妹妹（≧▽≦）ｖの帰国後それから☆

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上海郵政博物館

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Oct 28, 2008

最近、写真を掲載してる事が多く

って、知り合いの方に突っ込まれました

「でも、百分は一見にしかずじゃないですか」
って言ったら、

「いや、なんか違うから笑」

って言われちゃった。。。

今日は、ワインセミナーの受付のお手伝いで
あゆコン終わりに行った「太官府」へ再び行ってきました

参加者は、全員女性の方で
食べ飲みとはまた違った、お上品な雰囲気が漂ってました

まぁ、遅刻される方も何人かいらっしゃって
セミナー自体は始まってるんだけど
妹妹だけ、なかなかテーブルへつけず…

仕方がないので、食前酒のスパークリングワインを
受付テーブルで飲む事に。。。

あ、モエ・シャンドンとは全然違った味
チューハイみたい(笑)

ここからは、お食事をいただきながらお話を聞く事になりました

まぁ、どんどこどんどこ運ばれてくる料理の数々

でも、１つのテーブルに１０人座っているので
お料理がなくなるのは、めちゃめちゃ早かったです

まずは冷菜(前菜)

このクラゲ、頭の部分らしく結構お値段はるんだとか。。。

これ里芋かと思いきや、栗のマヨネーズ和え
マロンケーキの味によく似てました

栗。栗…

最初は、日本料理をメインにしたお食事
日本料理に合うのは、白ワインらしく一緒にいただきます。。。

お料理は、まだまだ続きます…

からあげなのか、竜田揚げなのかわかりません(笑)

竜田揚げ？からあげ？

そして、以前食べたけど写真撮れなかった
マグロのカルパッチョ
でもすでにマグロ全部取られた後で、妹妹食べれず…

他にも、豚肉の薄切りをネギなどと一緒にいただく料理など
色々出てきました。。。

そして、日本料理＋白ワインを堪能した後は
中華料理＋赤ワインでございます

油っこい料理には、まったりした赤ワインが合うんだとか。。。

ナスめっちゃおいしい～

ナスの炒め物

このエビ料理。
まわりのせんべいと一緒にエビをいただくんですが…
せんべい好きじゃないから、エビだけいただきました

上海で主流なのは、マーラー豆腐っていう
お肉が全然入ってない料理だけど、
ここはマーボー豆腐ということで、お肉入ってます。美味

さらに…

の上に、あんかけをのせて

あんかけごはん？

このあんかけごはん
凄い人気で、食べられなかった(笑)

さらに…出ました

エビ餃子です
これ、どうやって作ってんだろ。。。
このパリパリの皮(板？)、結構分厚いんですょ
片栗粉だけで成り立ってるとは思えない…

餃子１個確保

そして、定番のもの

他にも、ホウレンソウのスープや何やら
計１５品が出てきました

そして、デザートでいただくのは杏仁豆腐

今回、受付のお手伝いをしたからお代はいらないょ
って幹事の方に言われ、タクシー代まで出していただきました

ごちそうさまでした

幹事さん、食べ飲みメンバーの１人なんです
企画運営のお仕事をされていて、色々な業種の方と知り合いました
近いうち、いくつかのショップに顔を出してみる予定です

帰国間際になればなる程、出会いは増える一方です
もっと早く出会えれば良かったのに

帰るの寂しくなっちゃうじゃん(笑)

ワイン、今日初めてじっくり味わいました
いつも口にちょっとつけて終わりだったから

うーん…酔った笑

お昼からワイン飲むと、お酒のまわりが早いです

一番飲みやすいのが、スパークリングワインでした
赤よりは白の方が妹妹的には、おいしかったかな

お食事によって、色々なワインを楽しむ
ワインは、どの料理にも合うし
友情を深め愛を育む１つのアイテムです

ってお話をされました。。。

さらに、毎日少量ずつ飲むことで、
健康な体を保つ事ができるらしいです

でも、妹妹は居酒屋でビールの方が性に合ってるみたい

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