PR
Keyword Search
▼キーワード検索
*ゆみねこ*
食費・調味料の記録
Calendar
2005年12月22日
カテゴリ： 夕食
かぼちゃはカット済みのものを買ってきました。少々割高ですが、厚い皮を切る手間が省けて嬉しい♪ 一応面取りはしました。
かぼちゃのそぼろあんかけ
・かぼちゃ 300g
・とりひき肉 150g
・おろししょうが 大さじ１
＊１・みりん 大さじ２
・しょうゆ 大さじ２＋α
＊２・片栗粉 適量
・水 適量
・鍋にかぼちゃを入れ、ひたるくらいの水を入れる。
鶏肉とおろししょうがと＊１を入れて火にかける。
・かぼちゃが煮えたら器に盛り付ける。
・鍋の残りの煮汁に混ぜ合わせた＊２を加え、軽く
とろみをつけ、かぼちゃの上にかける。好みで
針しょうがをのせてもよい。
お好みでしょうが、おろししょうがはなくてもいいかもしれないです。とりひき肉が少なくなると、副菜風になると思います。
さて、食費です。
・照り焼きぶり大根
ぶり(462)、大根(48.7(65*(3/4)))
・かぼちゃのそぼろあんかけ
・味噌汁
豆腐(84(168/2))、えのき(59.5(119/2))
・りんご(64.5(129/2))
1063.7。。今日は盛りだくさんでした。うちは火口が２個しかないので、お米を炊いて、主菜を２つ作ってお味噌汁というのはちょっとしんどかったです。このへんの段取りも今後の課題ですね。
かぼちゃのそぼろあんかけ
・かぼちゃ 300g
・とりひき肉 150g
・おろししょうが 大さじ１
＊１・みりん 大さじ２
・しょうゆ 大さじ２＋α
＊２・片栗粉 適量
・水 適量
・鍋にかぼちゃを入れ、ひたるくらいの水を入れる。
鶏肉とおろししょうがと＊１を入れて火にかける。
・かぼちゃが煮えたら器に盛り付ける。
・鍋の残りの煮汁に混ぜ合わせた＊２を加え、軽く
とろみをつけ、かぼちゃの上にかける。好みで
針しょうがをのせてもよい。
お好みでしょうが、おろししょうがはなくてもいいかもしれないです。とりひき肉が少なくなると、副菜風になると思います。
さて、食費です。
・照り焼きぶり大根
ぶり(462)、大根(48.7(65*(3/4)))
・かぼちゃのそぼろあんかけ
・味噌汁
豆腐(84(168/2))、えのき(59.5(119/2))
・りんご(64.5(129/2))
1063.7。。今日は盛りだくさんでした。うちは火口が２個しかないので、お米を炊いて、主菜を２つ作ってお味噌汁というのはちょっとしんどかったです。このへんの段取りも今後の課題ですね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[夕食] カテゴリの最新記事
-
豚肉と厚揚げのしょうが炒め煮 2015年02月08日
-
豚と豆腐の卵とじ 2014年01月25日
-
外食を減らすためにおうちごはんの予算を… 2013年04月08日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
youtube建築の歴史入…
New!
ミカオ建築館さん
送金完了 ヒロシ夫妻さん
h＋and ~ I want … すずひ hd-09さん
お金の貯まる生き方 kurosukesan1112さん
1000万貯めてゆとり… haru**さん
幸せを売る市場 ハピネス幸市さん
princess nanakoのト… princess nanakoさん
「ボロ物件でも高利… ＣＡＳＨＦＬＯＷ１０１さん
30代から豊かな生活… じもゆさん
不動産 大好き！ ＤＯＮＢＥさん
送金完了 ヒロシ夫妻さん
h＋and ~ I want … すずひ hd-09さん
お金の貯まる生き方 kurosukesan1112さん
1000万貯めてゆとり… haru**さん
幸せを売る市場 ハピネス幸市さん
princess nanakoのト… princess nanakoさん
「ボロ物件でも高利… ＣＡＳＨＦＬＯＷ１０１さん
30代から豊かな生活… じもゆさん
不動産 大好き！ ＤＯＮＢＥさん
Comments
© Rakuten Group, Inc.
