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実生はるか、８年目で蕾がついた
２００５年２月に種をまいた「はるか」に８年目にして初めての蕾ができました。おいしい実がついてくれるかな？【即日発送】店長のお薦め品！【送料無料】武田屋はるか M 5kg 約34個はるか（PVP） ［接木苗］design by sa-ku-ra*
2013年05月03日
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初めてのテント泊キャンプ
8月9-11日にキャンプに行ってきました。生まれて初めてのテント泊です。コールマンのスクリーンキャノピードーム300というテントを最近買ったんですが、組立も簡単だったし4面スクリーンで風通しも良く、快適でした。晴天だったので開けっ放しにできたのも幸いでした。コールマン 【Coleman】 スクリーンキャノピードーム300 お得3点セット 2000010461ヘキサタープも初めて張りましたが、YouTubeを見てイメージトレーニングをしたおかげでみんなで協力して、なんとかうまく張れました。炭おこし器とオガ備長炭というものを初めて使って初日はバーベキューと焼きそばをしました。じつは、キャンプに備えて家で炭おこしの練習をしたんですがその時はうまく炭が熾せませんでした。それで、今回ロゴスの防水ファイヤーライターを2個使ったら上手く炭が熾りました。炭おこし器とロゴスの防水ファイヤーライター、最強です。ほっといたら、炭が熾るんですから。キャプテンスタッグ 火おこし器 火起こし【5000円以上で 送料無料】パール金属 CAPTAIN STAG 大型火消しつぼ 火起し器セット M-6625【代引不可】【送料380円】ロゴス 防水ファイヤーライター21pcs 83010000★全品ポイント10倍！（P10倍）★★総額5250円以上で送料無料★【10dw08】激安祭2日目もまた炭を熾して、今度はピザを作りました。鉄板とフライパンにピザを置いて、大きいボールをかぶせたらチーズが溶けてくれておいしく食べることができました。ただ、作り始めた時間が遅くて出来上がった時には、あたりはすっかり暗くなっていましたが・・・。まあ、それもいい思い出になりました。今度キャンプでピザを作る時があったとしたら家で生地作りをやっておいて、初日に焼く方がいいと思いました。イワタニの「風まる」も役に立ちました。火力も強くて、これで豚汁や卵焼きなどを作りました。◎イワタニ カセットフー 風まる CB-KZ-1 《デジカメオンライン》クーラーボックスも持ってなくて、いいものを買おうと思って3日目でも冷えていそうなものを探しました。いろいろ調べて、iglooのマックスコールド38Lを買いました。氷や凍らせた麦茶や氷点下保冷剤をいっぱい入れて持っていったら2日目の夜でも氷が残っていて、中の食材も冷えてました。値段も安いのにこんなに冷えて、いい買い物をしました。釣り、キャンプ、アウトドアで大活躍！☆送料無料☆IGLOO MAXCOLD イグロー（イグルー）マックスコールドクーラー40QT(38L) キャリー付 56缶保冷可能！《》初めてのテント泊キャンプ、疲れたけど、とっても楽しかった。道具も揃えたので、またキャンプしたいです。design by sa-ku-ra*
2012年08月13日
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すもも大石早生
今年は、すもも（大石早生）にいつもよりは多くの実がつきました。去年は強風に遭い、１個も収穫できず、残念な思いをしました。大石早生は自分の花粉では実にならないため種から植えたソルダムを育てて花粉を取っていますがいつも時期が微妙にずれてしまいます。幸いなことに実生ソルダムのほうが早く咲くので膨らんで今にも咲きそうな蕾を摘んでジッパー付きのビニール袋に乾燥剤と一緒に入れて暖かいところに１日置きその後冷凍しておきました。大石早生が咲きだしたら冷凍の花を冷蔵庫に移して１日置いた後刷毛で花粉を大石早生の花につけました。受粉したかどうか不安でしたが、結果は良好だったようでこのように実が膨らんできています。design by sa-ku-ra*
2012年04月28日
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スモモとブルーベリー
3月18日のスモモ（大石早生）です。こちらは、今日のブルーベリーの様子です。例年よりも花の数が多いです。REホームベル2年生 スリット鉢植 6号鉢苗ブルーベリー西日本（ラビットアイ）design by sa-ku-ra*
2012年04月05日
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キウイ収穫
今日、キウイを収穫しました。全部で２６個採れました。そのうち、１個が棚が揺れたとき落下してしまいました。手に取ると、すでに柔らかくなっています。皮をむいてみたら、完熟していました。食べたら、甘くておいしかったです他の２５個はまだ固いので、リンゴと一緒に袋に入れて追熟させます。店長も驚いた！抜群の甘さ♪愛媛県産 レインボーキウィ 特大6個入【御歳暮】【御祝】【内祝】【御礼】【合格祈願】【キウイ】【香川県産】【お歳暮】【年越し】【ギフト】【送料無料】築地市場・フルーツの目利きが厳選する秋の味覚！【内祝い】【お祝い】【お見舞い】【贈り物】フルーツの目利きが厳選！『香川県産 キウイ さぬきゴールド 6個』 【お歳暮】【年越し】【ギフト】【送料無料】【内祝い】【お祝い】【お見舞い】【贈り物】【お取り寄せグルメ】【楽ギフ_のし宛書】送料無料！香川のオリジナルキウイフルーツ！赤く輝く天使の輪！香川産「さぬきエンジェルスイート」2不味ければ全額返金保証！平均糖度20度前後！有機肥料栽培のオリジナルブランドキウイを産地より直送【送料無料・産地直送】愛媛県 鴻上農園 プリンセスレッドキウイフルーツ 12個2Lサイズ化粧箱入 贈答向け秀品 *10月末以降の発送予定 【今だけレビューを書いて100円引き】【楽ギフ_のし宛書】【smtb-k】【w2】送料込【10P11Nov11】テレビでぐっさんも絶賛！こだわりの甘～い『島キウイ』！【農家直送品！】愛媛産『メガドン島キウイ4kg』特典！追熟セット付♪design by sa-ku-ra*
2011年11月14日
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クラッククッキーと庭の果樹
