タルト台の別焼きって、いつも躊躇（不精だもんで）していたのですが、ダブルベリータルトの画像を見て反省。
さっくり感が出て 美味しそう。
オーブントースターのシューなんて、チャレンジャーですね。
子供たちと一緒に作るのも楽しそうです。
(2005.01.13 06:31:54)
さっくり感が出て 美味しそう。
オーブントースターのシューなんて、チャレンジャーですね。
子供たちと一緒に作るのも楽しそうです。
(2005.01.13 06:31:54)
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marin～♪
手作り大好き！毎日の食卓をブログに。パン＆お菓子作り・お料理その他もろもろ。
Comments
2005.01.12
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： お菓子作り
という事で 昨日のダブルベリータルト
でお腹いっぱいなのにもかかわらず。
あ。ダブルベリーのタルトレシピは、 ここ
です。
また今日夜な夜な「いちごシュークリーム」などを作ってみました。
ただ昨日のカスタードが余ってたんでね・・もったいないから（笑）
シューは、専門学校へ行く前何度か焼きましたが膨らまないという
ことが何度かありある意味トラウマで専門学校で一週間シュー生地の
特訓がありましたがそれですっかりこつをつかんでいるにもかかわらず
ついつい膨らんでるか確認してしまうんです（笑）
で、出来上がったのがこれ。
見難いけれど実は、いちごから作ったオリジナルピューレ入りの
「いちごクリーム」が入っています。
いい香り・・・♪
2日間いちごをさわりっぱなしで手ににおいが染み付いてしまってますが（笑）
また明日も何か作ってやろうとたくらんでいたりしてｗ
ちなみにある実験をしてみました。
それは・・
「トースターでシューが焼けるか？！」・・・
結果・・・焼けました。しかもちゃんと立派に（笑）
小さなシューしか焼けないけれど途中でアルミを乗せないとこげちゃうけれど
膨らんで小さいながらも立派なシューが焼けました。
いや～まさか・・とは思ってましたが・・オーブントースターの実力にびっくりです。
で・・作ってみたトースターのシューはこちら。
りんごさんは、大きさ比較のため。手前の小さなシュークリームがトースターさん。
ね？結構立派でしょｗ
レシピはね、また明日（笑）
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Re:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
野の花１０２
さん
Re:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
クリアリス
さん
Re:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
あずみ屋 あずき。
さん
いちごクリーム大好き～(>_<)
そのクリームがなめたーーい（*^_^*）
イチゴ味のお菓子も大好き。
市販のお菓子なんて、香料バリバリなの分かってるんですけどねーー（笑）
お菓子、手軽に作ってやる！と思って、
古本屋さんで見つけた「オーブントースターで出来る手作りお菓子」って本を買ったのです。
しかし、全然実現してません(^_^;)
その本には、シューの焼き方として、
６分焼いて、１分余熱、３分焼いて、２分余熱で焼く
と、なっています。
台所寒いから、付きっ切りになりたくない私です(^_^;)
(2005.01.13 08:23:03)
そのクリームがなめたーーい（*^_^*）
イチゴ味のお菓子も大好き。
市販のお菓子なんて、香料バリバリなの分かってるんですけどねーー（笑）
お菓子、手軽に作ってやる！と思って、
古本屋さんで見つけた「オーブントースターで出来る手作りお菓子」って本を買ったのです。
しかし、全然実現してません(^_^;)
その本には、シューの焼き方として、
６分焼いて、１分余熱、３分焼いて、２分余熱で焼く
と、なっています。
台所寒いから、付きっ切りになりたくない私です(^_^;)
(2005.01.13 08:23:03)
Re:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
cake2004
さん
