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パン大好き「しをん」のページです★
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モッキンバードのひ…
モッキンちゃんさん
いっぱいいっぱいあ… mola2さん
Ｈａｐｐｙ ｈａｐ… rurumama*さん
hisapon@おうちでパン hisapon4350さん
おいしいパン物語 ととろっち７さん
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2013.05.21
テーマ： パンを焼こう！(15833)
カテゴリ： 酵母のお菓子
先日仕込んでおいた生地を
今朝焼いてみましたよ！！
レシピは コチラ をお借りしました。
バターは少なめ、アーモンドプードルが入ります。
生地はFPでささっと作り、ぱぱっとまとめてラップして冷蔵庫へ。
今朝焼く前に２～３回伸ばしてたたみ、
端っこを落として４分割。
レシピの分量の半量を焼きました。
まだ冷蔵庫で眠ってます。
具の混ぜ物はグリーンレーズンのみ。
ちょっと焦げたな～。
３日寝かせた酵母のスコーン。
バターはこれだけなのに
ちゃんと層ができてる～。
さくっと軽くて、中はしっとり感もあって
とってもおいしいです。
次はナッツやドライフルーツをたくさん入れて作ろう♪
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さくっと軽くて、中はしっとり感もあって
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次はナッツやドライフルーツをたくさん入れて作ろう♪
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