2009年01月20日
カテゴリ： 晩ごはん
チキンクリームシチュー、ほうれん草のソテー、レタスサラダを作りました。
今日は二十四節気の一つ「大寒」だったそうですが、よいお天気で気温もちょっぴり
高くてよかったです。
シチューは鶏肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、じゃがいも、ブロッコリーが入っています。
ホワイトソースは簡単にレンジで作りましたが、美味しくできました。
今日は二十四節気の一つ「大寒」だったそうですが、よいお天気で気温もちょっぴり
高くてよかったです。
シチューは鶏肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、じゃがいも、ブロッコリーが入っています。
ホワイトソースは簡単にレンジで作りましたが、美味しくできました。
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2012-01-31の晩ごはん 2012年01月31日 コメント(19)
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2012-01-30の晩ごはん 2012年01月30日 コメント(20)
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2012-01-29の晩ごはん 2012年01月29日 コメント(16)
Re:2009-01-20の晩ごはん(01/20)
T-ハルミ
さん
こんばんは！
シチュールーも作るんですか！？
偉いな～～～！
私はついつい安売りでルーが手に入るので、ルーです・・！
グラタンは手作りなんですけどね・・！あはは・・！ (2009年01月20日 21時56分07秒)
シチュールーも作るんですか！？
偉いな～～～！
私はついつい安売りでルーが手に入るので、ルーです・・！
グラタンは手作りなんですけどね・・！あはは・・！ (2009年01月20日 21時56分07秒)
Re:2009-01-20の晩ごはん(01/20)
次元大介1972
さん
Re[1]:2009-01-20の晩ごはん(01/20)
カリフラワー7846
さん
T-ハルミさんへ
コメントありがとうございます。
レンジで作るので簡単なんですよ。しかも美味しいですしね。手抜きばかりです。
＞こんばんは！
＞シチュールーも作るんですか！？
＞偉いな～～～！
＞私はついつい安売りでルーが手に入るので、ルーです・・！
＞グラタンは手作りなんですけどね・・！あはは・・！
-----
(2009年01月20日 23時09分47秒)
コメントありがとうございます。
レンジで作るので簡単なんですよ。しかも美味しいですしね。手抜きばかりです。
＞こんばんは！
＞シチュールーも作るんですか！？
＞偉いな～～～！
＞私はついつい安売りでルーが手に入るので、ルーです・・！
＞グラタンは手作りなんですけどね・・！あはは・・！
-----
(2009年01月20日 23時09分47秒)
Re[1]:2009-01-20の晩ごはん(01/20)
カリフラワー7846
さん
次元大介1972さんへ
コメントありがとうございます。
分量は適当なんですよ。
１）耐熱容器にバターと小麦粉を同量位を入れます。
２）レンジで一分くらいかけ、泡だて器で全体をよく
かき混ぜます。
３）牛乳を少しずつ加えて伸ばします。
４）レンジに４～５分位かけます。時々出して全体を
かき混ぜます。
５）塩こしょうをしてできあがりです。
レンジにかけるときはラップはしません。
試してみてくださいね。
＞ホワイトソースをレンジで作るレシピを教えてください！
＞俺いつも雪平で作ってるんだけど、焦げやすくて目が離せないんだよね。
＞ぜひ、ご教授を！
-----
(2009年01月20日 23時19分34秒)
コメントありがとうございます。
分量は適当なんですよ。
１）耐熱容器にバターと小麦粉を同量位を入れます。
２）レンジで一分くらいかけ、泡だて器で全体をよく
かき混ぜます。
３）牛乳を少しずつ加えて伸ばします。
４）レンジに４～５分位かけます。時々出して全体を
かき混ぜます。
５）塩こしょうをしてできあがりです。
レンジにかけるときはラップはしません。
試してみてくださいね。
＞ホワイトソースをレンジで作るレシピを教えてください！
＞俺いつも雪平で作ってるんだけど、焦げやすくて目が離せないんだよね。
＞ぜひ、ご教授を！
-----
(2009年01月20日 23時19分34秒)
Re:2009-01-20の晩ごはん(01/20)
楓0601
さん
Re:2009-01-20の晩ごはん(01/20)
ako225
さん
クリームシチュー大好きで、一冬に何回も作ります。
それにしても、レンジでホワイトソース！
初めて聞きました。
今度、試してみます。いいこと聞いたわっ (2009年01月21日 12時50分02秒)
それにしても、レンジでホワイトソース！
初めて聞きました。
今度、試してみます。いいこと聞いたわっ (2009年01月21日 12時50分02秒)
Re[1]:2009-01-20の晩ごはん(01/20)
カリフラワー7846
さん
楓0601さんへ
コメントありがとうございます。
簡単ですが、美味しくできました。
レンジでホワイトソースを作ると鍋も汚れなくていいですよ～
＞お早うございます
＞ホワイトシチューが美味しそうに出来上がっていますね
＞レンジでホワイトソースを作るのですね
-----
(2009年01月21日 20時03分24秒)
コメントありがとうございます。
簡単ですが、美味しくできました。
レンジでホワイトソースを作ると鍋も汚れなくていいですよ～
＞お早うございます
＞ホワイトシチューが美味しそうに出来上がっていますね
＞レンジでホワイトソースを作るのですね
-----
(2009年01月21日 20時03分24秒)
Re[1]:2009-01-20の晩ごはん(01/20)
カリフラワー7846
さん
ako225さんへ
コメントありがとうございます。
美味しいですよね～
本格的にホワイトソースを作ったほうが美味しいでしょうが、手抜きで早くできるのでこればかりです。
シチューの素を使うよりいいかなと思ってこの方法で作っています。
＞クリームシチュー大好きで、一冬に何回も作ります。
＞それにしても、レンジでホワイトソース！
＞初めて聞きました。
＞今度、試してみます。いいこと聞いたわっ
-----
(2009年01月21日 20時08分22秒)
コメントありがとうございます。
美味しいですよね～
本格的にホワイトソースを作ったほうが美味しいでしょうが、手抜きで早くできるのでこればかりです。
シチューの素を使うよりいいかなと思ってこの方法で作っています。
＞クリームシチュー大好きで、一冬に何回も作ります。
＞それにしても、レンジでホワイトソース！
＞初めて聞きました。
＞今度、試してみます。いいこと聞いたわっ
-----
(2009年01月21日 20時08分22秒)
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