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2013.01.18
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カテゴリ: 食べ物
昨日のテレビ朝日「お願いランキング」のメモです。

美食アカデミーが、永谷園の通販専用高級お茶漬け「極膳」を評価していました。
美食アカデミーの顔ぶれは、点数表記順に斉藤美穂さん、川越達也さん、浜田陽子さんです。

第1位 牛しぐれ(だし仕立て) 30点満点
川越「これ美味しい! ビックリした初めて食べました。味が膨らんでふくよか。この牛しぐれだったら料理屋さん驚きますよ」
浜田「私これ大好きです。美味しい」
斉藤「フリーズドライでもこんなになるのかって驚いた。いい商品だと思う」

第2位 鯛(ごまだれ仕立て) 9/10/10 29点
川越「これ幸せ(スマイル)。もう極上です。今までのお茶漬け界になかった味。だしも本当に専門店の味にすごく近づいてる」

斉藤「企業努力がすごく良かった。チーマージャンが入ってるのはくどいと思う」

第3位 焼き鮭(抹茶仕立て)売り上げ1位 6/8/6 20点
川越「今までの鮭のお茶漬けの中で一番旨い。バサつき感があんまりなかった」
浜田「焼いてる感が伝わって面白いなと思ったけど、手作りしたらもっと美味しい。インスタントの極みってこれなのかな」
斉藤「フリーズドライにしてはよくできてるかなって思うけど、家庭で簡単に技術がなくてもすぐできちゃう」

第4位 貝柱(だし仕立て) 5/7/5 17点
川越「思ったほど帆立のジューシー感はない。リッチなお麩をいただいてる感じ」
斉藤「帆立ならではの香りはなかった」
浜田「おつまみの貝柱を食べているみたい」

第5位 梅ささみ(だし仕立て) 4/6/4 14点
浜田「ささみも梅干もよくない」

川越「上等な梅茶漬けだったらいいのに」

第6位 松茸(だし仕立て) 4/5/4 13点
川越「松茸の香りはっ感じられなかった。これ美味しくないね」
斉藤「松茸の香りはほとんどない。これじゃ全然人工的。料亭の味に近づけようなんて考えはさっぱりやめたほうがいい」


楽天に極膳はないようです。





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Last updated  2013.01.19 00:08:45
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