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カテゴリ: シンガポール生活
今日は、友人Pちゃんのバースデーパーティを兼ねた 「お家でハイティー兼BDパーティーの会」
場所は我らが老師、みさこの邸。
凄いの。彼女の家には、本物のハイティーみたいに2段式のトレイもあるの!!

写真のお料理の説明をすると、彼女のお手製のキッシュと、サンドイッチ、サラダ、そしてPちゃんが焼いて来てくれた「チョコレートとパセリのスコーン」、はなママお手製の「市場で買ったフレッシュブルーベリーを使ったパウンドケーキ」、私が持って来た(買って来た物だけど)のはクラッカーのディップ2種類と、ジャガイモとチーズのスープ仕立て、そしてカボチャとモッツァレラチーズのなんとか・・・というお料理。

そして デザートの部その1 は、みさこのさんお手製のレッドルビー。
市場で買った慈姑を使って作った、ローカルのおやつ。ホッカーにもあるあれ。

そして デザートの部その2

そして、もちろんお約束のカフェロッソのバースデーケーキ。

どれも本当に美味しくって、ホテルのハイティーなんて目じゃないくらい、美味しくて楽しくって、いっぱい食べた!
沢山食べて食べて、本当に美味しかったし、楽しかった!

今日は大成功の「お家でハイティー兼バースデーパーティ」だった~


もちろん、食べ過ぎて夜ご飯は食べれなかった。
夫の分だけ作ったよ。。。




お家でハイティー、今度はいつやろうか~?
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東アフリカに興味がある方は、必見です。






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最終更新日  2006.02.25 18:02:03 コメント(2) | コメントを書く


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