ぶらぶらブラジル日記

ぶらぶらブラジル日記

June 5, 2006
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今日は東北部のバイア州 サルバドール市 に滞在中。

ここは1549年に ブラジルの最初の首都 がおかれた場所であり、一説によれば365ヶ所以上も教会が存在する、いわば「ブラジルの京都的」な古都なのだ。又、アフリカから黒人奴隷が沢山つれてこられたこともあり、アフロ文化の影響を色濃く残している街でもある。

ちなみに日本の1549年とは 、「以後良く(1549)広まるキリスト教」 の語呂合わせで覚えた、 フランシスコ・ザビエルによるキリスト教伝来 があった年で、斉藤道三と織田信長の時代だったのさっ!

IMG_76971.jpg

「エビサンド」



IMG_7650.jpg

名所 「バッハ海岸の灯台(Farol da Barra)」

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Last updated  June 5, 2006 11:29:35 AM
コメント(28) | コメントを書く


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Re:エビサンド (画像)(06/05)  
【まっち】  さん
エビの間にスズキを挟んだ「エビサンド」
えっ(び) 三度は食えんや!

しかし スズキってよくでてくるね。
ちなみに タナカはないのか? (June 5, 2006 11:40:26 AM)

お箸でどうぞ。  
aoazul  さん
バイア州出身のJの監督のインタビュー。とてもスペイン語っぽくてジーコのポルごとは違うなあとおもってました。北だから上の国との影響もあるんでしょうね。色々勉強になるブログですね。 (June 5, 2006 11:48:56 AM)

Re:エビサンド (画像)(06/05)  
★すぐり★  さん
え?この状態なら「スズキサンド」ですよね~。
どうせ食べにくいなら思い切ってこのままバーガーパンに挟んで『エビサンド』にしてかぶりつきたい♪


(June 5, 2006 12:22:55 PM)

バイーアと言えば、アカラジェー  
サラパテーウ、ムケッカ・・・ああ、美味しそう!^^
(June 5, 2006 12:27:49 PM)

Re:エビサンド (画像)(06/05)  
mamin*  さん
スズキ大好きです~。
エビではさまれてるなんて豪華ですね。
確かに食べにくそうですが…。(笑) (June 5, 2006 01:10:33 PM)

Re:エビサンド (画像)(06/05)  
keroke21  さん
これは豪華なエビサンドですね。
お昼になかなかエビは食べられないですよお。
良いなあ~。 (June 5, 2006 01:12:35 PM)

バイア  
バイアには、サンバジホーダという土着の音楽があると聞きました。 数曲聞かせてもらったのですが、白尽くしの衣装と独特の輪唱が美しかった!!
GAOさん、多忙な中にも、いい音楽&美味しいものを楽しんでくださいね~!  (June 5, 2006 02:44:50 PM)

Re:エビサンド (画像)(06/05)  
Jas2006  さん
すずきだけで、十分そうな感じがします。
周りは枝豆チックなソラマメ系かな~?

(June 5, 2006 05:38:47 PM)

エビよりスズキが食べたい  
杏古  さん
Gaoさん、ご無事でなによりです。
この前、縁起でもないこと書いてらっしゃったから心配しちゃいました~。

すごく素敵なところですね。
行きたい。
写真撮りたい。
海風に吹かれたい。

(June 5, 2006 06:44:44 PM)

Re:エビサンド (画像)(06/05)  
クーン43  さん
今日はおいしそうな写真だけでなく、日本史・世界史の勉強になりました。
(June 5, 2006 06:46:57 PM)

やぁぁぁん!  
Batatinha さん
懐かしいぃぃ!
この近くに住んでおりました・・。

バイーアにもそのような高級そうなお料理が存在するんですね・・(^-^;)おいしそう! (June 5, 2006 10:12:51 PM)

誰も  
baby-beckham  さん
誰も見ていない間に手づかみで食べちゃえぇ!!!

って、無理ですよねぇ

あぁ、それにしても毎日旨象なものばかりで羨ましいでごわすぅ (June 5, 2006 11:04:13 PM)

Re:エビサンド (画像)(06/05)  
107st  さん
溜飲ものですぅうううう。
エビもお魚も大好き!!! なのに内陸の当地ですから(泣)。
うらやましい!!!!!
(June 6, 2006 01:29:48 AM)

Re:エビサンド (画像)(06/05)  
ぢゃる  さん
海老もスズキも大好物・・・(涎)

バッハ海岸の灯台ですか。いつも写真を見てて憧れてしまいます。一度でいいから世界を回ってみたいなぁ・・・ (June 6, 2006 07:35:13 AM)

Re:エビサンド (画像)(06/05)  
碧眼猫  さん
あーーびっくりしたっ!
なんでしょか?これ?

これって・・・トマトじゃないのでしょうか?(笑)
(June 6, 2006 10:03:43 AM)

Re[1]:エビサンド (画像)(06/05)  
Gaobrazil  さん
【まっち】さん
>エビの間にスズキを挟んだ「エビサンド」
>えっ(び) 三度は食えんや!