カカオマスのクラッククッキーを焼きました。レシピは、Ｅ・recipeで「クラッククッキー」と検索すると見られます。本当は粉砂糖を使うんですが、なかったので、フロストシュガーで代用しました。味は濃厚でおいしいです。ところで、今年は初めて大実金柑がいっぱい実をつけました。味がまずいということを知らずに買ってしまった金柑です。お正月ごろに、甘く煮る予定です。キウイも、来週初めには収穫予定です。このニューエメラルドという品種は甘くておいしいです。鉢植えのため、実の数が少なくて残念ですが…。《不二製油》カカオマスフレーク【500g】キウイフルーツ ニューエメラルド 接木苗 1本（入荷予定：2011年11月下旬頃）design by sa-ku-ra*
2011年11月10日
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父と暮らせばバックステージツアー
昨日、「父と暮らせば」のお芝居を観てきました。バックステージツアーがあり、小道具やセットの秘密なんかも教えてもらいました。前回のセットから新しくなったそうです。演出も少し変わったところがあるそうで、そういえば、前回の記憶と違ったところがあったような、なかったような・・・。辻萬長さんと栗田桃子さん、１時間２０分、二人芝居で、出ずっぱりで、すごいなあと思いました。厳選された最高級生いちじく。多くのパティシエや料理人が注目する、甘くてジューシーな健康果実！敬老の日の贈り物にもオススメ。【期間限定】口いっぱいに広がる果汁！ 特撰多伎いちじく（Lサイズ）12個詰合せ（島根県出雲市多伎町産）【商品到着後レビューを書いて送料無料】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【いちじく】 ビオレソリエス 1箱（3玉～8玉入り×4パック） 佐賀県唐津産 【送料無料】【冷蔵】【9月下旬～】design by sa-ku-ra*
2011年09月16日
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こまつ座「父と暮らせば」
明日から、高知市民劇場９月例会が始まります。今回は、井上ひさしさん追悼 こまつ座公演「父と暮らせば」です。じつは、何年か前にもこのお芝居が高知に来て上演されて、その時は、井上ひさしさんが講演会をしてくれたのをよく覚えています。今回は出演者が入れ替わっているので、前回とはまた気分も新たに観ることができます。NEW＊生栗★熊本・愛知予定/1kg老舗料亭や和菓子屋さんで使われている幻の栗※お申込締切日は9月15日となります。熊本産 球磨の利平栗design by sa-ku-ra*
2011年09月14日
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ベーグル焼きました
きのう、テレビでベーグルを作っているのを見てどうしても食べたくなって、久しぶりに焼きました。これは、ケトリング後で、焼く前の状態です。穴がつぶれてしまってます…。そして、これが焼きあがったベーグル。やっぱり、穴が開いてないと、ただのパンみたいに見えますね。レシピは、ずっと前に図書館で借りたベーグル・ベーグルの本に載っていたものです。さて、何をはさんで食べようかなあひとつひとつ阿蘇のお店で手作りしています。手作りべーグルストロベリーカナディアン仕込みのずっしりもっちりベーグル！本場の味をどうぞ♪ベーグル (プレーン)かぼちゃベーグル 小 1個【b_2sp0704】design by sa-ku-ra*
2011年09月14日
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メルストーン館の不思議な窓
ダイアナ・ウィン・ジョーンズの「メルストーン館の不思議な窓」を図書館で借りて読みました。２０１０年に発表したばかりの最新作だそうです。彼女は、今年の３月に亡くなってしまいました。もう、最新作が読めなくなってしまうのかと思うと悲しいです。彼女の作品は、どれも面白くて大好きです。今回の作品も、推理を働かせながらわくわくして読みました。いつも最後に、急展開で問題が解決するところが気に入っています。【送料無料】メルストーン館の不思議な窓design by sa-ku-ra*
2011年07月29日
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梅干し作り
赤紫蘇がなかなか手に入らなくて今年は赤紫蘇なしの白梅干を作ろうと思ってました。一昨日の木曜日、１日目の土用干しをして梅酢に戻したところ、次の日（金曜日）はあいにくの雨。今日（土曜日）、２日目の土用干しをするつもりが「とさのさと」できれいな赤紫蘇を３束見つけました。土用干しは一旦中止して今日は赤紫蘇を梅に投入することにしました。白梅干しって、今まで食べたことがないしやっぱり赤紫蘇の梅干を作りたかったのです。赤紫蘇が手に入って本当によかった。ところで、我が家では３年前から梅干作りをしていますが土用干しの後、梅を梅酢に戻すべきか戻さないべきか悩みました。わたしの育った地方では、梅漬けが主流なので土用干しをしている人をまだ見たことがありません。どっちがおいしいかよくわからないので最初の年は戻さない方法で、２年目は戻して、３年目は戻さないで作ってみました。好みにもよりますが、わたしとしては梅酢に戻した方が、香りも味もおいしいと思いました。今年は梅酢に戻す方法で作ろうと思っています。大粒の国産梅使用お試し【焼き梅】梅/梅干し/夏バテ対策/節電/熱中症予防【送料無料】【smtb-KD】【なでしこジャパン優勝セール第2弾! 全商品ポイント10倍 7/25 9：59まで】はんなり（梅干し）【楽ギフ_メッセ】10P13Jun11【送料無料】つぶれ梅・訳ありだから安い！南高梅使用のつぶれ梅とろ～りとってもまろやかな♪はちみつ梅400g入り送料無料！【つぶれ梅送料無料】【送料無料】【つぶれ梅】【わけあり】 つぶれ梅 とってもまろやかな【はちみつ漬け】400g入り 安いのには訳がある！【つぶれ梅はちみつ】【梅干し】【つぶれ梅送料無料】design by sa-ku-ra*
2011年07月23日
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前進座「さんしょう太夫」
