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itazurausagi
子供3人と、翻訳のお仕事に振り回されている「お菓子な翻訳家」。でもおいしいものを食べるための熱意は衰えない。手作りのお料理、お菓子に始まり、お気に入りの雑貨など、Sahoの日常をお伝えします。拙訳『風味の事典』（楽工社）第4刷決定！
ショコタ eｔ チヨコ…
チヨコ et ショコタさん
健康・料理・簡単レ… --☆airballoon☆--さん
あなたの夢かなえま… ohケンさん
満腹亭おかわり 満腹亭おかわりさん
Junk Style 別館 J12さん
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January 19, 2013
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近いろいろなモニター商品が当たっているので、
まずは、「きれいなコーヒー」
「きれいな豆」は何なのかというと、コーヒーの生豆の汚れを
ジェット水流できれいに落として焙煎した豆のことだそうです。
これを淹れるとえぐみのないおいしいコーヒーができるのだそう。
いただいたのはコレ
さっそく淹れてみました。
味はモカ。
舌に苦みが残らないのは、「きれいな豆」のせいかな。
おいしいコーヒーでした♪
こんなおいしいコーヒーには、やっぱりおいしいお菓子もないとね。
コーヒーシフォン、作りましたよ。
シフォンケーキの水の部分を、コーヒーに変えてね。
しっとりふんわりとおいしいケーキになりました(^^)
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
まずは、「きれいなコーヒー」
「きれいな豆」は何なのかというと、コーヒーの生豆の汚れを
ジェット水流できれいに落として焙煎した豆のことだそうです。
これを淹れるとえぐみのないおいしいコーヒーができるのだそう。
いただいたのはコレ
さっそく淹れてみました。
味はモカ。
舌に苦みが残らないのは、「きれいな豆」のせいかな。
おいしいコーヒーでした♪
こんなおいしいコーヒーには、やっぱりおいしいお菓子もないとね。
コーヒーシフォン、作りましたよ。
シフォンケーキの水の部分を、コーヒーに変えてね。
しっとりふんわりとおいしいケーキになりました(^^)
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