ちーぼうの「ななと双子」育児日記

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June 18, 2008

真夜中の炊飯器ケーキ

(2)

カテゴリ：ちーぼうのひとりごと

最近、炊飯器で作る簡単ケーキにちょっとはまっている。

職場でもらった炊飯器でつくったチョコレートケーキがおいしくて、
やってみようと思い立った。
作り方は材料を混ぜて
炊飯器に入れてスイッチを押すだけ、超簡単！

私が試してみたのは

* 炊飯器DE板チョコバナナケーキ *

* 炊飯器DE板チョコバナナケーキ * by sachi**

バナナは１本（しかなかった・・・）で
砂糖は控えめにして作ってみたら、

熟したバナナを使えるのもいい。
甘さを控えたら朝ご飯にもＯＫ！

もう一つやってみたのは

「にんじんケーキ」

材料
にんじんのすり下ろし１／２本
レモン汁小さじ１
マーガリン大さじ３
ホットケーキミックス　２００ｇ
牛乳　１２０ｍｌ
卵　１個

これは日曜日の朝に出すと子どもに好評

ホットケーキを焼くよりも簡単なのがうれしい♪

今もチョコバナナケーキを焼いている。
そろそろ焼けたかな～

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