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piyo62
clover～♪ 好きな葉っぱです☆ 葉っぱ好きの私は パン作りとお茶タイムが大好きです！！さて今日はどんなお茶タイムしようっかな？？
《画像》食パン 作…
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チビすけさっちんさん
きなこの 愉快な … きなこのママさん
馬博士の健康第一 umahakaseさん
アリスの時間 ミコ9999さん
cafe・アンシャンテ モカショコラ♪さん
お～ちゃん Life お-ちゃん0000さん
スウの家 Ｏｃｅａｎ.Ｎｅｔさん
きゅるん堂の いま… キュール堂さん
小さくてもキラリと… 朝倉山椒さん
アイビーのhand made… アイビー9654さん
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January 19, 2005
カテゴリ： カテゴリ未分類
皆様～こんばんは～☆
お昼間は少し寒さも和らいでいたのに。。。
また夜はよく冷えていますね～...明日はさらに寒いとか★
寒さが厳しくなると風邪やインフルエンザの時期ですね～...
みなさま～どうぞお気をつけくださいね～☆
今日は私は休日♪ufufu～鼻歌まじりの朝♪(^^*)
今日は楽しみにしていた宏美さんのお教室 【Fran's Cafe】
にお邪魔する日♪ウキウキするわけです(^_^)
今月はBread class♪イギリスブレッドとスイーツブレッドを習いました(^^)
今日はるるさんの紅茶教室でお友達になったukoちゃんと一緒♪久々の再会～♪
そういえば前は紅茶教室ラスト以来～メールでおしゃべりしたり、このページに遊びに来てくれるukoちゃんなので久々の気がしません♪～
すっかり新年のご挨拶忘れていました...(+_+;)
ご一緒にLessonさせていただいたayumiさん♪
なんとukoちゃんとはるるさんのお茶会でお会いしたことがあるとか～♪(^^*)
こういう再会もあるのですよね～♪
好きなことや興味のあることが同じだと同じ世界を求めて人は集まるのですね～♪
こういう再会や出会いはいつも新鮮♪
そしてとってもうれしい気持ちになります☆
宏美さんの素敵なパンのlesson～とっても楽しく・美味しく♪おしゃべりも楽しく♪♪あっと今の時間でした♪
宏美さんのお教室を後に...今度は3人で徒歩で苦楽園散策♪
目的地は 『チェルキオ』 という紅茶屋さん♪
夏くらいからずっと気になっていた～お取り寄せとかの本でも時々登場する紅茶屋さん♪
地図は持ってきていたけど～ayumiさんが苦楽園通！！
連れていっていただきました♪
でも。。。けっこう歩きました(^^;)
満腹のお腹が運動で少し動きが軽くなりました♪
住宅街のひっそりしたところかに突如雑貨やさんゾーン。
そんな不思議な苦楽園の奥に。。あった『チェルキオ』
喫茶は無くて茶葉の販売だけのお店。。
お店に入ったとたん～いい香り♪
かわいい缶のカラフルな色が目を惹きます☆
紅茶の香りをかぎながら～。。飲んでみたい紅茶を選択♪
3人それぞれ～お買い上げです♪
～チェルキオで買った茶葉については 裏日記
チェルキオで茶葉を買って少し雑貨屋さんをのぞいて～駅のほうへ。。
もう少しガイドブックとか下調べしてくるのだった...と後悔。
しかし水曜定休日のお店も多くて～今度は日曜にゆっくり来たいかも♪
近くてなかなか行かない苦楽園☆もう少し注目したいスポットとなりました。
歩きつかれて。。アルザルというチェルキオの紅茶を出しているお店でtea time♪
香りのいいデリシャスアップルを頂きました♪
今度はケーキも食べたいな。。。
駅前のkicaという雑貨屋さんによって～
とっても素敵なお店でした～お店を出るともう真っ暗～帰宅。。
ukoちゃん☆ayumiさん～楽しい1日ありがとうございました～
これからもどうぞよろしく♪
帰宅して。。今日の作製したパンを撮影♪
かわいいハート型の成形も目からうろこでありました◎
今日も楽しい1日でした。本当に。
さてさて。。今夜の私のtea timeを～☆
getしたてのチェルキオの紅茶を早速入れてみたい！！
赤缶のプレミアムマスカットを～入れてみました♪
わぁ～。。缶をあけるなり広がるマスカットの香り♪
もう～期待度１００！！
お部屋にいっぱい広げながら。。私のtea time♪
ゆっくり～頂きます♪
う～。。。はまりそうな感じ。
フレーバーはムレスナかレピシエだったけど...何と新たに増えた感じです♪
ゆっくり楽しみたいと思います♪
そして。。。
昨日作りたかったパンを今作っています。。
やっぱり～はじめてしまいましたの。。ufufuf～病気ですね♪
また後で画像アップします♪
Good Night～☆
～＊～＊～＊～＊～
★ 夜のpiyo's Bread ～OPEN～ ★
何とか今日中に焼けました♪♪この前にラブリー先生のところで習った焼きみ調理パンの中から～♪家族に好評だったハムマヨパンを♪
すっかり冷凍保存していたおかずパンも底を尽きていたので
...今回はハムマヨオンリーで11個完成♪
生イーストとドライイーストの差は味に出ているのかなぁ～???ともあれ～無事焼けました♪
1次発酵終了→分割・ベンチタイム→成形→2次発酵
2次発酵終了
焼成♪～焼けました～♪
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Last updated
January 20, 2005 12:10:30 AM
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