お犬様

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chappi2002

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雨降りの休日・・・

(28)

テーマ：今夜のばんごはん(52014)

カテゴリ：めっし～

外は雨

退屈・・・

お散歩

あるのかな

　ｂｙ　ちゃ

ご要望 の多かったいもパイのレシピ？？？
紹介しま～す ♪

さつまいもパイ★

※参考にはならないと思いますのであしからず（汗）

★ 材料 ★

さつまいも大２本

生クリーム（市販の安いやつ）

卵黄４個（１個は艶出し用）

砂糖適量

バター少々

ブランデーorラム酒

冷凍パイシート２枚

★ 作り方 ★

・さつまいもを蒸して裏ごしする
　（この間にパイシートを解凍）

・熱いうちにバターを入れて混ぜる

・好みに合わせて砂糖を入れる

・卵黄、生クリームを入れて混ぜる

・ブランデー、バニラエッセンスを入れる

・パイシートを２枚重ねて伸ばす

・パイ皿（受けのある皿でＯＫ）に
　パイ生地を敷く

・いもフィリングをドバっと入れて

　　（オーブン１６０度で３０分程）

参考

いつも適当な分量で作っているので

２度と同じものは出来ません（笑）

今日は恒例のお鍋はありません・・・（涙）

とうとう、天然が言いました・・・。

『 いい加減、鍋はャだ！ 次の日も食べさされるし… 』

(￣□￣;)!!ばれてたか・・・（汗）

天麩羅 にします。

しかしっ！ そこは私・・・

残り物で天麩羅です（￣ｍ￣〃）

アミのかき揚げ

お店のつきだし用に作った「あみエビと春菊の煮物」を
ちょっとだけ家用に残しておきました♪
味のついたあみの煮物に白葱を刻んで混ぜて
そのままかき揚げに・・・
一品出来上がり～ヾ(∇^〃)

残った煮物は 揚げ物 に変身します

我が家の 手抜き の極意です♪

味もついてるし美味しいんです。。。

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