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☆:・°　行ってきました　「Sweetsなマーケティング論　」　　☆:・°

テーマ：暮らしを楽しむ(400672)

カテゴリ：出来事

いつも応援、コメントありがとうございます。

金曜に整体へ行って、

首と肩、がちがちと言われましたが、

やってもらって、背中は少しほぐれたようです

首は相変わらず

台風の進路,

気になりますね。

こちらは夕方から雨が降ったり止んだり・・・

昨日から、とっても暑かったけど、

やっと涼しくはなりました。

今日は、大学の公開講座に申し込んでいたので

パパさんと一緒にお出かけしてきました。

Sweetsなマーケティング論

「人気スイーツショップから学ぶ」

今日初回は、

ロールケーキブームの火付け役でもある

「es Koyama」の　オーナーシェフ

小山進氏

講座の定員200名に対して、

300名以上の申し込みがあったとか・・・

早めに申し込んでおいてよかったわ～

以前、「情熱大陸」（テレビ）にも出演されただけあって

とっても魅力的な方で、

興味深い面白い話もたくさん聞けて

いい講演でしたよ～

小山氏.jpg

今回、内容を書くと長くなるので、

また機会があれば、お話しますね。

しかし・・・・

かの有名な、「小山ロール」

食べたことがないんですよね～

ショップも三田市にあるので

行ったことがない。

1500坪の敷地にあるらしいので、

是非、一度行ってみたいものです。

まあ、お菓子も、

美味しいだけでは

生き残れない時代ですからね。

美味しいのは当たり前で、

それにプラスされた、オリジナリティや、

商品、お店、店主に魅力がないと、

消えていってしまう・・・

これは、ケーキ屋さんだけに限らず、

企業にも当てはまることですよね。

一口サイズの

こんなお土産付き

「名もなき菓子」という名前のお菓子。

カステラの間にもホワイトチョコが入っていますが、

生地にも練り込まれています。

小山シェフいわく試作を始めて食べた時

「おかんを思い出した」とか

（※おかん＝関西で母親のこと）

講演が終わってから、

息子に頼まれていた、

明日まで半額のミスドを買いに行きました。

今日は土曜ということもあって、

20人以上、

店の外まで並んでいるではありませんか

せっかく歩いて買いに行ったので、

久しぶりに行列に並びました。

ポン・デ・リングは買えたけど

ゴールデンチョコレートは売り切れ～～

昨日、息子が閉店近くに買いに行ったら

どちらも売り切れだったみたい。

人気あるんですね。

みなさん、ミスドでは、

何がお好き？

今回、

ポンデリング、カスタークリーム、エンゼルクリーム

チョコレート、ハニーーディップの

5種類10個を買って帰りました。

さすがに、息子は2個、私とパパさんは1個ずつしか食べれなくって

残りは冷凍しておきました。

娘はバイトだったので、

また明日にでも食べるかな。

お昼は

久しぶりに、二人でランチして帰りました。

ドーナツも、お土産の「名もなき菓子」も

食べないといけない？ので、

ランチはデザートなしを選びました。

カメラ忘れたので、

写真はなしです。

(携帯では撮ったんですけどね）

やっぱり

明日はダイエットだな

グリーンのブレスレットはこんな感じ

先日ご紹介した石に
プラス翡翠