うちはホットプレートでお餅は焼いてます。
結構いい感じです。

パンも焼きたては美味しいよね~
何も付けなくてもいいくらい。
(2008年01月13日 21時50分40秒)

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2008年01月12日
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カテゴリ: 日々の出来事

数日前、久々に髪をショートにしました。

真木よう子をめざした結果、

モンチッチになってしまったサンダー・ちよです。(泣)



それはさておき、

年末にオーブンレンジをヘルシオに変えてから

トースター機能が使えなくなり、

これじゃー、正月に餅が食えないじゃないかっ!

ということで、トースターが欲しい!!

けど、これ以上物をふやしたくない!

と。。。。日々乙女心は葛藤していたのであります。

そんな時、

「オーブンシートひいて、フライパンで美味く焼けるよ」

という情報を同僚からきいたので、やってみた。



フライパンもち

焼けるんですよ。これが。

しかも餅がくっつかない。なかなかいいっすよ。

注意点といえば、蓋をする事。これがないと膨らみません。

それから、フライパン自体「空焚き状態」なんで、

テフロン加工が駄目になって、そろそろ捨てようかなぁ。。。。。

ってやつを、使ってください。

年末、大掃除した時に駄目テフロンのフライパン捨てないでよかったよー。

っていうか、寒くて粗大ごみ置き場に行くのが面倒だっただけなんだけどね。 

で、考えたんですが。。。。

餅が焼けるんなら、パンも焼けるんじゃないかと。

いろいろやって、結果から言うと。。。2つの方法があることがわかった。



まずは、蓋をした場合。

フライパントースト(ふたつき)

強火でいっちゃってください。途中ひっくり返します。

裏表、合計2~3分で焼けちゃいます。

時間のない朝にぴったり♪

チーズなんかをのっけて焼くときはこのほうがいいです。



それから、蓋をしない場合。

フライパントーストふたなしできあがりとーすと

弱火でじわじわせめてください。じゃないと、下が焦げて終わってしまいます。

バターなんかをフライパンに落としてから焼いてもいいっす。

外はカリッ!中はふわふわ♪♪♪で、めちゃうまです。



ただ。。。これ、一度に一枚しか焼けないのが難点。

今使っている一番でかいフライパンなら、2.5枚くらいいけそうなので

早くテフロンだめにならないかなぁ~♪ワクo( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)oワク

でも、このサイズのフライパンなら

トースターのほうが安く買えるんだよねー(;´д`)トホホ







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最終更新日  2008年01月13日 01時12分23秒
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Re:テフロンが駄目になったフライパン活用。(01/12)  
たびさ  さん
をを。お餅が焼けるのか!

あ、でも… うち、魚用の焼き網で焼いてるんだった…。
そういえば、トースターないけれど、
パンも、焼き網で焼いている私です…。 (^^;)

(2008年01月13日 01時29分11秒)

Re:テフロンが駄目になったフライパン活用。(01/12)  
MIRLIN  さん
あ、うちも焼き網でパン焼いてました>幼少時
トースターを初めて見たときの感動ったら!!

パンが焼けるというので、きっと、ちよさまのことだから
イースト発酵した生地を、フライパンで焼くのかと
新たなる研究かと思ってしまいました。
(2008年01月13日 02時32分41秒)

Re:テフロンが駄目になったフライパン活用。(01/12)  
curious keiko  さん
久々だね^^
髪型変えて成功したことある?(笑)

フライパンでおもち!トースト!すごいわ♪
そういえば「餅チーズトースト」っておいしいよ。
軽くチンした餅・スライスチーズ・味付きの海苔
をパンにはさんで焼きます。
お試しあれ~~! (2008年01月13日 13時54分56秒)

Re:テフロンが駄目になったフライパン活用。(01/12)  
curious keiko  さん
あ、マヨネーズも入れてね! (2008年01月13日 13時56分15秒)

Re:テフロンが駄目になったフライパン活用。(01/12)  
☆chabo☆  さん

たびささんへ  
>あ、でも… うち、魚用の焼き網で焼いてるんだった…。
>そういえば、トースターないけれど、
>パンも、焼き網で焼いている私です…。 (^^;)
-----素朴な疑問なんですが。。。アメリカでも魚って焼き網使って焼いたりするお宅あるんですか?


