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チェリーｋ
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2013年11月15日
カテゴリ： カテゴリ未分類
３～１０℃
朝お日様がちょっと顔を出した時に、ヤーコンを掘り上げました。
その後すぐに、今にも雨が降りそうな天気になりました。
まだまだ畑には、雪が積もる前にやることがたくさんあります。
アスパラも畝間に堆肥を敷きます。
この仕事を、今日の午後から始めました。
日が短いので、３日くらいはかかるかもしれません。
・・・・・
夕飯は、収穫したヤーコンの料理を・・・・・
焼きそばに細切りのヤーコンを一緒にして、それにきんぴら風と二品を作ってみました。
シャキシャキと食感が良く、グットですよ。
ソース味も、醤油味も美味しいです。
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Re:美味しいヤーコン・・・・(11/15)
epuron5153
さん
こんばんは。
ヤーコン、ブロ友のみなさん栽培していますね。
キンピラのように食べる人が多いようです。
お芋のような感じですが、食感はゴボウににているのでしょうか？ (2013年11月15日 21時02分42秒)
ヤーコン、ブロ友のみなさん栽培していますね。
キンピラのように食べる人が多いようです。
お芋のような感じですが、食感はゴボウににているのでしょうか？ (2013年11月15日 21時02分42秒)
Re:美味しいヤーコン・・・・(11/15)
☆☆。えっこ。☆☆
さん
Re[1]:美味しいヤーコン・・・・(11/15)
チェリーｋ
さん
epuron5153さん
＞こんばんは。
＞ヤーコン、ブロ友のみなさん栽培していますね。
＞キンピラのように食べる人が多いようです。
＞お芋のような感じですが、食感はゴボウににているのでしょうか？
-----
それとお漬物にも、でも炒め物が多いかなぁ。
返事遅れてすみません。
(2013年11月19日 18時44分38秒)
＞こんばんは。
＞ヤーコン、ブロ友のみなさん栽培していますね。
＞キンピラのように食べる人が多いようです。
＞お芋のような感じですが、食感はゴボウににているのでしょうか？
-----
それとお漬物にも、でも炒め物が多いかなぁ。
返事遅れてすみません。
(2013年11月19日 18時44分38秒)
Re[1]:美味しいヤーコン・・・・(11/15)
チェリーｋ
さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
＞キンピラにすると美味しいでしょうか。
＞(*^^)v。
-----
シャキシャキ感が炒めても残りますからイイですね。
(*^_^*)ｖ
遅れました。
(2013年11月19日 18時48分29秒)
＞キンピラにすると美味しいでしょうか。
＞(*^^)v。
-----
シャキシャキ感が炒めても残りますからイイですね。
(*^_^*)ｖ
遅れました。
(2013年11月19日 18時48分29秒)
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