昨日から、高知市民劇場７月例会が始まりました。今回は、前進座の「さんしょう大夫」。安寿と厨子王の名前は知っていたけど内容はあまり知りませんでした。兄弟で旅をする話かと思っていたらなんと、人買いに売られて苦労する話でした。説経節という歌のような語りを初めて耳にしました。内容も、舞台演出も、よかったです。前進座のお芝居は、やっぱり素晴らしい。ご贈答品に迷われている方オススメです！まずはご自分でお味見してください高知県特産 とろ鰹のたたき 1節セット『トロカツオのタタキ』高知県産生姜を100％使用し、化学調味料・保存料不使用で仕上げました。サラダだけでなく豆腐や肉料理などにもお好みで。成城石井 高知県産しょうがドレッシング 300ml 「マスコット 高知 室戸産深層海水塩 100g」海洋深層水をじっくり煮詰めて作られた深層海水塩です。マスコット 高知 室戸産深層海水塩 100gdesign by sa-ku-ra*
2011年07月15日
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金柑が開花
昨日、金柑が開花しました。去年は、開花時期に雨がいっぱい降ってひとつも着果しませんでした。今年は梅雨明けもして昨日も今日も雨は降っていません。ということは、実を付けてくれる可能性が大きいです。今年こそ、金柑の甘露煮を作りたいなあ金柑 キンカン 苗木 タネなし ぷちまる 販売 通販 育て方 西条緑化金柑 キンカン 苗木 タネなし ぷちまる種無し金柑プチマル(PVP) ［接木苗］design by sa-ku-ra*
2011年07月11日
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青年劇場「族譜」
今週は、高知市民劇場５月例会、青年劇場「族譜」を観に行きました。昭和１５年１０月から昭和１６年にかけての韓国（朝鮮？）が舞台の話です。「薜 鎮永」さんというおじいさんが主人公で無理やり日本風の苗字に変えさせられようとする内容でした。改姓は強制ではないと表向きでは言っていてもなかなか従わなかった薜さんの家族は日本の役人からひどい嫌がらせを受けてしまいます。とても重い話でした。お芝居を通して、いろんな歴史を学ぶことが多いです。今回もそうです。TVでも紹介！高知池トマトのおいしさをそのままゼリーにしました無添加フルトマ完熟ゼリー 2個【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】design by sa-ku-ra*
2011年05月21日
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暖地桜桃いっぱい♪
今年は、暖地桜桃が大豊作です。冬に、横に伸びた枝をたくさん切ったので収穫が心配だったのですがなんと、今日までで５２６個も採れました。今日の分の写真です。２８０個あります。去年はたった２０個しか収穫できなかったのでうれしいです【予約販売】【数量限定】長野産 さくらんぼ 約500gdesign by sa-ku-ra*
2011年05月09日
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暖地桜桃が開花
昨日、暖地桜桃が開花しました。土曜日の昼にはまだ咲く様子ではなかったのに日曜日の夕方帰宅した時にはたくさんの花が咲いていて、驚きました。せっかく咲いてくれてたけど昨日の夜から降った雨で花びらが濡れてしまいました。受粉が上手くいくといいけれど…。 「サンタローザ ハンド&ネイルクリーム フレッシュチェリーの香り 60g」スウィート&ラブリーな香りのハンドクリームです。サンタローザ ハンド&ネイルクリーム フレッシュチェリーの香り 60g【デコレーションナイフ】★TKG★WM チェリー芯抜 4070 【smtb-TK】 「トラーニ フレーバーシロップ チェリー 750ml」アメリカンチェリーの深い赤とジューシーな甘みのフレーバーシロップです。トラーニ フレーバーシロップ チェリー 750mldesign by sa-ku-ra*
2011年02月28日
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チーズパン
チーズパンを焼きました。お気に入りのいつものふわふわパンです。この本を書いた方のレシピです。【送料無料】みんな大好き！揚げパンは人気者ふわふわパンといえば、最近、図書館でパンの本を借りました。【送料無料】ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本この中に、ソフトベーグルのレシピがあったので今度、焼いてみようかなと思っています。ステンレス・コロネ型 丸スペリオール プラティーク 1kg(カカオ分56%)design by sa-ku-ra*
2011年02月12日
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ＲＵＫＯさんの本
先週、図書館で「ＲＵＫＯのフェルトのスイーツ」という本を借りました。【送料無料】RukoのフェルトのスイーツＲＵＫＯさんの「フェルトのケーキ」という本も買って持っているんですがどの作品もとっても素敵です。今日は、型紙作りをしました。だれかのブログでクリヤホルダーで型を作るというのを読んでいいアイデアだなと思ってまねしてみました。今年の３月に、キットつきの本が出るみたいです。楽天ブックスで予約受付中です。【送料無料】RUKOのフェルトのスイーツ 手作りキットつきBOOKdesign by sa-ku-ra*
2011年02月08日
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果樹の剪定
一昨日、果樹の剪定をしました。暖地桜桃は、横に長く伸びすぎて車の出入りに支障をきたしてきたので思い切って太い枝を２本切りました。枯れると困るので、切り口にはトップジンＭペーストを塗りました。おかげで、後ろにある大実金柑にも太陽がよく当たるようになりました。この金柑、今年は全然実が付いていません。花は咲くのに、実にはならず・・・。今年は実が付いてくれるかなあ。★福袋1玉バラ売り水晶文旦1玉（約480gサイズ）★いわゆる「3kg／6玉」の1玉のサイズです★ご家庭用をお届けします【マラソンP10】皮まで食べられる! 土佐文旦 (苗木)美味しくて美容と健康に良い！贈答(ギフト)にもどうぞひまわり乳業 高知育ち 文旦ヨーグルト10個セット果肉の赤い文旦紅まどか (柑橘苗木)design by sa-ku-ra*
2011年01月21日
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てけれっつのぱ
久しぶりの日記更新です。今日から、高知市民劇場の1月例会が始まります。１月１３日（木） 夜 ６：３０ かるぽーと１月１４日（金） 昼１２：３０ かるぽーと１月１５日（土） 昼 １：３０ かるぽーと１月１６日（日） 夜 ６：３０ 須崎市民文化会館今月の例会は、文化座の『てけれっつのぱ』です。佐々木愛さん、有賀ひろみさん、阿部敦子さん他の出演です。高知出身の春稀貴裕さんという俳優さんも出るとのことで楽しみです。原作本があるのを見つけました。てけれっつのぱdesign by sa-ku-ra*
