具は和風のものと…やっぱりイチゴミルクとかがいいかな??(笑) (November 10, 2005 12:00:00 PM)

チューリップ?  
チューリップというかブラックホールって感じがします…。怖いよ~!!
おいしそうだけどなんでブラジルのお菓子ってくどそうなんだろう? (November 10, 2005 12:29:08 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
shala1996  さん
チューリップ????

ダークサイド・・・
頭の中は、アナキンが凄い事になってるでしょ?(笑)


(November 10, 2005 12:30:14 PM)

あそっか!!  
cannabis106  さん
ニュース(ブラジルの)で見たけど。
アイスクリーム屋オープン!!!って話題で、・・・見た映像・・・・・。バニラソフトをまず作ります。
で、それをひっくりかえして、チョコが入った大鍋にズボッ!!!!引っこ抜いて「はいどうぞ、チョコソフト」って。・・・・・・・シィ・・・・・・・・・ン・・・・・????え??あれ?商品??え?
ってのがあった。
まさにそれレベル。笑
(November 10, 2005 12:44:44 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
A.Haruharu74610  さん
グアバソースが確かに謎です。

サッカーWカップで優勝するにはこのようなわけのわからん閃き?フェイント?マリーシア?が必要かもしれないですね。
(November 10, 2005 12:55:01 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
うわ~~~~美味しそうですね!
食べてみたな~ (November 10, 2005 01:20:28 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
mariajinha  さん
今回は生クリームがないんですね~。
私は生クリームが欲しい!
このチョコレートのしつこさを中和するために(爆) (November 10, 2005 01:24:20 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
亮花88  さん
チョコソースが濃そうですね。
しかし、どうみたらチューリップに見えるのでしょうか?
グアバソースは・・・確かに見た目をよくするための飾りっぽいですね(笑) (November 10, 2005 01:37:43 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
えむ045  さん
ふ~む 何でもいろいろ掛けたいみたいね
名前は可愛いよね いつも(笑)
(November 10, 2005 01:46:06 PM)

ちはー!チューリップ  
チューリップに似てますネ~( ̄□ ̄;)
熱帯に咲く、食虫植物のような気もしますが・・・。
ここからでは、バニラアイスの姿は見えませんが、さぞかし、甘くておいしいのでしょう!
グアバソースは、色彩を考慮したんですネ。
では、では。
(November 10, 2005 02:06:07 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
mゆきm  さん
(*゚ρ゚) うわぁぁぁぁ!
チョコレートとグァバソース混ぜて食べたら
美味しそう(ノ ̄p ̄)ノジュルルン
おやつを辞めようと決意した今、この画像は拷問だぁぁぁ(PД`q。)

あ、まるみぃは男の子ですよ♪去勢済みだから元男の子ですけどね♪開脚時にもタ○タ○がうつってます(= ̄m ̄) (November 10, 2005 02:21:34 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
びぃ0701  さん
び、ビスケットですかぁ?
スナック菓子(ポテチ系)にしかみえませんが…(笑)
グァバソースがちゃんとかかっていたらものすごい味になりそうですね(^_^;)
(November 10, 2005 03:22:11 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
neko9508  さん
こういうの結構好きです^^
チョコ大好き!!
コンビニメニューに入れてくださいね(^^) (November 10, 2005 04:35:01 PM)

うぉぉぉぉっ  
baby-beckham  さん
オクトパスってイメージ?

とてもチューリップには見えなくてよ、おほほほほ

シェフの名づけの感覚が・・・ (November 10, 2005 05:58:02 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
てぃばぁ  さん
こんばんは☆見た目はあまり大きくなさそうだなあ。アイスにチョコ、ここまではありがち~ですが
すばらしいのは!!
ビスケットを花びらに見立てた所ですね!

うちでビスケットを焼くときに、焼きかけたところに手を入れてふにゃ~♪とさせてさらに焼くとこうなるのかな。いや、最初からカップに入れて焼くときに、ウエーブをつけておくのかな?

これいいなあ、自宅でも作ってみよう!
(鼻息荒くなっちゃいました。)
グアバソースは、こうして添える形の方が
味を自分で調節できて良いですね。
かかっちゃっていると好みもあるしね。
GAOさんは、かかっていた方が良かったですか?? (November 10, 2005 06:54:01 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
dekoponnkai  さん
めいっぱいチョコかかってますね。
ビスケットの形はかわいいし、バニラアイスのせで十分な気もしますが。
これもやっぱり激甘ですか。 (November 10, 2005 08:14:18 PM)

ダースベーダー  
sayabeans  さん
I am you---r fa--ther---ってな感じですか!?

