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2012年01月20日
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カテゴリ: パン
今日は東京でも雪が降りましたね。

この辺りはそこまで冷え込んではいないんですけど、

週末以降はぐっと寒くなるんですって。

インフルエンザも流行しているようなので、気を付けたいです。

私はめったに風邪を引かないけど、これだけ乾燥していると不安です





パン


さてさて、今朝のご飯は楽しみにしていた、メゾンカイザートラディショナルのパンです。

昨日の写真でもちらっと写ってたチーズはゴルゴンゾーラ。

真ん中のはパンのカビじゃなくてチーズ(のカビ)よ



リュスティック



気泡の入り方がまばらと言うか、





トースト



ちょっとこんがりしすぎたか

でも味は文句なしでおいしかった~。

よく言う『きなこのような風味』っていうのはよくわからなかったけど、

食感もよくて、好きでした。

作り方で食感はまた違ってくるだろうし、いろいろ焼いてみたいと思います。

明日も同じのがあるから楽しみだわ



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最終更新日  2012年01月20日 15時46分33秒
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