2011年01月13日
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タイガーソフトクリームメーカー
最近、タイガーソフトクリームメーカーを買って以来２日に１回はソフトクリームを手作りしてます。これまでプレーンなものと、チョコ味と、バナナ味を作りましたが一番のお気に入りは、チョコ味です。でも、どの味も本当に美味しいです♪工程を写真にとってみました。ソフトクリームミックスを入れて、回しているところです。使ってみて不便に思ったのがミックス投入口が狭すぎて使いにくいことです。ミックスを冷やしすぎて、ヨーグルトくらいの固さになった時うまく投入できません。今回も、スプーンで少しずつ押し入れて、なんとか投入できました。次の写真は、ソフトクリームをコーンに入れているところです。コーンも手作りです♪出し始めは少し液体が出るので、それを小鉢にとらないといけません。そして、やっと完成です。これは、バナナ味のものです。生クリームは４５パーセント以上のものを使わないと柔らかすぎるソフトクリームになるそうです。わたしも、一番最初に作ったプレーンな味のものはちゃんと４５パーセント以上のものにしましたが値段が高いので、この写真のソフトクリームを作るときは安い３７パーセントのものを使ってしまいました。やっぱり、少し柔らかめですが、何とか形になってくれました。気にならないくらいの柔らかさだと思います。余った分は、別の容器に入れて、アイスクリームとして食べました。全体的な感想として、投入口の狭さだけが不満ですがそのほかは大満足です。家でこんなに美味しいソフトクリームが食べられるので外で高いお金を出して買うのが、もったいないと思うようになりました。次は、マンゴー味を作ってみようかなあ♪わたしが買ったときよりも、すごく安いのがでてました。３,２８０円だなんて、１,９００円も安い･･･。もうちょっと待って、こちらのお店で買えばよかったな～。ショックです･････。【送料無料】【期間限定特価】タイガー／ソフトクリームメーカー／タイガーソフトクリームメーカーABP-A600こちらは、温度計付きです。【全国送料無料！】タイガー(TIGER)ソフトクリームメーカー ABP-A600-WT＋温度計家族で楽しいお菓子作りゴーフレットメーカーこちらのお店のシュガーコーンのレシピで作ると割れずにきれいにコーンが巻けます。付属のレシピでは、味はよいけど巻くとき割れやすいです。アイスのコーンや最中も作れる！★35％OFF★ゴーフレットメーカーdesign by sa-ku-ra*
2010年08月14日
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初めての手作りソフトクリーム
昨日、ソフトクリームメーカーが届きました。これです。【smtb-u】送料無料【タイガー】 ソフトクリームメーカー ABP-A600届いてすぐに、蓄冷容器を冷凍庫に入れて４５％以上の生クリームを買ってきました。それから、以前買っていたゴーフレットメーカーでアイスクリームコーンを焼いておきました。アイスのコーンや最中も作れる！★35％OFF★ゴーフレットメーカーそして今日、説明書にあったレシピどおりにソフトクリームミックスを作りました。材料は、牛乳３００ｃｃ、砂糖５０ｇ、バニラオイルゼラチン４ｇ＋水大さじ２、生クリーム１５０ｃｃ です。温度管理が重要と書いてあったけど温度計なんて持ってないのでこのくらいかな～なんて思いながら適当にやりました。出来上がりは、お店のソフトクリームに負けないくらいおいしかったです♪写真に撮りたかったけど、時間に追われてしまって今回は撮ることができませんでした。余ったソフトクリームは、容器に入れて冷凍庫に保存しました。これは、アイスクリームとして食べる事にします。design by sa-ku-ra*
2010年08月08日
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待望の！パイナップル
食べたパイナップルの葉っぱを植えたのが２００６年６月。今年、小さなパイナップルの実がやっと顔を出しました。これが、待望のパイナップルです。すごく小さいんですけどこの後、大きくなってくれるのでしょうか？管理は、春から秋までは屋外、冬の間は部屋の中。葉っぱには棘があるし、場所もとるしで今年の冬は葉っぱをまとめて、ひもで縛って部屋に置いてました。乱暴に扱ってしまったけどこうしてちゃんと、実をつけてくれました。もうすぐ食べられそうなものが庭に出来ています。いちじくです。今年はいっぱい実をつけています。果樹栽培、最高です♪ところで、最近、これを買いました。【smtb-u】送料無料【タイガー】 ソフトクリームメーカー ABP-A600明日かあさってには届くかな。家庭でソフトクリームが作れるという事ですごく楽しみにしてます。本当のことをいえば、うまく作れるか不安な面もあるんですが･･･。とりあえず、今から冷凍庫の中を片付けなくては。design by sa-ku-ra*
2010年08月07日
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プラムの収穫
プラム（大石早生）の収穫をしました。真っ赤に色づいています。初収穫は今週の月曜日でした。今日までで、７個採れました。あと１個、木に残っているので今年の収穫は、８個ということになります。来年はもっと食べられるかな～。高原のすもも【プラム】2パック入り 桃より美味くて、安い！森下さんが木にできるだけ完熟させました。早いもの勝ち！！100セット限り和歌山産 (大石早生)すもも 1kgdesign by sa-ku-ra*
2010年06月17日
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今朝のプラム
昨日の暑さで、プラムも赤く色づきました。太陽があまり当たっていない場所ではこんな感じです。完熟したら収穫します。育て始めて５年半。初めての収穫になります。数は少なくて、６個くらいですがうれしいです！お好みの甘酸っぱさが楽しめる！甘さも硬さも、あなた次第！お好きに追熟させてください。愛媛県宇和島市吉田町産スモモ（李・酸桃・プラム）すもも 3パック入design by sa-ku-ra*
2010年06月12日
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初めてでも失敗しない！マドレーヌレシピ
