モンテプリチャーノ・アブルツオDOC[2003]

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2006.02.10

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テーマ：イタリアワイン大好き！(758)

カテゴリ：お酒

今日からトリノ・オリンピックですね～～！すごく楽しみです(=^▽^=)

オリンピックにちなんで・・・では無いけれどイタリアワインがテーマです♪

とぉ～ってもお酒が好きで、毎晩飲んでいます♪
基本的にどんな種類のお酒でも飲めますが、最近は焼酎かワイン、夕飯のメニューによって飲み変えています。

ワインはほとんどイタリアワイン。
お値段、ハズレの少なさ、イタリア料理が好きって理由からです。

２００４年のクリスマスから、私の中で大ヒットしているのは↓コレ

モンテプリチャーノ・アブルツオDOC[2003]　です。

【生産者】Terre Dei Solari　　　　【格付け】 DOC
【葡萄品種】モンテプリチャーノ　
【飲み頃温度】１５～１８度　　　　【容量】750ml

最初に摘みたてのベリーの香り、その後干した葡萄や森のような爽やかな香りが感じられます。
飲むと葡萄をそのまま絞ったような濃い葡萄ジュースを飲んでいるかのような凝縮感たっぷりの味わい。
それでいて飲みやすいが、しっかりとした旨みが感じられるワインです。

【料理との相性】
肉のローストなど、メインとなる料理とどうぞ。
またゴルゴンゾーラチーズなど、スパイシーなチーズと相性が良いのでオススメです。

数年前からよく行くイタリア料理のお店のネット通販でクリスマスディナーセットに付いていたワインなのですが
好評だったので単品での販売をしています。

すごく飲みやすいのでガンガン飲んでしまうのが難点ですが・・・・(^_^;)

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