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2009年12月31日
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カテゴリ: 食料
こちらの記事 で紹介した「博多華味鳥・水炊きセット」をいただきました。


鍋には、別途スーパーで買ってきた野菜、豆腐などを男前にぶち込みました。


SN3J0576.jpg


ちゃんぽん麺は〆にいただくのが順当ですが、
カセットコンロがないため、キッチンのガスレンジで調理しているときに、まとめて入れてしまいます。

もちろん、他の食材を最初に入れ、
ちゃんぽん麺は最後に入れます。
そして、麺がほぐれるかほぐれないかのタイミングで火を止め、あとは余熱にまかせ、リビングに鍋をもっていきます。


水炊きセットのポン酢には、柚胡椒(右)と裏ルートで仕入れた青唐辛子(左)を適度に入れました。


SN3J0575.jpg

SN3J0578.jpg

SN3J0579.jpg


鶏肉はぷりぷりで歯ごたえがしなやか、上品なお味です。ちゃんぽん麺は、冷凍だったのであまり期待していませんでしたが、コシがしっかりして、意外においしかったです。(以前試したリンガー●ットの麺よりうまいです。)




ささやかながら優雅なる年末年始の食事、
ごちそうさまでした。
おいしゅうございました(^。^)







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最終更新日  2009年12月31日 20時54分20秒
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■コメント

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動けましたね(*^_^*)。  
ぱるこ007  さん
ようございました。
来年も美味しい情報たくさん教えてください。
雪、すごいでしょうねぇ。
(2009年12月31日 22時59分37秒)

豪快!!  
今晩は!もう明けましておめでとうですね。
豪快なお料理ですね。1人分でしょうか?
今年も楽しく行きたいですね。(^^)/ (2010年01月01日 00時05分19秒)

Re:動けましたね(*^_^*)。(12/31)  
clef du vin  さん
ぱるこ007さん
恐る恐る・・・ではありましたが、動きました。
昨夜から暴風が吹き、朝には積雪がありまして、家でおとなしくしちょります(*^。^*) (2010年01月01日 17時42分50秒)

Re:豪快!!(12/31)  
clef du vin  さん
ボサツ2009さん
コメントありがとうございます(^^)
豪快といいますか、自分一人なので、気をつかわないといいますか(^^ゞ独身貴族のたわいない生活の一場面です。今年も豪快にいきたいものです♪
今年は景気回復を期待したいですね(*^。^*) (2010年01月01日 17時45分14秒)

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