こんな宇宙人いそう。

あまりにもチョコソースがダークだったため、グアバソース(フォース)でバランスを考えたか・・。いずれにしても激甘歓迎。

(November 10, 2005 08:24:17 PM)

Re:黒 チューリップ   
ぢゃる  さん
どうすればこんなに甘い物同士を組み合わせて美味しく食べれるように出来るのだろう・・・(甘さの加減は別として)ブラジル人には感服いたします。
でも、チューリップというより、置物っぽい質感。

>本心から梅干+御飯です。日本からのみやげで、二合だけお米をもらいました。涙がでるほどうまかったです。御飯がひっついてる~と感動ものです。

ブラジルで日本の米は扱ってる所余りなさそうですね。ケンタッキーのライスの件で日本の米も少しは流通してるのかと思ったのですが、やはり外国の長い米でしょうか。
せめて米は食べたいと思いますよね。。。
いつも美味しそうに見えるけど、自分が反対の立場なら確かにご飯と梅干選ぶかも・・・><



(November 10, 2005 09:31:44 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
ティティ11  さん
バニラアイスがダークサイドに…がツボにはまりました。
たしかにダークサイドに落ちた人のヘルメットに見えなくもないですね! (November 10, 2005 09:44:48 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
k9725221  さん
グアバといえば日本じゃキュートなピンク色。
ブラジルじゃセクシィな赤…

色彩感覚の違いに驚くなぁ。
(November 10, 2005 10:05:49 PM)

Re:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
keroke21  さん
私もグアバソースいらないなあ。
でも、美味しそうだわ!!
ちなみに、デザートっておいくら位で食べれるのでしょうか? (November 10, 2005 10:25:24 PM)

エルブジのような  
aoazul  さん
きっとクリスピーで手にとって食べるとバリバリこぼれ、指にはチョコがくっつき、そしてキャンパス画のようなグアバのさざ波がいずれ台風のあとのようにぐちゃぐちゃに皿をよごしてくれるのでしょうね。トマトの絵っていうから、?でした。あれはロールキャベツじゃケン。 (November 11, 2005 07:15:59 AM)

Re:うっ・・・(11/10)  
Gaobrazil  さん
け・せら、せらー!さん
>コメントに困るなぁ・・・
>想像ができないこと、ないけど・・・
>アサイーだったら、良かったのに。
-----
赤は血の色、黒は罪の色ですかね。(←わかんないだろうなぁ) (November 11, 2005 10:16:05 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
mamin*さん
>ホント!!
>このソースいらないよね。
>でもバニラアイス&チョコレートソースは大好きだからこれでいいで~す。
>そうそうブラジルでおにぎりやさんでもやろうかしら??
>中の具は和風のものと…やっぱりイチゴミルクとかがいいかな??(笑)
-----
GOOD!見えるようにしなきゃいけないので、おむすびに真ん中に穴が空いたのりを巻き、そこにイチゴを盛り込み、練乳をかける。いけますよ! (November 11, 2005 10:17:52 AM)

Re:チューリップ?(11/10)  
Gaobrazil  さん
高知県の果物大好き!小夏さん
>チューリップというかブラックホールって感じがします…。怖いよ~!!
>おいしそうだけどなんでブラジルのお菓子ってくどそうなんだろう?
-----
風邪大丈夫ですか?体調が悪くなると、より一層くどそうに見えます。そんなときでもお客さんといると美味しそうに食べなきゃいけません。肉が5食つづいても笑顔で。。。もしかして、フードファイターになれますかね(笑)。 (November 11, 2005 10:20:47 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
shala1996さん
>チューリップ????

>ダークサイド・・・
>頭の中は、アナキンが凄い事になってるでしょ?(笑)
-----
アナキンとカタカナで書くとキンキンみたいですね。愛川欽也ですかぁ。自爆です。
(November 11, 2005 10:22:39 AM)

Re:あそっか!!(11/10)  
Gaobrazil  さん
cannabis106さん
>ニュース(ブラジルの)で見たけど。
>アイスクリーム屋オープン!!!って話題で、・・・見た映像・・・・・。バニラソフトをまず作ります。
>で、それをひっくりかえして、チョコが入った大鍋にズボッ!!!!引っこ抜いて「はいどうぞ、チョコソフト」って。・・・・・・・シィ・・・・・・・・・ン・・・・・????え??あれ?商品??え?
>ってのがあった。
>まさにそれレベル。笑
-----
えっ、それって結構見かけますけど(大鍋じゃないけど)合理的じゃないですか?上からかけるより、つけろ!たくさんチョコがつきます(笑) (November 11, 2005 10:25:30 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
A.Haruharu74610さん
>グアバソースが確かに謎です。