最近よく作っているマドレーヌのレシピを紹介します。みんなから、おいしいと言われます。これは、中城裕美さんのレシピなんですがずっと昔、、朝日新聞に掲載されていました。わたしの持っている切抜きには９個分のレシピがのっていたんですが１週間ほど生地の保存が可能なのでいつもバター一箱分の分量で作っています。＜材料＞薄力粉（１４０ｇ）、強力粉（６０ｇ）、砂糖（２００ｇ）ベーキングパウダー（大さじ１弱）、卵Ｌサイズ（４個）無塩バター（２００ｇ）、レモンの皮（１～２個）＜作り方＞１．ボールに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。２．粉、ベーキングパウダーをよく混ぜ、＜１＞にふるい入れる。３．バンドミキサーで３分間くらいよく混ぜる。 全体が白っぽくなり、リボン状に流れたタネが 下でしばらく消えないくらいまで混ぜる。４．バターをレンジで溶かす。（体温くらいの温度） この溶かしバターを一度に入れ、よく混ぜる。 レモンのすりおろしを入れる。 （わたしの場合、バニラオイルに代用してます。） この時、生地はとろとろしてます。５．ラップをかけて、冷蔵庫に入れ、一晩ねかす。 すると、生地はアイスクリーム状になっている。６．焼き型にバターを塗り、強力粉をふるって 余分な粉は払い落とす。 ここへ、固くなった生地を型の８分目まで入れる。７．２２０度のオーブンで１５分ほど焼く。 きれいなキツネ色になり、真ん中はぷくっと膨らむ。８．オーブンから出したらすぐに竹串で型から出す。 すぐに出さないと、型にくっついて剥がれにくくなります。焼き上がりは、こんな感じです。外はカリッ、中はフワッとしています。ホタテ型は、これを使っています。上記の材料で４回から５回くらい焼けます。お手入れは、使った後、お湯をかけながら手で洗い、あとはふきんで拭いて１８０度のオーブンに５分ほど入れて乾燥させてます。【マドレーヌ型】プロも愛用！マドレーヌ型の定番 ギルア マドレーヌシェル9Pdesign by sa-ku-ra*
2010年05月28日
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今日のプラム
プラム大石早生が、ここまで大きくなりました。梅くらいの大きさです。数個残っています。残念なことに、実生ソルダムの実は小さいうちにすべて落下してしまいました。【紀州みなべがわ自家梅園産】梅干用・完熟青梅 1kg紀州南高梅（生梅）【新・共同購入!!】☆みんなで買えば超お得☆【有機JAS】南高梅（完熟）：最大35％off・送料無料梅ジュース・梅酒・梅干しに最適な梅で作ってみませんか？発祥農園「紀州高田果園」の完熟南高梅 3Lサイズ（1kg単位）design by sa-ku-ra*
2010年05月25日
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桃とプラムの花が散った後
プラム大石早生の実が少し大きくなってきました。実生プラムのソルダムにもひとつ大きくなりつつある実がありました。実生桃も雌しべが少し大きくなってきました。はたして、初めての収穫になるのでしょうか？？【12本購入で送料無料】大好評！桃の自然な甘さと風味を・・・果肉ゴロゴロ白桃ジャム 600g！【4時間限定セール】『ペッシュ』薄い焼き色で上品に仕上げ、ピーチとクリームチーズを入れたデザートパン。ティータイムに、どうぞ。design by sa-ku-ra*
2010年04月13日
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文学座「ぬけがら」
今週は高知市民劇場の例会がありました。木曜日と今日の２回文学座の「ぬけがら」というお芝居を観てきました。ボケてしまった８４歳のお父さんが蝉のように殻を脱いで脱皮して１０歳若返りそんな事を５回も繰り返してとうとう２０歳くらいまで若返るというお話です。脱皮したぬけがらの体は、何体も部屋の中にごろんと死体のように横たわっています。人間の体が脱皮するなんていう発想自体、面白いです。８０代、６０代、５０代、４０代、３０代、２０代のお父さんの性格がそれぞれ違っていて人ってこんなに性格が変わるものだろうかと思いながら観ました。お芝居の後は、舞台に上がらせてもらって舞台装置を見せてもらったりロビー交流会や俳優さんと一緒に記念撮影があったりでとにかく楽しかったです。マドレーヌシェル型 6P No.987 ギルアマドレーヌコックシェル型 9P No.999 ギルアお芝居は午後からだったので今日の午前中はホタテ型のマドレーヌを出かける直前まで焼いていました。手作りの文旦ピールを細かく刻んで入れたらいつもとはちょっと違う味に焼きあがりました。いい香りです。design by sa-ku-ra*
2010年03月27日
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マカロンというよりもアーモンドクッキー
今年に入って買ったお菓子作りの本を見てマカロンを作りました。材料は、卵白とお砂糖と粉糖とアーモンドパウダーです。アーモンドパウダーは値段が高いので今回は粒のアーモンドをスピードカッターで粉にしました。粉糖も分量の半分しか家になかったので普通の砂糖とコーンスターチを半分ずつ混ぜて代用しました。かなり、適当です･･･。作り方には、泡立てた卵白にアーモンドと粉糖をよく混ぜると書いてあります。それで、よく混ぜたら、どうも混ぜすぎてしまったようで生地がべたーっと伸びてしまいどう見てもマカロンではない形に焼きあがってしまいました。これじゃあ、マカロンと言うよりもアーモンドクッキーですよね・・・。やっぱり、材料を代用したのがよくなかったのかも・・・。わたしの買った本は、バーゲン本だったのでもう売ってないんですが、マカロン作りの本を探してみたらいっぱいありました。一流シェフのとっておきクッキーとマカロン最高にかわいいお菓子マカロンこの本は、立ち読みできます。I loveマカロンマカロンがわかる本design by sa-ku-ra*
2010年03月25日
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実生桃が開花
実生桃の白鳳の花が初めて咲きました。ピンクのかわいい花です。モモ苗西王母富士野生桃&ジャンボ白鳳(受粉樹) 2種2株1組【エントリP5倍!!】果樹苗 桃 白鳳【1万円以上送料無料】design by sa-ku-ra*
2010年03月21日
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果樹の花
