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2011.05.16
テーマ： どんなテレビを見ました？(85252)
カテゴリ： 食べ物
フジテレビ「めざにゅ～」と「めざましテレビ」のメモです。
「きょうのマルシェ」では、宮崎県から「完熟干しマンゴー」を紹介してました。
チョイたしは、干しマンゴーをすり下ろして水と寒天を加え、電子レンジで温めてから型に入れて冷蔵庫に入れると「マンゴーグミ」になってました。自宅でグミが作れるのは面白いですね。
杉崎アナが喉の調子悪そうで、食べる時に咳き込んでましたね。
今回紹介してた商品は楽天にはないようです。
「フードONパレード」のコーナーでは、宮城・気仙沼市産の「めかじき大和煮」缶詰と、神奈川県産の大根を紹介してました。
料理は、「メカジキのみぞれ煮ぶっかけうどん」、「メカジキと大根のサラダ」、「メカジキと大根の葉のコロッケ」の3品。
大和煮は、メカジキに生姜を加えて甘辛煮にしたもので、高タンパク、低カロリーで、DHAが含まれるそうです。大根には、ベータカロテン、ビタミンC、カリウムが豊富に含まれているとか。
大和煮の缶詰は見あたらないようです。
「きょうのマルシェ」では、宮崎県から「完熟干しマンゴー」を紹介してました。
チョイたしは、干しマンゴーをすり下ろして水と寒天を加え、電子レンジで温めてから型に入れて冷蔵庫に入れると「マンゴーグミ」になってました。自宅でグミが作れるのは面白いですね。
杉崎アナが喉の調子悪そうで、食べる時に咳き込んでましたね。
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「フードONパレード」のコーナーでは、宮城・気仙沼市産の「めかじき大和煮」缶詰と、神奈川県産の大根を紹介してました。
料理は、「メカジキのみぞれ煮ぶっかけうどん」、「メカジキと大根のサラダ」、「メカジキと大根の葉のコロッケ」の3品。
大和煮は、メカジキに生姜を加えて甘辛煮にしたもので、高タンパク、低カロリーで、DHAが含まれるそうです。大根には、ベータカロテン、ビタミンC、カリウムが豊富に含まれているとか。
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