>サッカーWカップで優勝するにはこのようなわけのわからん閃き?フェイント?マリーシア?が必要かもしれないですね。
-----
そうそう、さっきも車を運転していたら左折のウインカーをだしながら右側に車線変更してきた車がいたのでビビリました。ひらめいたのでしょうかね?
(November 11, 2005 10:26:52 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
ミドル・ミラジェットさん
>うわ~~~~美味しそうですね!
>食べてみたな~
-----
どっちですか?グアバクリーム?
ロコモコ丼をなんとかリオに普及させようとしているのですがかなり難しいです。 (November 11, 2005 10:28:54 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
mariajinhaさん
>今回は生クリームがないんですね~。
>私は生クリームが欲しい!
>このチョコレートのしつこさを中和するために(爆)
-----
指の傷口にも生クリームぬってあげます。すぐ直るかもしれませんよ。お大事に。
(November 11, 2005 10:30:33 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
亮花88さん
>チョコソースが濃そうですね。
>しかし、どうみたらチューリップに見えるのでしょうか?
>グアバソースは・・・確かに見た目をよくするための飾りっぽいですね(笑)
-----
リオでチューリップをみたことがあったかなぁと記憶をさかのぼってみましたが、記憶にありません。もしかして、シェフがチューリップを見たことがない??

(November 11, 2005 10:32:26 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
えむ045さん
>ふ~む 何でもいろいろ掛けたいみたいね
>名前は可愛いよね いつも(笑)
-----
確かにフルーツでも素材だけのはないかも。なんでも見た目にすぐ騙されてしますのです... (November 11, 2005 11:00:36 AM)

Re:ちはー!チューリップ(11/10)  
Gaobrazil  さん
時々の魔術師さん
>チューリップに似てますネ~( ̄□ ̄;)
>熱帯に咲く、食虫植物のような気もしますが・・・。
>ここからでは、バニラアイスの姿は見えませんが、さぞかし、甘くておいしいのでしょう!
>グアバソースは、色彩を考慮したんですネ。
>では、では。
-----
この黒い物体の下にバニラアイスが眠っているのです。チョコとグアバソースは今ひとつ組み合わせがあいませんでした(笑) (November 11, 2005 11:01:39 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
mゆきmさん
>(*゚ρ゚) うわぁぁぁぁ!
>チョコレートとグァバソース混ぜて食べたら
>美味しそう(ノ ̄p ̄)ノジュルルン
>おやつを辞めようと決意した今、この画像は拷問だぁぁぁ(PД`q。)

>あ、まるみぃは男の子ですよ♪去勢済みだから元男の子ですけどね♪開脚時にもタ○タ○がうつってます(= ̄m ̄)
-----
今決意されたのですか(笑)
た○た○だったのですか...。しげしげと再度みつめてしまいました。 (November 11, 2005 11:03:44 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
びぃ0701さん
>び、ビスケットですかぁ?
>スナック菓子(ポテチ系)にしかみえませんが…(笑)
>グァバソースがちゃんとかかっていたらものすごい味になりそうですね(^_^;)
-----
このビスケット(クッキー)、単独でも十分甘いのです。しかも脆いし。ボロボロくずれてきて、早くアイスを食べないと全体が崩壊するところでした。
(November 11, 2005 11:06:07 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
neko9508さん
>こういうの結構好きです^^
>チョコ大好き!!
>コンビニメニューに入れてくださいね(^^)
-----
大きいエスキモーアイスみたいでしょ。今でもあるのでしょうかね。 (November 11, 2005 11:07:06 AM)

Re:うぉぉぉぉっ(11/10)  
Gaobrazil  さん
baby-beckhamさん
>オクトパスってイメージ?

>とてもチューリップには見えなくてよ、おほほほほ

>シェフの名づけの感覚が・・・
-----
こちらのチューリップは日焼けするから黒いのです。一面黒いチューリップだらけ... (嘘です)
チューリップと聞いたら、やっぱりパチンコでしょ。やりたいなぁ。 (November 11, 2005 11:08:38 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
てぃばぁさん
>こんばんは☆見た目はあまり大きくなさそうだなあ。アイスにチョコ、ここまではありがち~ですが
>すばらしいのは!!
>ビスケットを花びらに見立てた所ですね!

>うちでビスケットを焼くときに、焼きかけたところに手を入れてふにゃ~♪とさせてさらに焼くとこうなるのかな。いや、最初からカップに入れて焼くときに、ウエーブをつけておくのかな?

