日々あれもこれもそれも

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2022.12.10
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ご近所の方が大根と南瓜と手作りの焼肉タレを届けてくれた。

最初は350mlのペットボトルだった。
あまりの美味しさに自宅に半分送った。
自宅でも絶妙な調味バランスを絶賛!!

そしたら、今回は1800mlのペットボトルで届けてくれた。たっぷり使える!

焼肉ったって母と二人じゃ使う量は高が知れてる。
万能タレなので使い方はいろいろだけど、使う量は高が知れてる。
なので、また半分を自宅に送った。

大根は4本も!


南瓜は「冬至(12月22日)にお母さんに食べさせてあげて」と渡されたので、好みの味付けで煮てあげよッ(*^^*)

今年もこうしてご近所さんに支えられっぱなしだった。ありがたいなあーって何度も感じた。母を在宅介護してなかったらこんなにも支えてもらえてないと思う。これも、父と母が生活の中で無意識に育んだものが、今こうして浦島太郎子の私に返ってきてるんだと思ってやまない。

まだ終わりが見えない単身赴任での介護生活は、ご近所さんの支えなしでは成り立たないことだけははっきりしてる。感謝しかない。





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Last updated  2022.12.10 10:18:24
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Re:手作り焼肉のタレ(12/10)  
amigo0025  さん
焼き肉のたれも手作りできるのですね~!
焼き肉が食べたくなっちゃいましたよ^^
そうそう!
遠い親戚より近くの他人って言いますが本当ですよね~!
お互いさまですね(^_-)-☆
大根サラダも美味しいってクックパッドで来ていましたよ!
ツナ缶とマヨネーズであえるだけみたいです^^ (2022.12.10 15:37:20)

Re[1]:手作り焼肉のタレ(12/10)  
麦88  さん
amigo0025さんへ
作るっていう発想がなかったので、ワクワクしましたよ!そしたら、すりおろしリンゴがいい仕事してて美味しい〜ヽ(≧▽≦)ノ
ご近所付き合いは大切ですね。
大根のソレ、けっこう作ります!
簡単で美味しいし、母がマヨラーなもんで( ̄艸 ̄) (2022.12.10 18:01:29)

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