white clover～piyo's tea time

みなさま　こんばんは♪

今日もまさに「うだるような暑さ」の1日でしたね★
梅雨はどこへ～...雨雲の代わりに夏の雲が空にありました☆
季節の移り変わりとは...
本当にすごい。(^_^;)
太陽の照り方ひとつで夏の近づきを感じます

この晴れ間も明日までみたい。
またジメジメする前に。。しっかり乾燥しておきたいところです

さて～のどがよく渇きます～☆
今夜も紅茶を入れてのんびりとtea time♪


今夜は～さっぱりとした紅茶を。。。
葉々屋さんの紅茶「ディンブラ」を入れました♪
あっさり＆さっぱり。そして少し渋みがあるかな？？
このさっぱり感が大好きです♪

1日ののどの渇きをこれで癒しましょう(*^^)v
夜の紅茶。のんびりと頂きます♪

今夜は明日のパンがもう無いので。。。
ただ今パンを作成中。

～こねあげ完了～


仕事の後だけに製作スタートが夜10時...
また焼けたら画像追加アップします(^^*)
今日は～初のレシピでフォカッチャを♪
今回の配合はどうかしら？？？
楽しみです(^^♪

今日も、ちょっぴりお疲れモード。
パンが焼けるまでにお風呂も入ろう！！

みなさま～おやすみなさい☆

＊＊＊
(*^^)v～piyo's Bread～（^^*)v


久々にフォカッチャを焼きました(^^♪
初めての配合。。色々なフォカッチャの配合の本がありますね☆

＊1次発酵終了→ベンチタイム＆成形終了＊


＊2次発酵終了


＊焼けました♪


(^^♪今日は巨大フォカッチャに。。
300gの粉を使いました♪強力粉250g＋薄力粉50ｇの配合です♪
分割なしなので大きなフォカッチャが出来ました♪
明日のお昼が楽しみです(*^^)v