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yannero
ジャンルにこだわらずに、もりだくさんな内容になるよう、心がけたいと思います。
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February 5, 2008
カテゴリ： カテゴリ未分類
鎌田醤油の『だし醤油』。
これ最初、使い方が分からなくて、ずっと余らせていたんだけど、
一度、だし変わりに入れて、煮物してみたら、
薄味のいいお味の煮物が、これ一本でできました。
最近よく使っているので、もうなくなりそうなんだよねえ～、
なんて話をしていたら、買ってくれていたみたいで、いただいてきました。
甘く濃い煮物が苦手なダンが、
これで、大根と白菜の煮物を作ると、美味しいっと言って
食べてくれました。
素材の味を殺さず、引き立たせてくれるいい調味料です。
これはぜひオススメします。
田舎のおばにも、送って好評だったそう。
検索してみたら、このだし醤油って、結構有名だったということが判明。
母も、いつも御取り寄せで購入しています。
ぜひ一度使ってみてください。
『鎌田醤油』
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