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2011.06.16
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カテゴリ: 食べ物
昨日のテレビ朝日「お願いランキング」のメモです。

「ちょい足しクッキング」を、サークルKサンクスの「北海道小豆のつぶあんぱん」でやってました。ちょい足しをすると別の何かの味に変わる、という形に変わってきましたね。ソムリエ田崎真也さんのアレンジレシピ色が強まった感じです。

第1位 イタリアンドレッシング ひたして食べる
「ポテトサラダのサンドウィッチのようになる」
今回ゲストとして、「トイレの神様」の植村花菜さんが試食してました。
サークルKサンクスのスタッフも、「商品化するのもあり」とコメントしてました。

第2位 マヨネーズ 薄く塗る
「クリームパンのようになる」
田崎「卵黄のクリーミーさ。酸味は最後に締める感じ」


「みたらし団子のようになる」

第4位 ケチャップ スプーン1杯かけてオーブントースターで焼く
「フルーツタルトのようになる」
田崎「ベリー系のジャムを使った印象」

第5位 味噌(白) 薄く塗る
「塩キャラメルみたいになる」
田崎「塩大福や塩まんじゅうのように甘さを引き立てる」

番外編ランク外 キムチ 箸でひとつまみ
田崎「さらにりんごジャムをのせると、タッカルビみたいな味付けになる」






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Last updated  2011.06.16 16:25:24
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