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生落花生の季節です。
隔週で届いている 無農薬野菜のミレー
から
生落花生(泥つき)が届きました。
毎年楽しみなんですよねー
家ではノーマルに茹で落花生にしてます。
学生の頃食べた時、
とてもまずいイメージがあったんですが、
採れたてはとってもおいしい~![]()
乾燥しているものは子どもに危険なので
食べさせられないんですけど、茹でならそれ以上膨張することもないので、
それを割りながらちっひーに食べさせました。
作り方はしょっぱいくらいの塩水で30~40分茹でるだけです。
ちっひーは赤ちゃんの頃から豆好きで、
でもなぜか[ぶどう]のサインをして
「豆くれ~」と言ってきます。
ぶどうを食べる時、
「これはぶどうだよ。」と教えたものの、
どうやら粒々したものは全部このサインと
インプットされてしまったようです。
ブドウの房というイメージはないんですね。
面白いなあと思いました。
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