>これいいなあ、自宅でも作ってみよう!
>(鼻息荒くなっちゃいました。)
>グアバソースは、こうして添える形の方が
>味を自分で調節できて良いですね。
>かかっちゃっていると好みもあるしね。
>GAOさんは、かかっていた方が良かったですか??
-----
詳細な解説有難うございました。チューリップもさぞかしていばぁさんのコメントに喜んでいることですしょう。ソースは1種類でいい、2種類はあまりにもくどすぎますよ! (November 11, 2005 11:11:42 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
ティティ11さん
>バニラアイスがダークサイドに…がツボにはまりました。
>たしかにダークサイドに落ちた人のヘルメットに見えなくもないですね!
-----
先週末にSWエピソード3のDVDを買って見て以来、頭から離れなくて...。道ゆく人がみんなダークサイドの人に見えます(笑) (November 11, 2005 11:13:42 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
ティティ11さん
>バニラアイスがダークサイドに…がツボにはまりました。
>たしかにダークサイドに落ちた人のヘルメットに見えなくもないですね!
-----
先週末にSWエピソード3のDVDを買って見て以来、頭から離れなくて...。道ゆく人がみんなダークサイドの人に見えます(笑) (November 11, 2005 11:13:42 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
dekoponnkaiさん
>めいっぱいチョコかかってますね。
>ビスケットの形はかわいいし、バニラアイスのせで十分な気もしますが。
>これもやっぱり激甘ですか。
-----
な、なんで分かったのですか??どこかに書きましたっけ(笑) (November 11, 2005 11:15:13 AM)

Re:ダースベーダー(11/10)  
Gaobrazil  さん
sayabeansさん
>I am you---r fa--ther---ってな感じですか!?

>こんな宇宙人いそう。

>あまりにもチョコソースがダークだったため、グアバソース(フォース)でバランスを考えたか・・。いずれにしても激甘歓迎。
-----
ちょっとタコちゅー状態ですけどね(笑)。激甘大丈夫派ですか、いいですね~。いつかブラジル激甘ツアーやりましょう。 (November 11, 2005 11:20:44 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (11/10)  
Gaobrazil  さん
ぢゃるさん
>どうすればこんなに甘い物同士を組み合わせて美味しく食べれるように出来るのだろう・・・(甘さの加減は別として)ブラジル人には感服いたします。
>でも、チューリップというより、置物っぽい質感。

>>本心から梅干+御飯です。日本からのみやげで、二合だけお米をもらいました。涙がでるほどうまかったです。御飯がひっついてる~と感動ものです。

>ブラジルで日本の米は扱ってる所余りなさそうですね。ケンタッキーのライスの件で日本の米も少しは流通してるのかと思ったのですが、やはり外国の長い米でしょうか。
>せめて米は食べたいと思いますよね。。。
>いつも美味しそうに見えるけど、自分が反対の立場なら確かにご飯と梅干選ぶかも・・・><
-----
もしかしてブラジル人は日本人だと感じられないほで甘さを感じられるのかも。(1オクターブ甘さの味覚が高い?)日本の米[カリフォルニア米)ですけど、値段は高いし、現在品切れ状態なのです。
(November 11, 2005 11:24:00 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
k9725221さん
>グアバといえば日本じゃキュートなピンク色。
>ブラジルじゃセクシィな赤…

>色彩感覚の違いに驚くなぁ。
-----
さしずめ少女と熟女の様な違いでしょうか??たしかにショッピングセンターとかで売っている下着も派手なものが多い気がします(じっくりみた事ないですけどね) (November 11, 2005 11:27:13 AM)

Re[1]:黒 チューリップ (画像)(11/10)  
Gaobrazil  さん
keroke21さん
>私もグアバソースいらないなあ。
>でも、美味しそうだわ!!
>ちなみに、デザートっておいくら位で食べれるのでしょうか?
-----
今回のはレストランが高い、且つ、手がこんでいるだけあって割高でした。日本円で600円ぐらいでしょうか。 (November 11, 2005 11:29:21 AM)

Re:エルブジのような(11/10)  
Gaobrazil  さん
aoazulさん
>きっとクリスピーで手にとって食べるとバリバリこぼれ、指にはチョコがくっつき、そしてキャンパス画のようなグアバのさざ波がいずれ台風のあとのようにぐちゃぐちゃに皿をよごしてくれるのでしょうね。トマトの絵っていうから、?でした。あれはロールキャベツじゃケン。
-----
(November 11, 2005 11:31:04 AM)

Re[1]:エルブジのような(11/10)  
Gaobrazil  さん
Gaobrazilさん
>aoazulさん
>>きっとクリスピーで手にとって食べるとバリバリこぼれ、指にはチョコがくっつき、そしてキャンパス画のようなグアバのさざ波がいずれ台風のあとのようにぐちゃぐちゃに皿をよごしてくれるのでしょうね。トマトの絵っていうから、?でした。あれはロールキャベツじゃケン。
>-----
よくわかりましたね(笑)。さすがに手でもてませんでしたけど。アイスが溶けてきたらこぼれるので始末にこまりました。ロールキャベツだったんじゃ~。かなり手が込んでますね。 (November 11, 2005 11:34:00 AM)

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