おいシュそうです～。
イチゴクリーム・・・いいなあ！
やりましたね。オーブントースターで焼く。
トースターって意外といろいろ焼けるものですよね♪
イチゴ いいなあ。
イチゴ待ちの私の心を強く揺さぶられるよ、この２日。
あぁ、食べたい！！ (2005.01.13 09:18:54)
イチゴクリーム・・・いいなあ！
やりましたね。オーブントースターで焼く。
トースターって意外といろいろ焼けるものですよね♪
イチゴ いいなあ。
イチゴ待ちの私の心を強く揺さぶられるよ、この２日。
あぁ、食べたい！！ (2005.01.13 09:18:54)
Re[1]:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
marin～♪
さん
野の花１０２さん
＞初めまして＾＾
ワタシも不精です（笑）でも一度別焼きにすると
共焼きはもう作れません。
さくっと口どけよし！香ばしさがお口に広がるタルトになりました。
タルト嫌いの義母も大絶賛「これなら食べれる！」
お褒め頂きました＾＾
トースターのシューは・・出来心。
なんとなく作ってみたら出来ちゃったみたいな（笑） (2005.01.13 09:35:53)
＞初めまして＾＾
ワタシも不精です（笑）でも一度別焼きにすると
共焼きはもう作れません。
さくっと口どけよし！香ばしさがお口に広がるタルトになりました。
タルト嫌いの義母も大絶賛「これなら食べれる！」
お褒め頂きました＾＾
トースターのシューは・・出来心。
なんとなく作ってみたら出来ちゃったみたいな（笑） (2005.01.13 09:35:53)
Re[1]:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
marin～♪
さん
クリアリスさん
＞びっくりですよね（笑）
ワタシもまさかできるとは思わず・・
強い方のワット数ボタンを押して5分予熱。
５分焼いたらもう膨らんでいました。
色がついたらアルミをかぶせて5分。
で立派なシューが・・・小さくて可愛いですよｗ
お味も見た目もオーブンのに負けてなかったです＾＾ (2005.01.13 09:38:15)
＞びっくりですよね（笑）
ワタシもまさかできるとは思わず・・
強い方のワット数ボタンを押して5分予熱。
５分焼いたらもう膨らんでいました。
色がついたらアルミをかぶせて5分。
で立派なシューが・・・小さくて可愛いですよｗ
お味も見た目もオーブンのに負けてなかったです＾＾ (2005.01.13 09:38:15)
Re[1]:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
marin～♪
さん
あずみ屋 あずき。さん
＞そうなんですよね～だからお家で生苺からピューレを。
香料や添加物が入ったものより季節のものは、やっぱりおいしいです。
甘酸っぱくて香りもいい。
トースターで作るお菓子は、オーブンで作るものより難しいと思います。
面倒だし・・・ただ・・ついでに作れたら面白いと思ったら
焼けちゃった。
予熱して5分・見たら若干上がこげて慌ててアルミかぶせて5分・・・
見くびってたらすごい事になってました（笑） (2005.01.13 09:42:09)
＞そうなんですよね～だからお家で生苺からピューレを。
香料や添加物が入ったものより季節のものは、やっぱりおいしいです。
甘酸っぱくて香りもいい。
トースターで作るお菓子は、オーブンで作るものより難しいと思います。
面倒だし・・・ただ・・ついでに作れたら面白いと思ったら
焼けちゃった。
予熱して5分・見たら若干上がこげて慌ててアルミかぶせて5分・・・
見くびってたらすごい事になってました（笑） (2005.01.13 09:42:09)
Re[1]:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
marin～♪
さん
cake2004さん
＞まだ終わりませんよ・・今度は、苺のシフォン！
でも・・苺きれちゃったw
買いに行かなきゃ♪
季節のものですからね～美味しいですよ＾＾
是非作ってください！cake２００４さんも！
トースターの力・・見くびってました（笑）
やれば出来るじゃない！トースター！！って感じでした（笑）
(2005.01.13 09:46:17)
＞まだ終わりませんよ・・今度は、苺のシフォン！
でも・・苺きれちゃったw