プラム（大石早生）が満開です。ブルーベリーのホームベルと品種不明も咲き始めました。この写真は、ホームベルです。種まきから育てている桃（白鳳）も、開花しそうです。去年は、花芽が出来たのに枝を枯らしてしまいました。その後、新しい枝が出てきて1年で大きくなり、このような花芽が付きました。今日、買い物に行ったらいちごの紅ほっぺが見切り品で安くなっていました。明日は、いちご大福を作ろうと思います。ジューシーないちごとあっさり甘いあんの絶妙なバランス！摘みたて苺まるごと！大福名人の“匠”いちご大福ψ春限定販売！和スイーツ！『苺オレ大福』4個入【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】design by sa-ku-ra*
2010年03月19日
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プラム大石早生が開花
プラム大石早生が、今朝、開花しました。受粉用の実生ソルダムは、ずっと前に満開になっています。花粉がまだ残っていることを願って実生ソルダムの花を大石早生につけてみましたが実になるかどうか疑問です・・・。ところで今年は土佐文旦を毎日たくさん食べています。なぜかというと激安土佐文旦を見つけたからなんです。なんと、ゴミ袋１袋分入って７８０円とか５００円とかでした。いつもはもっと高いんですが、今年は本当に安かったです。味も、すごくおいしかったんですよ。土佐文旦が大好きなわたしとしては毎日、美味しい文旦を食べられてとっても幸せです。高知に住んでいる特権です土佐文旦が3.5kg入って激安998円♪高知の柑橘系の女王★水晶文旦よりさらに甘い露地文旦【訳あり・お試しセット】土佐文旦 玉数お任せ 約3.5kg入 ★大特価998円★【3ケース以上ご購入でムッキーちゃん1つプレゼント】design by sa-ku-ra*
2010年03月14日
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実生ソルダム★初開花
種をまいて育てているソルダムが初めての花を咲かせました。うれしいです～。フリーページには、種をまいてからの様子を紹介しています。こちらです。プラム(ソルダム）【送料手数料無料】プレーン味、チョコ味、メープル味が各3缶☆☆ボローニャ・デニッシュパンde缶〔9缶セット〕【かにのマルマサ】期間限定セール水・塩・炭にこだわる毛蟹専門店バレンタインギフトに♪【送料無料】ロイズ ポテトチップチョコレートと北海道産毛ガニセット【h-pointoup2010302】design by sa-ku-ra*
2010年03月02日
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種まきプラムのフリーページ更新
フリーページの「プラム(ソルダム）」を更新しました。種まきから、花芽が付くまでを紹介しています。こちらから、どうぞ。プラム(ソルダム）【わけあり】ご自宅用土佐文旦（露地物）1Kdesign by sa-ku-ra*
2010年03月01日
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種まきプラム
種まきプラム(ソルダム）がもうすぐ咲きそうです。白い花びらが見えてきました。手前の茶色の植木鉢が種まきプラムです。こちらは、苗を買って植えているプラム大石早生です。ソルダムと比べて、花芽がとても小さいです。品種によって、花芽の大きさが違うのでしょうか?生食用から加工用にはば広く利用できます。プラム 大石早生ソルダムの早生品種プラム 特等苗 早生ソルダム【FGP0227_10】酸味が少なく甘味が強く食味良好プラム 特等苗 登録品種 ハニーハート【FGP0227_10】design by sa-ku-ra*
2010年02月28日
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暖地桜桃とプラム
２月２２日に開花した暖地桜桃が満開になりました。２月２２日の暖地桜桃今日の暖地桜桃いい香りがします。ミツバチもやってきて、受粉を手伝ってくれています。種まきから育てているプラム（ソルダム）ももうすぐ咲きそうです。２月２２日のソルダム今日のソルダムプラム大石早生は日陰に置いてあるためか蕾がまだ小さいです。今日の大石早生美味しい実が採れるかなあ・・・。ワイルド種の粒をじっくり煮込んだプレザ-ブスタイル＜たかはた農園発＞♪サクランボジャムです。アツアツのトーストに豪快に,(^-^)/☆ブルベリージャム＜たかはた農園発＞design by sa-ku-ra*
2010年02月25日
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おすすめ！かわうそブックのフェルトスイーツ小物
かわうそさんのフェルトスイーツの本を最近買いました。これです。かわうそブックのフェルトスイーツのかわいい小物この本のいいところはとってもかわいくて、実用的なところです。それに、簡単に作れるんですよ。いっぱい作りました。これが、一番最初に作ったアイスサンドです。キャンディ入れにしました。次に作ったのが、このチョコエクレアです。小さい方が本のオリジナルの大きさです。シャーペンとか入ります。大きい方は、１２０％に拡大したものです。長い鉛筆も入りますよ。３番目に作ったのが、イチゴエクレアです。一口チョコとかキャンディを入れることにしました。４番目に作ったのは、この食べかけドーナツです。かわいいです。小さいキャンディを入れてます。最後は、四角いイチゴショートです。これは、わたしのオリジナル。車のキーを入れようと思って作りました。どれが一番のお気に入りかというとチョコエクレアの筆箱かな～。とにかく、この本、おすすめですdesign by sa-ku-ra*
2010年02月11日
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プラムの芽
今日は久し振りに暖かくてまるで春のようです。去年、プラムの大石早生が数個ですが初めて花を咲かせてくれました。今年は、種まきソルダムも初めての花を咲かせてくれないかな～と微かな期待を寄せています。種まきしてから、まる４年がたったし桃栗３年ということでそろそろ花が咲いてもおかしくないのではと思ってます。今朝、プラムの芽を写真に撮ってみました。上が大石早生で、下が種まきソルダムです。どちらの芽にもぷっくりと丸く膨らんだ芽があるように思うんですがどうなんでしょう・・・。実は、去年、大石早生に花芽が付いた時もどれが花芽で、どれが葉芽なのか咲く直前までわかりませんでした。初心者向けの果樹！プラム■良品果樹苗■スモモ（プラム） ソルダム5号ポット完熟すると とってもあまい 果樹苗木 プラム“大石早生” 1年生接木苗【10P05feb10】スモモ苗「貴陽」design by sa-ku-ra*
