おいしいごはん
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楽チンな専用鍋、使いまわしの効く土鍋や厚鍋など、デザインにもこだわって選んでみました。
ちなみに私の愛用品は 『直火用炊飯釜』 炒めて炊くピラフも出来ますが、白米専用にしています。
炒めて炊くピラフやリゾットは 『ヘンケルス ツインキャスト』 、
炊き込みご飯は 『ル・クルーゼ』 を使いまわしています。
ル・クルーゼ は専用ページ でもご紹介していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
『ル・クルーゼ』 ほど有名ではないけど、とても使いやすくて丈夫なのが ヘンケルス ツインキャスト 。
素晴らしいコーティングでこびりつきも無く、炒めて炊くもののほかに炒めて煮る角煮やチャーシューなどの塊り肉調理やカレーなどに大活躍してます。
１つのお鍋でいろいろ・・・という方はチェックしてみてくださいね。
直火で炊くのはちょっと・・・という方、最新式の炊飯器はなかなかです。
最近これを買ったお友達は『かなりうまい』と絶賛でした。
ごはんがおいしいと何でもおいしいですよね。
手間をかけたくない、タイマーを使いたいという方はページ下の方のおススメ最新式炊飯器をどうぞ。
| お鍋や土鍋でごはんを炊こう!! の本 おいしいコツが載っています 表紙は何と!!わたしも愛用している直火釜・・ビックリです。 |
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