買いに行かなきゃ♪
季節のものですからね～美味しいですよ＾＾
是非作ってください！cake２００４さんも！
トースターの力・・見くびってました（笑）
やれば出来るじゃない！トースター！！って感じでした（笑）
(2005.01.13 09:46:17)
Re:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
常盤 雪
さん
タルトのレシピＵＰ ありがとうございます♪
レシピを読んでたら 益々美味しそうなのが伝わってきます。(^-^)
今日は出かけるけど 明日作るぞー♪
シューも美味しそうね～。
オーブントースターでも素晴らしく立派に焼けてますね。
以前 オーブンがない時は色々焼いていました。
焼き上がりの状態はどうなのか良くわからないですが
オーブンより早く焼けて 手軽で便利で気に入っていました。 (2005.01.13 10:14:27)
レシピを読んでたら 益々美味しそうなのが伝わってきます。(^-^)
今日は出かけるけど 明日作るぞー♪
シューも美味しそうね～。
オーブントースターでも素晴らしく立派に焼けてますね。
以前 オーブンがない時は色々焼いていました。
焼き上がりの状態はどうなのか良くわからないですが
オーブンより早く焼けて 手軽で便利で気に入っていました。 (2005.01.13 10:14:27)
Re:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
ふうちゃま。
さん
わぁ～苺三昧ですね♪
このところ値段も下がってきたし、たまーに買ってます（普通に食べる事が多いけど 笑）
私もシュー皮、苦手です。
上手く膨らまなくって・・・。
で、先日聞いたのですが、伊○家の食卓の裏技でやってたみたいなんです。失敗せずに出来るシュー皮を・・・。
まだ試してないけど、どうなのかなぁ～って思っています。
ちなみに紹介ＨＰは
http://www.ntv.co.jp/ito-ke/new2/cooking2/20041102/01.htmlです
(2005.01.13 10:19:34)
このところ値段も下がってきたし、たまーに買ってます（普通に食べる事が多いけど 笑）
私もシュー皮、苦手です。
上手く膨らまなくって・・・。
で、先日聞いたのですが、伊○家の食卓の裏技でやってたみたいなんです。失敗せずに出来るシュー皮を・・・。
まだ試してないけど、どうなのかなぁ～って思っています。
ちなみに紹介ＨＰは
http://www.ntv.co.jp/ito-ke/new2/cooking2/20041102/01.htmlです
(2005.01.13 10:19:34)
いちごちゃん！
ＮＡＯＮＡＯ３
さん
marinさん～久し振りというか、おＮＥＷになって初めて来たわ。
ごめんさない、私の方には来てもらってたのにね・・・。
そして真っ先に飛び込んできたシュークリーム！
美味しそう～～！！
日記を遡ってみてみたら、も～～～本当に空腹に注意だわ！！笑
素晴らしいお菓子たち♪
marinさんのお菓子がまた見れて嬉しいです！！
日記リンクを頂いて帰りますので、これからもずっとヨロシクです♪♪♪
(2005.01.13 15:09:32)
ごめんさない、私の方には来てもらってたのにね・・・。
そして真っ先に飛び込んできたシュークリーム！
美味しそう～～！！
日記を遡ってみてみたら、も～～～本当に空腹に注意だわ！！笑
素晴らしいお菓子たち♪
marinさんのお菓子がまた見れて嬉しいです！！
日記リンクを頂いて帰りますので、これからもずっとヨロシクです♪♪♪
(2005.01.13 15:09:32)
Re[1]:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
marin～♪
さん
常盤 雪さん
＞いえいえ～＾＾
ただ・・私はこの通り作ってません。
分量全て倍で作ってました（笑）
仕込みですよｗこうなると。
是非是非作ってみてください。
タルト生地普通のよりもバター多い目で扱いにくいかと思いますが
口どけ・歯ざわりは抜群でした～
頑張ってくださいね～＾＾ (2005.01.13 15:16:35)
＞いえいえ～＾＾
ただ・・私はこの通り作ってません。
分量全て倍で作ってました（笑）
仕込みですよｗこうなると。
是非是非作ってみてください。
