white clover~piyo's tea time

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August 6, 2008
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ここ数日、大阪では普通に35℃が通常。。
昨日は帰りに大雨でボトボトになりましたが~...
毎日暑いですね。

最近の雨は、雷もすごいし降るときはおかしいくらいに降りますねぇ~。
本当に、あなどれない…。
油断禁物。
皆様、どうぞお気をつけくださいね。

***

暑い時は熱いものを飲むのが一番身体に良いらしいのですが。。。


なので、ビタミンCをするように。。。
バテ気味の身体に、アイスティーをご紹介。

☆ローズヒップアイスティー☆

ローズぺタル…小さじ1杯
ハイビスカス…小さじ1/2杯
ローズヒップ…小さじ1杯      *ブレンドされたローズヒップのティーバッグでもOK
紅茶の茶葉 …2杯分
お湯    …1杯分
砂糖    …適量   


まず、アイスティーを淹れます。
ホットティーの時より、アイスティーの場合はお湯の量が半分になります。
出来上がった紅茶の液にお砂糖または、ガムシロップで甘味をつけておきましょう。

ハーブティーを淹れます。
蒸らし時間は、ハーブを自分でブレンドするなら、ローズヒップの実が硬いので4分くらいは蒸らします。
ティーバッグなら通常でOKです。

氷の入ったグラスに、紅茶を注ぎ、その後ローズヒップの入ったハーブティーを注ぎます。


ローズヒップのすっぱい味を紅茶と一緒に楽しんでくださいね♪
氷を入れたグラスに紅茶を入れ、その後静かにハーブティーを注ぐと、2層に分かれます。
飲む時にマドラーがなければ、そのまま混ぜてお出しすると一味ちがったアイスティーが楽しめますよ♪



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Last updated  August 6, 2008 11:14:53 PM


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