ぶらぶらブラジル日記

ぶらぶらブラジル日記

June 6, 2006
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海老とパイナップルの組み合わせって、意外にイケルということに気づかされた、そんな一品。

IMG_77091.jpg

「エビ&パイナップル・グラタン」


IMG_76491.jpg

バイア州の女性は 「バイアーナ」 と呼ばれる。
黒い肌に白い民族衣装、これがまた似合うのだ。


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Last updated  June 6, 2006 12:19:27 PM
コメント(26) | コメントを書く


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Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
me-ri-jirou-pu  さん
へぇぇぇぇ~
あうんですか、海老とパイン。
びっくりですわ~ (June 6, 2006 12:27:20 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
亮花88  さん
大きいですね~
1人で食べきれるかしら・・・

不思議なコンビネーションですね。
固定観念にとらわれず、色々やってみるとこういうよい相性のものが見付かるのでしょうね♪ (June 6, 2006 12:32:56 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
エビ×パイナップル何となくわかるような・・

酢豚にパイナップル入っているし、是非ご相伴に預かりたい一品って
行って食べるべし、ですね。 (June 6, 2006 12:33:17 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
★NEKO★  さん
お久しぶりでふ><
しばらく←あたった3日なのにオーバーなやつです。。

海老さんが続いてるんですね~~羨ましい^^
このパインが一人前。。けっこうな量ですね。。
食べてみたいです(^^) (June 6, 2006 12:50:06 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
mariajinha  さん
Opaaaaa!
これで一人前??
Brasilのabacaxじゃ、沖縄産みたいに小さいワケもないだろうし、、、。
エビとパイナップルは合うと思ってたけど、ホワイトクリームとも合うのかぁ。
今度、チャレンジしてみようかな?

Bahiana かわいいね!
この服、大好き♪ (June 6, 2006 12:51:58 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
A.Haruharu74610  さん
連日でエビさんですね。

日本では海老ちゃんブームですがご存知ですか?
(June 6, 2006 12:54:11 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
kaxuko  さん
今日も海老なのですねえ 海老ずきには うらやましいです でも これが 一人分とは おおきいですねえ・・

パインがグラタンに・・ 食べてみたいです (June 6, 2006 01:32:43 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
pinceana  さん
きっとこのパイナップルもブラジルサイズなんでしょうね。でも、パイナップルの酸味でグラタンがあっさり食べられそうな気が。私も一皿、注文しま~す♪

レシピを探してみたら別のものがヒット。パイナップルとクリームチーズとネスレの練乳を混ぜたフィリングをクッキーにはさむんだって。ブラジル風?
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1100_1199/01161.htm (June 6, 2006 02:43:27 PM)

パイナップルが・・・  
JE2LUZ  さん
…焦げていない… (June 6, 2006 03:22:57 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
mamin*  さん
想像できない組み合わせです。(笑) (June 6, 2006 04:04:50 PM)

エビ?パイナップル?  
【まっち】  さん
えっ(び) ぐらぐら たーんと(たくさん)煮詰めたのが、これ?

エビがよく見えないが、白い塊状のがエビ?
ホントにイケルのだろうか? (June 6, 2006 05:31:00 PM)

へぇ~・・・あうんだぁ・・・  
パインとエビ。

Bahianas bonitas!
でも、ちと細めのおねぃさんたちですね。
イメージ的にぽっちゃりのほうが、記憶に残っている・・・^^
Ilheus に、いきました?
義兄の故郷なのですが、とても美しい所だそうです。 (June 6, 2006 05:39:08 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
atsulaa  さん
こんにちは。

これ・・・パイナップルって横にして切ってます?
すごい発想ですね。
で、意外とイケル・・・う~ん!食べてみたい!
(June 6, 2006 05:39:38 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
まめたん20  さん
民族衣装 とってみ綺麗ですね。
黒い肌が一層綺麗に引き立つ衣装!! (June 6, 2006 07:24:40 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
★すぐり★  さん
うーん・・パインとホワイトソースかぁ。なんとなく腹痛な組み合わせっぽい。

でも、美味しいんですね。Gaoさんがそう言うのならきっとそうなのでしょう。(ちょっと想像できないけど)
彼女達・・・年齢不詳だ!逆に見たら日本人も若く見えるんですか?
(June 6, 2006 09:27:28 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
クーン43  さん
エビパイン・グラタンをとっても食べたいです。

パインの色とおねえさまたちの色となんだか似ているのよね!
(June 6, 2006 09:46:20 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
keroke21  さん
海老続きでうらやましいです。
海老とパイン両方好きですが、
どうかなあ?
食べてみたいなあ。 (June 6, 2006 10:17:01 PM)

パインの器。  
蜩揚羽  さん
って、憧れます~。
一度自宅でやってみたい盛り付けですね。
グラタンにすると、器はどんな状況なんでしょ?
柔らかいんですか?堅いんですか?? (June 6, 2006 10:20:33 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
107st  さん
すごい見た目ですね^^; タイトル『エビパン』かと思って拝見に伺ったら、
このお写真でのけぞりました。けどすっごく興味があります。おいしそうです。
かわいい民族衣装♪こんなにお肌が隠れるものもあるんですね。ブラジルのって聞くと、
すっごい露出度の高い系を思い浮かべてしまいますが。
(June 6, 2006 11:56:37 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
セロリ1997  さん
エビとパイナップルの組み合わせも驚きましたが、一人前の量にも驚きました!
パイナップル丸々の分量で一人前ですか!…さすがブラジル!ブラボー!
(June 7, 2006 01:32:15 AM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
Jas2006  さん
おいしそ~
一人分にしては大きいですね。
甘いもの+えびはおいしい気がします★ (June 7, 2006 02:15:51 AM)

もっと焦がして!  
aoazul  さん
カフェの生クリームが動かなくなったんですね(笑)前回送信してからきずきました。マニアックなイメチェンが好きです。
チョットチョット、スカートの中に潜り込まないで! (June 7, 2006 03:43:54 AM)

綺麗ですねぇ  
baby-beckham  さん
下のおねーさま二人、艶やかで綺麗ですね~♪

見とれてしまいました!!

日本人には絶対似合わない色彩ですよねぇ

パイナップルにエビがあうの?本当にぃ? (June 7, 2006 11:09:18 AM)

バイアーナ  
NORIK2005  さん
きれいな女性ですねー 笑顔が違う! (June 7, 2006 07:42:21 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
★未央★  さん
相かわらず一人前が大きい~~~~>_< (June 7, 2006 11:52:23 PM)

Re:エビパイン・グラタン (画像)(06/06)  
ANN3  さん
(〃д〃)きゃ~♪これ、美味しそう。
グラタンはなぜか美味しく作れないので
他人に作ってもらったのを食すのが一番です。
Gaoさん、いいなぁ・・・・ (June 8, 2006 07:16:53 PM)

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mariajinha @ Re:シュハスコ (画像)(12/21) gaoさん、お元気ですか? 今年もよろしく…
ANN3 @ Re:シュハスコ (画像)(12/21) ああ・・・ お正月で食べ過ぎたのに、ま…
sayuri-vo @ すごい! 激甘に釘付けになっちゃいました(笑) …
aoazul @ Re:いちご&マンゴ寿司 (画像)(12/18) 何か映像も明るくいい季節ですね~~ が…

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