タルト生地普通のよりもバター多い目で扱いにくいかと思いますが
口どけ・歯ざわりは抜群でした～
頑張ってくださいね～＾＾ (2005.01.13 15:16:35)
Re[1]:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
marin～♪
さん
ふうちゃま。さん
＞ほんとに出来るのかしらｗ美味しいのかしらｗ
ワタシの隠しシューのレシピは、むりでしょうけれど・・
この生地ならできるのかしら・・・
チャレンジしてみるのもいいですね～
失敗したら・・またトラウマに（笑） (2005.01.13 15:19:18)
＞ほんとに出来るのかしらｗ美味しいのかしらｗ
ワタシの隠しシューのレシピは、むりでしょうけれど・・
この生地ならできるのかしら・・・
チャレンジしてみるのもいいですね～
失敗したら・・またトラウマに（笑） (2005.01.13 15:19:18)
Re:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
Alice2004
さん
く～っ！！
いちごは嫌いな人はいないでしょ？
洋菓子にはイチゴですよ～。
ウチの主人、甘いもの苦手。
でもイチゴショートケーキ、チーズケーキは
食べます。（笑）
私が簡単によく作るのは、オーブンで薄いスポンジケーキを
焼いてフルーツを巻き込むロールケーキ。
簡単で絶対お店のより美味しい！と思ってます。
自己満足。あははっ。
オーブンでシューはすごい！！
作りたいです。 (2005.01.13 15:19:28)
いちごは嫌いな人はいないでしょ？
洋菓子にはイチゴですよ～。
ウチの主人、甘いもの苦手。
でもイチゴショートケーキ、チーズケーキは
食べます。（笑）
私が簡単によく作るのは、オーブンで薄いスポンジケーキを
焼いてフルーツを巻き込むロールケーキ。
簡単で絶対お店のより美味しい！と思ってます。
自己満足。あははっ。
オーブンでシューはすごい！！
作りたいです。 (2005.01.13 15:19:28)
Re:いちごちゃん！(01/12)
marin～♪
さん
ＮＡＯＮＡＯ３さん
＞きゃ～～いらっしゃいませｗ
うれしいですよ～ｗ
NAONAOさんこちらこそよろしくです～＾＾
ワタシもNAONAOさんに負けじと頑張ります。
すでに負けてますけど（笑） (2005.01.13 15:20:36)
＞きゃ～～いらっしゃいませｗ
うれしいですよ～ｗ
NAONAOさんこちらこそよろしくです～＾＾
ワタシもNAONAOさんに負けじと頑張ります。
すでに負けてますけど（笑） (2005.01.13 15:20:36)
Re[1]:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
marin～♪
さん
Alice2004さん
＞こんにちわ～＾＾
そうですよね～可愛くって真っ赤で甘酸っぱいｗ
ケーキにのってると豪華に見えるしよく売れました～＾＾
今日は、苺のシフォンを・・作ろうかとｗ
シューは是非作ってみてくださいｗ
レシピアップしますから＾＾/ (2005.01.13 15:27:17)
＞こんにちわ～＾＾
そうですよね～可愛くって真っ赤で甘酸っぱいｗ
ケーキにのってると豪華に見えるしよく売れました～＾＾
今日は、苺のシフォンを・・作ろうかとｗ
シューは是非作ってみてくださいｗ
レシピアップしますから＾＾/ (2005.01.13 15:27:17)
Re:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
あきぴ～。
さん
Re[1]:いちごフェアー第２弾！いちごシュークリーム/トースターでシュー！(01/12)
marin～♪
さん
あきぴ～。さん
＞お！作る気ですか？（笑）
でもオーブンがあるならそっちがいいｗ
トースターは、機種によって火通りが変わってくるので・・
シュー・・むずかしいですよ・・ｗ
え？作ったことありますって？ (2005.01.13 16:45:03)
＞お！作る気ですか？（笑）
でもオーブンがあるならそっちがいいｗ
トースターは、機種によって火通りが変わってくるので・・
シュー・・むずかしいですよ・・ｗ
え？作ったことありますって？ (2005.01.13 16:45:03)
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