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2007.04.24
カテゴリ： ひとりごと☆
昨日、友達に薦められた豆腐ケーキを作ってみました。
彼女は料理学校をでているので、材料はどれくらいと
きいても、アバウト（笑）
その適当すぎる説明ながら私もアバウトに
なんとなく作ってみたのですが、さっぱりした味でした。
ダイエットにいいよ。といってたけど
（ちなみに、ダイエットまではしてません）
今回の材料から見るとややカロリーは、高め。
豆腐ときいて気になっていた舌触りや
今度は、彼女にリクエストしてみよう～。
教えてもらった材料は
絹でも木綿でも好みの豆腐をしたごしらえした後、
レモン汁をたくさん加える。
そこへ、ゼラチン少々加え、こくをだすのに生クリームも少々。
後は、冷やすだけ。 とこんな感じ。
・・・・さすがに今、レモン汁は
手にしみるので、試しにココアと ピーナッツバター にアレンジ。
ちょっとココアいれすぎたか、粉っぽく苦味がでたので
練乳をいれてテキトーに、甘さを調節。
後はお好みで、残った生クリームを容器に一緒に入れて冷やしても
後でプラスしてもどちらでもいい、簡単ケーキです。
初回の採点は、まぁまぁ・・。
想像どおりの味だったし、適当すぎて
おいしい豆腐ケーキが、わからない（笑）
下、豆腐ケーキでヒットした本です。
さて、ひさしぶりに 私の部屋 に行ってきました。
Agronaturaのローズシリーズ
バラは、苦手な香りのものもあるので、リップはちょっと苦手でしたが
ローズウォーターでチェックすると、他は意外と大丈夫～。
シャンプー＆コンディショナー
他も同じく種類がそろってましたが、
ここの容器といい文字といい色といい、
ピンクといえど 甘すぎずにいい感じです。
楽天ショップ・・参照； インテリア雑貨のスタイルデコ さんより
さて、ここへ行ったのは、初日の語学レッスンの
先生と友の手土産探しだったんですが
”苺のおみくじ”を買って持っていくと、なかなか好評でした。
さて、あれから食べたんだろうか？！
私なら、大吉でるまで開けてしまいそうなんだけど（笑）
楽しんでくれてなにより。
他にリネンのブランケット。は予想外にこれだーと
購入意欲にそそられましたが、今月は無理無理。。
とにかく柔らかくて、さわり心地や
感触がなんとも言えず気持ちよかったなぁ～。
価格が、1万ちょいでしたが
駄目駄目、無駄使いだ。とあきらめたものの
オールシーズン使えるので、先々無駄にはならないけれど
今はこれが無くても・・困らないものなんですよね。
そして、気に入ったもの。
・・頭から離れない物欲は困ったものだ。
彼女は料理学校をでているので、材料はどれくらいと
きいても、アバウト（笑）
その適当すぎる説明ながら私もアバウトに
なんとなく作ってみたのですが、さっぱりした味でした。
ダイエットにいいよ。といってたけど
（ちなみに、ダイエットまではしてません）
今回の材料から見るとややカロリーは、高め。
豆腐ときいて気になっていた舌触りや
今度は、彼女にリクエストしてみよう～。
教えてもらった材料は
絹でも木綿でも好みの豆腐をしたごしらえした後、
レモン汁をたくさん加える。
そこへ、ゼラチン少々加え、こくをだすのに生クリームも少々。
後は、冷やすだけ。 とこんな感じ。
・・・・さすがに今、レモン汁は
手にしみるので、試しにココアと ピーナッツバター にアレンジ。
ちょっとココアいれすぎたか、粉っぽく苦味がでたので
練乳をいれてテキトーに、甘さを調節。
後はお好みで、残った生クリームを容器に一緒に入れて冷やしても
後でプラスしてもどちらでもいい、簡単ケーキです。
初回の採点は、まぁまぁ・・。
想像どおりの味だったし、適当すぎて
おいしい豆腐ケーキが、わからない（笑）
下、豆腐ケーキでヒットした本です。
さて、ひさしぶりに 私の部屋 に行ってきました。
Agronaturaのローズシリーズ
バラは、苦手な香りのものもあるので、リップはちょっと苦手でしたが
ローズウォーターでチェックすると、他は意外と大丈夫～。
シャンプー＆コンディショナー
他も同じく種類がそろってましたが、
ここの容器といい文字といい色といい、
ピンクといえど 甘すぎずにいい感じです。
楽天ショップ・・参照； インテリア雑貨のスタイルデコ さんより
さて、ここへ行ったのは、初日の語学レッスンの
先生と友の手土産探しだったんですが
”苺のおみくじ”を買って持っていくと、なかなか好評でした。
さて、あれから食べたんだろうか？！
私なら、大吉でるまで開けてしまいそうなんだけど（笑）
楽しんでくれてなにより。
他にリネンのブランケット。は予想外にこれだーと
購入意欲にそそられましたが、今月は無理無理。。
とにかく柔らかくて、さわり心地や
感触がなんとも言えず気持ちよかったなぁ～。
価格が、1万ちょいでしたが
駄目駄目、無駄使いだ。とあきらめたものの
オールシーズン使えるので、先々無駄にはならないけれど
今はこれが無くても・・困らないものなんですよね。
そして、気に入ったもの。
・・頭から離れない物欲は困ったものだ。
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