>しかし スズキってよくでてくるね。
>ちなみに タナカはないのか?
-----
タナカはこちらの寿司チェーンの名前です(笑)
(June 6, 2006 12:22:43 PM)

Re:お箸でどうぞ。(06/05)  
Gaobrazil  さん
aoazulさん
>バイア州出身のJの監督のインタビュー。とてもスペイン語っぽくてジーコのポルごとは違うなあとおもってました。北だから上の国との影響もあるんでしょうね。色々勉強になるブログですね。
-----
誰だろう。aoazulさんは、いずれにせよ常人ならぬ語学力のもちぬしなんでしょうね。うらやましい。 (June 6, 2006 12:23:19 PM)

Re[1]:エビサンド (画像)(06/05)  
Gaobrazil  さん
★すぐり★さん
>え?この状態なら「スズキサンド」ですよね~。
>どうせ食べにくいなら思い切ってこのままバーガーパンに挟んで『エビサンド』にしてかぶりつきたい♪
-----
えびちゃんバーガーが食べたかったです。まだあるのかなぁ。 (June 6, 2006 12:23:57 PM)

Re:バイーアと言えば、アカラジェー(06/05)  
Gaobrazil  さん
け・せら、せらー!さん
>サラパテーウ、ムケッカ・・・ああ、美味しそう!^^
-----
デンデ油を入れるとお腹こわしそうなので、控えめにしてます。いいでしょ~。 (June 6, 2006 12:24:35 PM)

Re[1]:エビサンド (画像)(06/05)  
Gaobrazil  さん
mamin*さん
>スズキ大好きです~。
>エビではさまれてるなんて豪華ですね。
>確かに食べにくそうですが…。(笑)
-----
エビがなんだかザリガニちっくなのが気になりました(笑) (June 6, 2006 12:25:07 PM)

Re:バイア(06/05)  
Gaobrazil  さん
きらら綺羅々さん
>バイアには、サンバジホーダという土着の音楽があると聞きました。 数曲聞かせてもらったのですが、白尽くしの衣装と独特の輪唱が美しかった!!
>GAOさん、多忙な中にも、いい音楽&美味しいものを楽しんでくださいね~! 
-----
音楽なかなかEnjoyする機会がないんですよ。こちらは結構本場なので滞在中にいけたら良いのですけど....。
(June 6, 2006 12:26:08 PM)

Re[1]:エビサンド (画像)(06/05)  
Gaobrazil  さん
Jas2006さん
>すずきだけで、十分そうな感じがします。
>周りは枝豆チックなソラマメ系かな~?
-----
食べ応えのある豆で酒のつまみには良かったです。なかなか豆だけで食べることが少ないですからね。 (June 6, 2006 12:26:59 PM)

Re:エビよりスズキが食べたい(06/05)  
Gaobrazil  さん
杏古さん
>Gaoさん、ご無事でなによりです。
>この前、縁起でもないこと書いてらっしゃったから心配しちゃいました~。

>すごく素敵なところですね。
>行きたい。
>写真撮りたい。
>海風に吹かれたい。
-----
なかなか良い記録だったそうで、おめでとうございます(かな?)。余りに強い風なので、髪の毛がボサボサ、女性のスカートがめくりあがってました(嘘)。でも本当台風なみの風でした。 (June 6, 2006 12:28:22 PM)

Re[1]:エビサンド (画像)(06/05)  
Gaobrazil  さん
クーン43さん
>今日はおいしそうな写真だけでなく、日本史・世界史の勉強になりました。
-----
浅い知識で恐縮です。ブラジルの歴史は500年ぐらいしかありませんからね。。 (June 6, 2006 12:29:06 PM)

Re:やぁぁぁん!(06/05)  
Gaobrazil  さん
Batatinhaさん
>懐かしいぃぃ!
>この近くに住んでおりました・・。
>>バイーアにもそのような高級そうなお料理が存在するんですね・・(^-^;)おいしそう!
-----
そうなんですか。近所だったんですね。バイヤには結構良いレストランがたくさんあって、リオよりも充実しているかもしれません。
(June 6, 2006 12:30:33 PM)

Re:誰も(06/05)  
Gaobrazil  さん
baby-beckhamさん
>誰も見ていない間に手づかみで食べちゃえぇ!!!

>って、無理ですよねぇ

>あぁ、それにしても毎日旨象なものばかりで羨ましいでごわすぅ
-----
うまいことは美味いのですけど、一緒に食べる人にもよりますよ。横文字で話ながら食べる横メシ(=洋食)よりも、日本食の方が全然いいのですけど。。。 (June 6, 2006 12:31:52 PM)

Re[1]:エビサンド (画像)(06/05)  
Gaobrazil  さん
107stさん
>溜飲ものですぅうううう。
>エビもお魚も大好き!!! なのに内陸の当地ですから(泣)。
>うらやましい!!!!!
-----
えっ、内陸なんですか。不勉強なので改めて地図をみてみました。海が見えると、魚だべなきゃならない様な強迫観念にかられます(笑) (June 6, 2006 12:33:16 PM)

Re[1]:エビサンド (画像)(06/05)  
Gaobrazil  さん
碧眼猫さん
>あーーびっくりしたっ!
>なんでしょか?これ?

>これって・・・トマトじゃないのでしょうか?(笑)
-----
お茶にピッタリでしょう?って、そんなわけないか。こちらではお湯を手に入れるのが一苦労なので、なかなかお茶飲む機会がないんです。
(June 6, 2006 12:35:36 PM)

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