本格≪水出しアイスコーヒー≫







水で抽出する珈琲のコト。

通常は珈琲を飲む＝お湯で抽出するのイメージですが、

水で抽出することにより、まろやかで美味しい珈琲が出来上がるのです。






ご存知でしたか？？水だしアイスコーヒーはなぜ美味しいか。


水でゆっく～り、ゆっくりとコーヒーのおいしい成分のみを抽出します。
そのため、熱による酸化を防ぎ、コーヒー豆本来の味を楽しめます。
まろやかな口当たりで深いコクと風味のあるアイスコーヒーをお楽しみください♪



豆本来の美味しさを味わうなら
≪水出しアイスコーヒー≫ ですねっ♪







≪よくある質問≫



● 水出し珈琲って美味しいんですか??

⇒はい。美味しいです♪

　上記でも説明したように、 珈琲の美味しい成分のみを抽出 するので

　だれでも、簡単にまろやかで美味しいアイスコーヒーを作ることが可能です！





● ホットコーヒーを氷で冷やす方法と何が違うんですか？？

⇒はい。 味、香り、仕上がりの透明さが違います！

　抽出技術が要らないので、誰でも簡単に作れます！





● 使用するコーヒー豆は？？

⇒ はい。もちろん新鮮なコーヒー豆を使用してください。

　コーヒーは生野菜と同じです。

　焙煎後はどんどん鮮度が落ちていきます！

　焙煎後2週間以内の豆を使用することをおすすめ致します。





● 焙煎度合いは？？

⇒はい。 フレンチロースト(深煎り)を指定 してください。

水で抽出し、コク＆香りを堪能するには、フレンチが最適です。

それ以下のローストですと、軽すぎてしまい薄くなってしまうでしょう。





● 抽出時間はどれくらいですか？？

⇒だいたい、 ８－１０時間 です。

　抽出時間によって濃さが変わりますので、

　お好みで調節してください。

　お休み前にポンっと入れていただければ、翌朝には出来ています♪





● 1パックでどれくらいの量が出来ますか？

⇒はい。1パック４０ｇ入っていますので、４００ｍｌ程度出来あがります♪





● 抽出したコーヒーはどれくらい日保ちしますか？

⇒当店では、 ２－３日以内に飲んでいただくこと をお薦め致します。

保存は冷蔵庫 でお願いいたします。





● どうやって、作ればいいんですか？

⇒はい。当店で販売している 水出しアイスコーヒーパック を

　水を入れたポットに入れるだけです。





● おいくらですか？？

⇒ 13日の朝９：５５まで、キャンペーン販売中です♪

　≪1パック≫￥１２０～２００まで。

　送料も￥２００です！(豆総額￥３１５０以上は無料)





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