今日はとっても簡単でとっても美味しい
チョコレートムース
を紹介します![]()

材料
板チョコ...1枚
生クリーム...30cc
生クリーム...100~150cc
(100だと濃厚なムースで150だとフワッとした食感になります。)
作り方
1
.生クリーム100~150ccを6~7分立てくらぃに泡立てます。
(この時の生クリームの硬さでムースの柔らかさが決まります。
私はゆるめの方が舌触りがなめらかで好きです☆)
2.板チョコを小さく砕いて生クリーム30cc(泡立ててない物)と一緒にし、
電子レンジで30秒程チン
(チョコが全部溶けるまでチンして下さい。)
3.1で泡立てた生クリームの3分の1を、
2のチョコに馴染むように混ぜ合わせ残りの生クリームを全部入れて
切るようにさっくり混ぜ合わせます。
4.後は好きな容器に流し込み1~2時間冷やしてできあがりです
もうすぐバレンタインの季節です
普通のチョコをあげても喜んでもらえると思うけど
たまにはこういうモノを作ってあげたら
『 おー、作ったの凄いね 』なんて言われるかも
超簡単なのにね
PR
フリーページ
カレンダー
サイド自由欄