2010年02月09日
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なわ編みのベスト完成
ここ２週間、棒針編みをしていました。昨日、やっと完成したのがこのベストです。肩こりと腰痛とひざ痛に悩まされながらやっと編み終えました。まさか、こんなに早く出来上がるとは自分でも驚いています。使った毛糸はセール品で１５玉で９００円くらいでした。全部で１０玉使っています。当分、棒針編みはしないと思います。すごく疲れたので･･･。今日、楽天ブックスで本を買いました。かわうそブックのフェルトスイーツのかわいい小物今度は、フェルトのポーチでも作ってみようかなその次は、また毛糸に戻ってこんなものを作ってみたいです。「形で楽しむモチーフつなぎのエジング＆ブレード100」朝日新聞社（サンオリーブ）最近、この本を買ったんですがケーキやお花や鳥や動物などのモチーフがすごくかわいいんです。design by sa-ku-ra*
2010年01月21日
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スフレチーズケーキ
スフレチーズケーキを焼きました。お気に入りのレシピで家族や友人にも好評でここ一年ほど、よく作ってます。 しっとりふわふわ＊スフレチーズケーキ by コトたまアプリコットジャムがないので毎回手作りの梅ジャムで代用しています。だけど、型から取り出すときにジャムがはがれてしまいました。食べる前にもう一度塗らなきゃダメかなぁ・・・。きれいに型からはずせるテフロン加工！ブラックフィギュア テフロン加工 デコレーションケーキ型 21cm D-001 18-8ステンレス総絞り チーズケーキ用 デコ共底浅型 21cmデコレーションケーキ型用敷紙（30枚入） 大 21cm用ボンヌママン アプリコットジャム 225g【送料無料】 ニューシェリーヌ 電動式ハンドミキサー 【キッチン用品】【調理器具】【泡立て器】【ケーキ作り】 『SG』 送料無料 ％OFF【tokai1127sale】【02P09Dec09】design by sa-ku-ra*
2009年12月10日
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ゆれる車の音
先週の木曜日と土曜日の２回高知市民劇場の１１月例会劇団文学座公演「ゆれる車の音」を観てきました。主演は角野卓造さん。九州の元テキ屋の一家がふるさとに２０年ぶりに戻ってくるところから話は始まります。古～いホンダのライフがど～～～んと舞台の真ん中に置かれてありました。軽くするためにエンジンを取り外してあるそうです。題名にあるように車がゆれなきゃいけないですから。話の最後に、おじさんたちがカツラをつけて真っ赤な衣装を着てザ・タイガースのものまねをして歌うシーンがあるんですがおかしくて、笑えました。今回は、３日間の高知公演すべてに観劇後のロビー交流会と写真撮影があったんですがその時に角野さんとジャンケンをして勝った３人の会員の方に色紙がプレゼントされました。こういうサービスって、うれしいです。色紙がもらえた人、いいな～。帰りがけに、みんな出演者の方たちに握手をしてもらっっていました。わたしも、角野卓造さんとたかお鷹さんに握手をしてもらいましたうれしかったな～自家製のクリスマスアイスケーキ。りんどう湖ファミリー牧場限定。ジャージー種牛のアイスクリームです。牧場限定のクリスマスケーキ！。【工場直売・手作り】りんどう湖ファミリー牧場限定・自家製手作りのクリスマスアイスケーキまた来てね！サンタさん!!アドベントカレンダーノイシュバーンシュタインdesign by sa-ku-ra*
2009年11月30日
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照明器具の取り付け
２週間ほど前から、リビングの照明器具が点灯しにくくなっていました。おとといの月曜日にも、また、つかなかったのでとうとう新しい照明器具を買いました。取り付けには本当に苦労しました。というのは今まで使っていた照明器具を外したところなんと、引掛シーリングがついてなくてコードがむき出しだったんです。おまけに、コードの穴が天井の固いところから少しずれていてそのために、天井の穴を横に広げる必要がありました。幸いにも、天井板は柔らかいボードだったので簡単に広げることが出来ました。引掛シーリングをネジで取り付けるとき斜めになってしまったりして大工仕事（？）って大変だなと思いました・・・。電気屋さんに頼んだらよかったんですが工事代に１６００円ほどかかってしまうのでケチって自分たちで取り付けたというわけです。新しい照明器具はすごいな～と思いました。リモコンが付いてて明るさが調節できたりなんかして。これと同じものを買いました。やっぱり、ネットで買った方が安いです。【16時までのご注文完了で当日出荷可能！】【在庫あり】Panasonic HHFZ4150 ツインPaシーリングライト 昼光色 4.5～8畳 HHFZ4150こちらは、送料無料です。♪Panasonic HHFZ4150♪【送料無料】シーリングライト4.5畳～8畳 ※明るめ4.5畳～6畳 『ツインPa』のあかりdesign by sa-ku-ra*
2009年11月25日
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メロンパンとマンゴー水羊羹
図書館で借りた本（酒井恵美子著「ＢＥＳＴ ＨｉＴ スイーツ」）にのっていたレシピでメロンパンを作りました。メロンフレーバーのかわりにカキ氷のメロン味シロップで代用できるとのことでちょうど冷蔵庫にあったメロンシロップを使いました。本のとおり１７０度で１３分焼いたところ中が生焼けっぽかったです・・・苦労して作ったのに、残念。今度作るときは１８０度くらいの温度で２０分くらい焼いてみようかなあ。味は、おいしかったです。気付いたのが焼いてから数時間もたった後で手遅れだと思うけど追加で１５分焼きなおしました。こちらは、昨日作ったマンゴー水羊羹です。ＮＨＫきょうの料理の本にのっていた水羊羹のレシピで作りました。小豆餡のかわりにマンゴー餡を使いました。じつは、これ、知人に教えてもらったのです。マンゴーの餡なんて初めて知りました。すごくおいしいんですよ。ここのお店の実店舗で夏に買いました。パンとお菓子材料のマルコ楽天のお店では売ってないみたい。原材料を見た限りでは白餡に、マンゴーピューレを加えて作っているようです。design by sa-ku-ra*
