ミッドナイトシーン　～ワインとジャズを愛する人へ

ワインをおいしく飲む方法

１．おいしい料理とのマリアージュを楽しむ　～フレンチ、イタリアン、和食・・・

２．気の合う人と飲む　～恋人、親友・・・

３．きれいな景色に囲まれて飲む　～夜景、大自然・・・

４．すばらしい音楽とともに　～ジャズ・・・

５．ワインを開かせる　～デキャンタージュ、ポアラー・・・

６．その他

今日は、眠っているワインを開かせる魔法の道具 『ポアラー』 をご紹介します。

長い間眠っているワインに空気に触れさせて目覚めさせるためにデキャンタージュをおこないますが、これを手っ取り早くできるのが、デキャンティング・ポアラーです。

デキャンターも必要ないし、時間もかからない。

ポアラーを使えば、デキャンターで３０分から１時間かけて開かせたのと同じ効果 －アロマを開かせ華やかな香りを引き出し、丸みのある味わいに変える（安いワインも高級ワインの味わいになります）－ が得られます。

ぜひ、試してみてください。新しいワインの世界が広がります。

詳しくはこちらをご覧ください↓

【3月9日より出荷】デキャンティング　ポアラー　ヴィニョン ★☆ 大人気♪ ☆★【NHKでも紹介♪】menu ディキャンティング・ポアラー [ヴィニョン] (465303...