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PCの画面上でポチッとやってしまうのは怖いですね~
店頭なら絶対に勇気が出ないであろう、
にんじん10kg詰めを買ってしまいました。
いつもお世話になっている、 無農薬野菜のミレー
で
購入しました。すでに在庫はないようですが・・・
いつも使い切るのか??と我ながら心配になるんですが、
煮物でもサラダでもガンガン使ってしまいます。
ジュースにすることはないんですが、
去年買った時はゼリーにしました。
(自宅クラスに来てくださった方はご存知ですね~)
それでも一気には使い切れないので、
冷凍保存をしています。
いつだったか、料理研究家の 辰巳芳子さん
がその方法を
記事に載せていていたので、去年はこの方法で保存しました。
・人参を斜めの輪切りにする(これが一番歯ざわりがいいそう。)
・それを千切りにする・なべで酒炒りする
・冷まして冷凍
これはとーっても重宝します。おすすめです。
ちっひーは生で食べるのが大好きみたいで、
料理の最中に「にんじんちょーだい」と台所にやってきます。
(ちっひーは野菜でも何でもよく食べます)
最近はウサギのらんちゃんにも食べさせるのが好きなようです。
新検見川駅から徒歩2分のフロンティア外語学院にて。
11/15(水) 12:00を予定しています。
お申し込み・お問い合わせは TEL:043-272-0043
都賀教室(千葉市) 体験会をします!
総武本線都賀駅(千葉から快速で1駅です) 徒歩1分の
フロンティア外語学院にて。11/30(木) 11:00 を予定。
お申し込み・お問い合わせは TEL043-255-9936
(15時以降にお電話お願いします。)
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