2009年11月22日
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キウイの収穫
１１月１０日が過ぎたらキウイの収穫をしようと思っていたんですが最近ずっと大雨が続いていました。今日、やっと晴れたので収穫しました。収穫直前のキウイ棚です。そして、収穫したキウイ（ニューエメラルド）です。今年は少なくて、３１個でした。去年は６２個。半分しかありません・・・。これから、１週間ほどこのまま放置してからビニール袋に入れて追熟させます。あっ！今、思い出したんですが１０号鉢の挿し木キウイにも１個実がなっていました。これから、採ってきます。忘れるところでした･･･。design by sa-ku-ra*
2009年11月12日
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サマーハウスの夢
今週は高知市民劇場の例会があり木曜と今日の２回、観てきました。今回は、俳優座劇場プロデュース－音楽劇－サマーハウスの夢です。「美女と野獣」が現実の世界に飛び出してくる話で、しかも、ベル(美女)と野獣の二人は“歌でしか話すことも理解することも出来ない”という面白い設定です。だから、ほとんどのセリフが歌なんです。ベル役の鈴木ほのかさん、歌が本当に上手かった♪真っ赤なドレスもステキだし、もう、うっとりです。最後のシーンは、感動的で涙が出ました。アマンダ役の加藤忍さんが歌った“ピョッ、ピョッ、ピョッ”の歌は面白くて帰りの車の中で、ずっと口ずさんでました。木曜日は、バックステージツアーがあり舞台や小道具の仕掛けを見せてもらいました。おかげで、２回目は、倍、楽しめました。design by sa-ku-ra*
2009年09月12日
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モロヘイヤといちじく
モロヘイヤに種ができました。この写真は花の蕾です。もうすぐ黄色い花がさいてそのあと、こんなサヤができます。初めて育てたモロヘイヤ。おいしかったので来年用に種を保存しておこうと思います。こちらはいちじくです。前半の収穫はほぼ終わりましたがあと１～２週間もすれば後半の収穫がまた始まります。いちじくは完熟が甘くておいしいですがぱっくりと皮が割れるまで木に置いておくとアリにやらてしまいます。先日も、真っ赤に熟したいちじくにアリがどっさり群がっていました。中までぎっしりアリがいたので仕方なく捨てるしかありませんでした。そういうわけで、我が家ではぱっくり割れる前に収穫してます。敬老の日・贈答用に最適の最高ランクのいちじく（無花果）千葉県産市原名産のこだわりの逸品除草剤未使用の高糖度イチジク1玉早朝5時に収穫！【お買い物駅伝0908】いちじくパン【リーガロイヤルホテル】いちじくジャム（小）design by sa-ku-ra*
2009年09月12日
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ゴーヤーとモロヘイヤ
今年育てているゴーヤーとモロヘイヤは近所の方から苗をいただいたものです。去年のこぼれ種から芽が出たそうでゴーヤー苗６本、モロヘイヤ４本をプランターに植えました。ゴーヤーはすくすく成長してくれてりっぱな緑のカーテンになりました。モロヘイヤもわき芽がいっぱい出てこんもりと育ってくれました。モロヘイヤって、今まで食べたことがなかったんですが茹でて、刻んで、にんにく醤油をかけてあったかいご飯にのせて食べると最高においしいです♪最近、朝晩は冷え込むけど昼間はすごく暑いです。今晩はゴーヤーカレーを食べて暑さを乗り切りたいです。ゴーヤーとパインの入った元気のでるカレーです【オキハム】ゴーヤーカレータコライス&ゴーヤーカレー 260gマルサン モロヘイヤスープ 180gdesign by sa-ku-ra*
2009年09月03日
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ゴーフレットメーカーで手作りアイスクリーム
アイスクリームコーンを手作りしたくてゴーフレットメーカーを買いました。これですアイスのコーンや最中も作れる！★35％OFF★ゴーフレットメーカーガスで両面１分ずつ焼くだけでおいしいアイスクリームコーンが簡単に出来ました。レシピはお店のHPにのっていました。さくさくパリパリですアイスも手作りです。卵、生クリーム、砂糖だけで作ったアイスクリームです。庭でとれたブルーベリーも一緒に凍らせて混ぜてみました。下の方に一緒に写っているのはホットケーキミックスで作ったバナナケーキです。ゴーフレットメーカーと一緒に買ったこのマドレーヌ型で焼きました。わりと使いやすかったです。プロも愛用！マドレーヌ型の定番 ギルア マドレーヌシェル9Pdesign by sa-ku-ra*
2009年08月08日
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ブルーベリー収穫
１１時前に、やっと雨がやんだのでブルーベリーの実を収穫していました。そうしたら、一瞬、雲の隙間から太陽の光が差し込んできました。あわてて、遮光板をとってきて念願の日食を見る事が出来ました。見れたのは１分もなかったかもしれないけど半分あきらめていたのでうれしかったですこれは、今日の収穫分のブルーベリーです。３５０粒ほど採れました。津川農園から完熟もぎたて直送☆無農薬栽培フレッシュブルーベリー！！＜送料無料＞【青森県産ブルーベリー LM混合500g】完熟をもぎたて発送！暑い夏だからこそ食べたい、のどを潤す爽やかな甘さ！アントシアニンたっぷり！まずは新鮮フレッシュ生のままお召し上がり下さい［※クール便］［※産地直送のため同梱不可］筑摩のファーム産 農家直送完熟とりたてブルーベリー（生）を1kg1kg単位でご注文下さい送料無料design by sa-ku-ra*
2009年07月22日
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- 泣き笑い家庭菜園・・・やっぱり手作…
- とうもろこし🌽栽培の悲劇
- (2023-07-06 12:55:36)
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- みてみて♪お花の画像!!
- この花に逢いたくて イズノジマダイ…
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- アサガオ観察日記５
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