いそがしママのあほ犬日記

May 30, 2008
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今日もいそがしママは仕事でお疲れ~(-_-;)

小学校4年生のおねえちゃんは、夕食の後
一人でクッキーを焼いてくれました。

簡単なんだけど、すごくさくさくしてておいし~~~♪の
甘いものが食べたい、でも何も無いな~ってときにすぐできるし
材料もたったの2つだけ!

めんどくさいことは一切無しなのでぜひ、みなさんも作ってみて~
小さなお子さんと一緒にね~。

超簡単、ホットケーキミックスでつくるさくさくクッキー♪


    無塩バター50g(なければバター、マーガリンなんでもOK)


作り方 ・バターはやわらかく(クリーム状に)なるまで混ぜる
     オーブンをあらかじめ180℃に温めておく
    ・ねりねりしたバターにホットケーキミックスを3回
     ぐらいに分けて混ぜる
    ・ひとかたまりにしたら、生地を3~5ミリのさにして
     型抜きでハートやお花の形にくりぬいて~。
    ・クッキングペーパーを敷いてその上に並べて
     180℃のオーブンで8~10分ぐらい焼く

生地の厚さや、機種によっても違いがあるので様子をみながら焼いてね!
ちなみにうちの子は焼いている間中、目がくぎづけで


型抜きがなければ生地を少しとってまるめて手でたいらにしても
いいと思います!
型が抜きにくいときは冷凍庫で10分冷やすとやりやすいよ(~o~)

CA3A0001(2)_convert_20080530213527.jpg

ママとしてはカロリーが気になったので、計算してみると~!!
クッキー1枚約50キロカロリーです!


ネオソフトとか、コーンソフトのほうがカロリー低めです。


・・・・で、今日のチワワのももは・・・?

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また寝てる~













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最終更新日  March 24, 2012 06:42:52 PM
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