。。。。パン、焼き網でやいてみたくなってきた(笑)

(2008年01月14日 22時19分01秒)

MIRLINさんへ  
>あ、うちも焼き網でパン焼いてました>幼少時
----ほほー。結構いるんですねぇ。<焼き網派

>パンが焼けるというので、きっと、ちよさまのことだから
>イースト発酵した生地を、フライパンで焼くのかと
>新たなる研究かと思ってしまいました。
-----オーブンの無い時代、実家でフライパンで製パン。。。って親がやっていたような。
と思ってググったら、結構メジャーなんですかねぇ。
http://baby.goo.ne.jp/member/comomama/ryouri/11/index.html
(2008年01月14日 22時24分12秒)

curious keikoさんへ  
>久々だね^^
>髪型変えて成功したことある?(笑)
----うっ。。。( ̄x ̄;)。。。。。するどい(爆)

>フライパンでおもち!トースト!すごいわ♪
>そういえば「餅チーズトースト」っておいしいよ。
>軽くチンした餅・スライスチーズ・味付きの海苔
>をパンにはさんで焼きます。
>お試しあれ~~!
-----餅とチーズですかぁ!なんかそれだけで、お腹いっぱいになりそう。土日の子供等の昼飯によさそう!!

(2008年01月14日 22時26分02秒)

curious keikoさんへ  
>あ、マヨネーズも入れてね!
-----( ̄ー ̄ゞ-☆ラジャ!ー!!
(2008年01月14日 22時26分30秒)

☆chabo☆さんへ  
>うちはホットプレートでお餅は焼いてます。
>結構いい感じです。
----そうそう!!いままで餅のパッケージとかって見た事なかったんだけど。。。
「ホットプレートで焼く場合」なんて説明がかいてあるのがありましたよぉ。
思いもつかなかったなぁ。

(2008年01月14日 22時27分58秒)

サンダー・ちよさん  
たびさ  さん

>-----素朴な疑問なんですが。。。アメリカでも魚って焼き網使って焼いたりするお宅あるんですか?
>。。。。パン、焼き網でやいてみたくなってきた(笑)
-----

私が焼き網でパンを焼くのは
単にトースターを持ってないからですが…

最近はやりの、ブルスケッタは
正式な作り方が網焼きなのです。

近所のイタリアンのお店では
炭火で焼き網の上で焼いたパンで
ブルスケッタ作ってくれますわん♪

(2008年01月15日 02時00分29秒)

Re:サンダー・ちよさん(01/12)  
たびさ  さん

>>-----素朴な疑問なんですが。。。アメリカでも魚って焼き網使って焼いたりするお宅あるんですか?
>>。。。。パン、焼き網でやいてみたくなってきた(笑)
>-----

あ、よく見たら、魚を焼くかという質問でしたね。 笑

お家の中ではあまりやらないけれど
(オーブンがあるし。)
お外でバーベキューをする時には
皆、炭火の網焼きでふ。

http://www.pasty.com/fishing/images/fish_2003/augchart03net/fish_grill/fish_grill.JPG

乗せるのではなくて挟むタイプの焼き網も売っていて
http://direct.tesco.com/pi/Product/4/SS07200-5434TPS113816.jpg
それで焼くと、ひっくりかえすのがらくちんです。

(2008年01月15日 02時09分27秒)

Re:サンダー・ちよさん(01/12)  
>最近はやりの、ブルスケッタは
>正式な作り方が網焼きなのです。

>近所のイタリアンのお店では
>炭火で焼き網の上で焼いたパンで
>ブルスケッタ作ってくれますわん♪
-----めちゃめちゃうまそーですねん。( ̄¬ ̄*)
炭火ってのも、ぐっときますなぁ。
トースターじゃなくて、七輪をひっぱりだすべきでしおか?

(2008年01月23日 09時43分48秒)

たびささんへ  
>あ、よく見たら、魚を焼くかという質問でしたね。 笑

>お家の中ではあまりやらないけれど
>(オーブンがあるし。)
>お外でバーベキューをする時には
>皆、炭火の網焼きでふ。
----外国ってさ、お外でバーベキュー。。。多いよね(よね?)
いいなぁ。やっぱり庭がほしい(泣)

>乗せるのではなくて挟むタイプの焼き網も売っていて
http://direct.tesco.com/pi/Product/4/SS07200-5434TPS113816.jpg
>それで焼くと、ひっくりかえすのがらくちんです。
-----そーそー。挟むタイプってあったよねぇ。
(上のリンクのはなんだかおされだけど)
実家にむかし、挟むタイプのがあって重宝してたんですが
最近、売ってないんだよねー。
グリルがシステムの一部であるから、需要がないんですかねぇ。
(2008年01月23日 09時47分14秒)

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