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piyo62
clover～♪ 好きな葉っぱです☆ 葉っぱ好きの私は パン作りとお茶タイムが大好きです！！さて今日はどんなお茶タイムしようっかな？？
《画像》食パン 作…
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December 8, 2004
カテゴリ： カテゴリ未分類
みなさま～こんばんは☆★
今日もよいお天気の１日でしたね～お昼間は暖かい感じがしていましたね～♪
今日も１日お疲れ様です◎
私は待ちにまった休日です～(^^*)
月火と２日しか働いていなのに....ぐったりで朝は久々に寝坊しました。
起きたらNHKの朝ドラが終わりかけていましたxxx
特に見入っていませんが～時計代わりにいつも朝はつけています(^^;)
今日は完全に予定のいれていない休日。
先月からそういう何にもない日を必ず作ろうとしています♪
今日はお昼前に外出♪（やっぱり外に出る私。）
芦屋に用事があったので少しだけおでかけ。。体のメインテナンスも大切と思って。。。これで今年も年越せそうです★
寄りたかった芦屋駅前の アマレーナ というお菓子とパンのお店は水曜定休日....
残念(ToT)
リサーチ不足でした。。。これは次回のお楽しみということで～♪
用事を済ませた後は地元へ。。。
今日はパンを買って帰ってお家でランチをしようと決定♪
駅前のパン屋さんのぞいてみました～♪
シベリさんでパンを～ベッカーブルシュさんでリンゴのタルトを購入♪
シベリさんのパタータという白いイタリアのパンとにんじんのパンはかなりのお気に入りです◎
早速帰って1人ランチtime～♪野菜好きなので。。。こんなランチとなりました(^^;)
そして。。。ほっとしたあと～♪
今日はパンを作るぞぉぉぉ～(^^*) 満腹の睡魔の中...準備完了◎
今日は本を見て～初作の『 そば粉の田舎パン 』を～♪
強力粉にそば粉を混ぜた粉にくるみが入ったパンです～
そば粉を入れたパンは初めて♪こねてる時からそばの香りがします～
★発酵終了～成形～最終発酵終了★
そして。。クープをいれて焼成です♪そば粉の香りが広がります～◎ 焼成25分～焼けました♪
そば粉の味がほんのりする田舎パンとなりました♪
コルプかごに入れても良かったな～次回はそうしよう♪
たくさん持ち貯めしている本もこれから少しずつ活用していこうと～まだまだ自己流アレンジまでは程遠いけど。
少しずつでも美味しいパンに近づけますように～(^-^)
パンを焼きながら～最近ようやく本腰を入れてスタートした紅茶の通信教育xxx今日こそは。。進もうと...勉強します◎
そんなこんなで今日もあっという間に1日が終わってしまいそうな予感。。
少しのどが変なので。。今日は早寝もしなきゃ！！
今夜の私のtea timeは～☆
紅茶のお勉強の息抜きに～(^^*) おいしいアッサムを入れてみました♪
何を飲もうかな～何を入れようかな？？と考えて茶葉を選んでいる時が楽しい私です♪
もちろん飲むときも好きですけどね～◎
今夜はお昼に買ったリンゴのタルトと一緒に～アッサムを頂きます(^0^)
自分で焼いたリンゴのタルトと一緒に～なんて出来るといいのですが。。まだまだ...余裕不足です
今日も夜は冷えそうですね～どうぞ暖かくしてくださいね☆
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Last updated
December 8, 2004 09:11:00 PM
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